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逢年過節,送禮可是一門學問!如何送的不失禮,又能讓人滿意,萍果想來想去,當然是送美食最適合啦!
最近又快到了中秋節,還在思考中秋禮盒要送什麼的人可以參考一下萍果這次要分享的天下第一酥 卡但屋的禮盒唷!
先跟大家介紹一下卡但屋吧!
卡但屋的【卡】字,分別拆開看為上與下,有「承上啟下」之意,代表天子與平民都能享用的點心,也代表全國上下同心的意思。
【但】字拆開後為一人頭頂著太陽,腳踏著土地,這代表著產品原料皆來自於大地,應該心存感恩。
【屋】字則是家庭、國家、地球村的概念,這也是普羅大眾追求之最安穩的避風港。
因此【卡但屋】三字想表達的是,人與人之間的情誼,代表着感恩、關懷與安心。
相信大家都知道台中是以太陽餅與鳳梨酥..等,伴手禮最有名氣,
而卡但屋投入很多人力和時間,不斷研發、改良原料成分,
在民國79年研發出一塊有甜、有鹹、皮酥、餡Q、 一塊對餅,
並取名公婆餅,與太陽餅完全不同的口感,以鄉土、人文特色持有品牌,
也成為台中另一項特色名產!
而這次的禮盒中,包含了公婆餅、杏仁酥盒二種產品。
外盒充滿古早童趣味,禮盒內的包裝有六塊公婆餅與三盒杏仁酥。
公婆餅有奶蛋素(甜味)與蒜味(鹹味)兩款。
也因為是太陽餅創新改良的口味,所以外觀上看起來與太陽餅還蠻相似的感覺,但是味道卻是有著完全不同的驚艷感覺唷!
切開細瞧一番,酥酥的外皮感,鹹甜口味內餡材料的區別在於鹹味多添加了蒜泥,
公婆餅奶蛋素(甜味)與蒜味(鹹味),皆無添加防腐劑,所以在保存期限上效期較短,要注意食用期限喔!
圓滾滾的公婆餅,也象徵著圓滿的意境~
所以拿來當中秋節禮盒,收禮的人應該也會很喜歡喔!
酥酥的餅皮,Q軟的內餡,甜味的公婆餅,口感並不會太甜膩,軟綿又細緻的滋味絕對吃不膩!
而蒜味的公婆餅,口感偏向甜中帶點鹹味口感,淡淡的蒜香味,融入其中,蒜香與餅香結合一起也很好吃唷!
另外也可以放進烤箱烘烤過後,口感更酥脆美味喔!
禮盒中另外還有卡但屋杏仁酥。
每一盒中,都有四小包裝的杏仁酥。
每一小包裡有二片。
每片杏仁酥,大小、薄厚幾乎一模一樣!連杏仁片的多寡就像是計算過一樣,
用最佳比例,呈現出美味的杏仁酥。
每一片都看的見杏仁片,而且不是碎屑零散的喔,而是整片的。
香、酥、脆的口感,薄厚大小剛好,
一口咬下,脆脆的餅乾,也不會太硬,老人家小孩都咬得動!
吃的到杏仁片,甜甜香香的滋味,好吃到停不下來。
一甜一鹹的卡但屋 公婆餅,象徵圓滿的外型,公婆餅感覺也像是人生中與另一半和諧相處,生活中甜鹹滋味相伴,
卡但屋 杏仁酥更是小孩、大人、老人、一家大小都適合的點心,
所以說,送禮還有不比這個更適合的嗎?
卡但屋 公婆餅/杏仁酥 送禮或是買回家自己吃,絕對都會滿意喔!
地址:台中市北區民權路408號
電話: 04-22030776
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