話說現在雖然才8月,萍果已經開始尋覓中秋伴手禮了,
送人也要自己愛吃,向來就是萍果送禮的標準之一,
所以囉!當然要先自己嚐嚐,
身為高雄人,今天就跟大家分享在地高雄伴手禮,
嬤嬤覓呀茶品系列與果醬系列。
嬤嬤覓呀這個品牌緣起於
嬤嬤親手製作醬品,讓在異鄉求學的創辦人也能感受家的味道,
再度踏上高雄這塊土地後,也希望讓顧客在透過飲食,感受到真心、誠意、愛的滋味。
而覓呀用台語發音就是[東西]的意思,國語的覓則有尋覓的意思,
「依循著嬤嬤呵護家人的心,致力於生產吃的安心的食品」也是品牌的初衷。
系列產品的製造過程依循歐盟 Clean Lable的安全,
嬤嬤覓呀也用行動支持台灣農產品,原料皆使用台灣在地食材。
果醬的合作小農嚴選高雄在地農產製作,無添加食用起來更無負擔。
茶品的合作小農則是採自然農法有機種植,茶園本身為有機農園,
茶葉本身也都有去做SGS檢驗,確認農藥零檢出,純淨自然更安心。
萍果這次喝的茶品系列是覓香・龍眼花茶,
它選用的是來自於高雄大崗山有機農園龍眼樹。
包裝的設計也很別緻,靈感來源於[皮影戲],在實像與虛像互動間產生了「影像」,
鏤空的花窗感,裡面仿金屬材質的茶品包裝,隨著轉動也會變化出不同的光動,
搭配低調的牛皮色外包裝,同時擁有懷舊復古與精緻閃耀的感覺。
無添加、無加糖,也無咖啡因。
每一盒裡有12包。
茶包是獨立包裝,可熱沖也可以冷泡,
高雄在地小農栽種的天然龍眼花是採專業製茶技術乾燥製成,
而且不含任何香精、防腐劑、無任何添加物。
熱泡時,建議浸泡約5-8分鐘左右,茶湯呈現金黃色即可,
另外龍眼花浸泡較久,會釋放花中的原青花素與兒茶素,
因而產生苦味感,這也是龍眼花獨特的地方,所以喜好就依個人斟酌囉!!
金黃色澤的覓香・龍眼花茶,靠近就聞到像蜂蜜般的香氣,
而且雖然沒加糖,可是喝起來甘甜順口,花茶自帶甜味,十分好喝。
低調中有著細膩精緻感的包裝,自帶甜味與蜂蜜香氣的覓香龍眼茶,
真是高雄茶送禮推薦!
嬤嬤覓呀果醬系列,萍果則是要分享鳳梨青檸果醬。
嚴選高雄大樹金鑽鳳梨,仔細看還能看見鳳梨果肉,
無添加物,無添加果膠,而且素食可食用。
嬤嬤覓呀的鳳梨青檸果醬成分一樣清楚標示在瓶身上,
用了甚麼食材就清楚寫出來,
像這瓶的成分中就標示鳳梨、檸檬、糖、鹽,
而且每一顆鳳梨只能做出一瓶果醬喔!
果醬不只拿來抹吐司唷!!
也可以搭配茶飲當水果茶喔!
泡杯紅茶,再加上適量的鳳梨青檸果醬。
檸檬的香氣,鳳梨的微酸甜搭配紅茶,不用加糖,喝起來酸甜酸甜的很好喝唷!
好啦!抹吐司當然是一定要的,
早餐來片吐司加鳳梨青檸果醬。
霸氣的把整片吐司塗滿鳳梨青檸果醬。
微微的酸甜中帶著青檸的香氣,還吃的到鳳梨的果肉,
早餐輕鬆準備又美味。
炎熱夏天,總是讓人食欲缺缺,
來盤蔬菜沙拉,然後淋上鳳梨青檸果醬。
清脆的蔬菜,搭配鳳梨青檸果醬,清爽不膩,酸甜滋味很開胃!!
鳳梨青檸果醬可以任意做搭配,都好好喝也好好吃喔!!
而且夏天吃起來開胃又清爽。
嬤嬤覓呀茶品果醬系列這二款覓香・龍眼花茶,鳳梨青檸果醬,
都是選用高雄在地食材,可以說是道地高雄伴手禮的選擇!
其他口味也讓萍果想嚐鮮了,
自己買來吃,還是拿來當伴手禮真的都好適合喔!!
官網:嬤嬤覓呀
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