沒錯!!這一篇還是要介紹RivaGreen山林水草系列商品喔!!
這次介紹的是有關於豬肉系列的產品。
關於RivaGreen山林水草:
RivaGreen山林水草期下品牌：朝貢豬／朝貢雞，飼養在南台灣屏東麟洛的產品，
以貼近自然的養殖方式，讓豬隻足齡成長，
並且不預防性用藥，堅持以自己調配控管的酵素飼料餵養，
獨門的鳳梨酵素配方讓肉質鮮甜無腥味，
簡單料理就能吃到原味的美好，讓消費者如家人一般享有安心的美味。
這次的肉肉系列產品有三種喔!!
分別是帶骨里肌排、里肌肉片，低脂肉絲三種。
朝貢豬帯骨里肌排：
帯骨里肌排切約1公分的厚度，咬起來肉感十足，適合於醃製後作成碳烤、裹粉香煎或油炸成各式豬排料理。
朝貢豬里肌肉片：
取自豬里肌部位，筋油分布較少，特別切成約0.3公分薄片，不論是用作燒烤或是用作火鍋肉片都非常適合。
朝貢豬低脂肉絲：
特選豬前腿部位肉，切成約0.5公分偏細口徑，口感不油膩健康無負擔，適於翻炒等料理方式
今天晚上的菜色就要用這三種不同的豬肉做五道快速料理喔!!
首先是帶骨里肌排，先準備一包滷包，蔥切段，薑切片，蒜頭數顆。
鍋內先加水淹至肉片，依序加入蔥、薑、蒜，滷包，再倒入些許米酒與醬油。
待煮滾後，再轉小火，煮至里肌排上色即可。
紮實的滷肉排，咬起來口感十足。
里肌肉片變化出兩道不同口味的料理。
由於是懶人媽媽的快速料理，所以這次只要準備好里肌肉片，還有一罐泡菜罐頭囉!!
先將里肌肉片拌炒至熟，倒入泡菜罐頭，炒至入味即可。
這道不只可以拿來當老公的下酒菜，拌飯吃也很開胃喔!!
另外準備洋蔥與黑胡椒牛排醬，一樣依序拌炒至熟透。
黑胡椒洋蔥豬肉，則是孩子最愛，簡單卻能讓他們多吃一碗飯的料理。
低脂肉絲。
準備珊瑚菇與肉絲。
肉絲先炒過後，再加入珊瑚菇，健康養生的料理，珊瑚菇特殊的口感，而且低脂肉絲口感鮮甜軟嫩，不需要太多調味就很好吃喔!!
另外準備紅蘿蔔，木耳，青蔥，低脂豬肉絲。
材料依序放入鍋中拌炒，起鍋前加先許鹽調味。
清爽又健康的料理，也是婆婆最愛的料理~
一家大小喜愛的料理都有囉!!料理簡單又快速，不用花太多時間，又能吃到健康的才是最重要的~
雖然萍果真的很懶惰，料理三餐會追求快速的方法，但是食材的選擇可是不隨便喔!!
RivaGreen山林水草 朝貢豬的肉質吃起來鮮甜軟嫩，肉質無腥味，不乾不柴，
不論是用滷，炒，炸真的都很適合~
所以囉!料理工夫是可以訓練的，不過，好食材是需要慎選喔!!
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