最近又好懷念去年11月在大阪吃的大阪燒和章魚小丸子，網路上得知位於大直大食代美食街的TAKO將也有類似的餐點，立馬跑去用餐，招牌醒目，馬上就找到了，上面還有模型可參考點餐。
不一會兒功夫，菜就上桌囉!，我們點了神戶燒麵飯套餐與茄汁起司好吃燒套餐，其中，神戶燒麵飯套餐好特別，飯和麵一起炒，一起吃，口感真的難以用言語形容，但就是好吃!!品嘗的時候，可以感受到鐵板快炒的香氣，日式鹽味醬，更將香氣提升。
茄汁起司好吃燒套餐，醬汁覆蓋著金黃色蛋皮，每一口都吃的到絞的細碎的高麗菜絲，醬汁味道獨特，配上炒蛋剛剛好。戶燒麵飯套餐附贈的章魚丸，淋上白色美乃滋，一口咬下分外滋味軟嫩，章魚也很新鮮，內餡飽滿，外皮酥脆。茄汁起司好吃燒本體，是由麵糊加上高麗菜，高麗菜好清脆可口，本體上面撒了很多佐料，我最喜歡的是酸酸甜甜的番茄醬，濃醇的起司也令我有飽足感。我覺得TAKO將的料理還蠻道地，部分和我去大阪吃的如初一轍，非常正統，但部分融合新元素在內，值得推薦給大家。吃大阪燒和章魚丸子不用跑到日本這麼遠啦!
參考資訊
【台北大直店】 台北市中山區樂群三路218號1F(大食代)
