天天下廚的萍果,有時候也會有發懶的時候,因為烹飪最麻煩的事,對萍果來說就是調味了!
所以,便利的醬料可就是萍果最好的料理幫手。
今天要跟大家分享團購宅配醬料推薦,
來自嘉義三鷹食品的黑龍醃炒醬與黑龍香菇豆豉。
首先先介紹這一瓶黑龍醃炒醬。
黑龍醃炒醬
天然釀造醃炒醬,由天然釀造黑豆壺底油、紅麴調製。 不含防腐劑、味精、糖精、人工色素,簡易方便美味。
料理方式可以拿來炒或醃。
平常老公有小酌的習慣,剛好拿黑龍醃炒醬醃製雞翅當下酒菜喔!
先將雞翅劃刀。
接著再倒入適量的黑龍醃炒醬。
接著放置冰箱冷藏,大概醃製1小時左右。
之後再放入烤箱,烤至熟透即可。
烤至上色的雞翅,看起來是不是很美味?
用黑龍醃炒醬醃製後的雞翅,吃起來帶點香甜的滋味,而且十分入味喔!
接著是這一瓶,黑龍香菇豆豉。
黑龍香菇豆豉
嚴選台灣香菇、黑豆釀造豆豉, 淡雅麻油香氣,口感甘醇,適合佐餐、蒸食、拌炒,
拌炒、蒸食、都很適合。
看的見香菇片,打開蓋子後。豆鼓香氣撲鼻而來。伴隨著淡淡的麻油清香,而且吃起來不死鹹。
萍果則是準備用黑龍香菇豆豉來炒菜。
將青椒、甜椒、與鴻喜菇倒入鍋中拌炒。
最後再加入黑龍香菇豆豉,而且不需要再加其他調味喔!
黑龍香菇豆豉淡淡的鹹度,讓食材的鮮甜度完全釋放,而且不用再加調味,就很好吃喔!
美味料理快速就上桌!!
另外,愛吃肉燥飯的人,也可以試著加入黑龍香菇豆豉喔!
肉燥炒熟後,倒入適量的黑龍香菇豆豉,再加點醬油調色即可。
淋在飯上,香氣十足,超下飯!
用好醬料做好菜,快速上桌又美味!!
官網:黑龍
黑龍醃炒醬:這裡買
黑龍香菇豆豉:這裡買
TEL: 05-2264650
實體店面
黑龍蔭油門市:621台灣嘉義縣民雄鄉建國路一段429號
服務項目 : 黑龍蔭油產品展售區、醬油文化與黑龍蔭油製程介紹、涂媽媽廚房風味餐、自行車友休憩區
門市聯絡電話: 05-2264660