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這次要試吃的是阿妃健康廚房的水餃喔!!
(取自官網介紹)
阿妃健康廚房的初始,是因為疼愛孩子而設計出美味的、有趣的、健康的,
各種饒富創意的餃子與大家分享!
我們的健康取向,除了不添加味精、防腐劑及人工甘味劑,還加入多量的蔬菜在內饀中。
使用台灣在地自然、新鮮食材,讓每一顆餃子都是低碳生活的方式生產出來的。
除此,更想要傳遞一個想法,生活是可以隨處感受的美!
好吃原味,是一種口感的美;用心包出的完美立形,
是一種視覺的美;讓親愛的家人吃到健康,是一種心靈的美。愛與美麗,讓我們更幸福!!
這次收到的有二種口味
高蔬水餃和鮮蝦韮黃水餃
蘋果家的冰箱也會放水餃呢!!
因為偶爾不想煮飯 或者是晚上肚子餓 就可以很方便煮來吃!!
不過 因為蘋果不會包餃子 所以總是會買現成的水餃回家煮
但是阿!!買外面的水餃 有時也得擔心買到的 讓家人吃 不知道健不健康
阿妃健康廚房的水餃不含味精 防腐劑 人工色素
嚴選台灣在地食材
並且 通過 經濟部GSP優良商家認證
吃的健康又安心!
鮮蝦韮黃水餃:將鮮肥的大白蝦切段,和韮黃拌入黑毛豬肉餡,
鮮蝦的香甜完全的勾勒出來,讓人享受的清新口感。
內容 :黑毛豬肉、鮮蝦、韮黃
高蔬水餃:菇覃類含豐富的多醣體及多種營養,
高麗菜是抗氧化極高的十字花科蔬菜,
阿妃健康廚房將它們巧妙的組合在一起,好吃無法檔。
內容 ::黑毛豬肉、高麗菜、杏鮑菇、香菇、木耳
平常中午 小朋友都去上課了!!
二人吃午餐 下廚又太麻煩了
剛好來煮個水餃吃吃~
水燒開後 加入水餃
等水餃浮至水面處 再加入一杯冷水約煮個一分鐘左右 即可上桌嚕!!
鮮蝦韮黃水餃
水煮過程 餃皮都不會破裂 包得很實在!
而且仔細一看 形狀還蠻像元寶呢~
大小也剛剛好
咬上一口~
肥美的鮮蝦 還有豬肉和韮黃香
料多實在 又鮮甜~
水餃皮也很Q彈有嚼勁
咬一口 包覆在裡面的湯汁都液出來嚕!!
鮮甜的滋味 不用沾醬就好好吃呢~
除了水煮以外 也可以用平底鍋煎來吃
高蔬水餃
煎至表皮略為金黃 大約7~8分鐘即可
做成煎餃一樣很美味
酥酥脆脆的外皮 做成煎餃的高蔬水餃
香菇和杏包菇的香氣 還有營養的木耳
煎餃滿是濃郁的蔬食香
味道簡直沒話說~
不管是水煮還是煎餃
每一口都充滿美味與健康
而且和市售的水餃比起來
果然有媽媽的味道喔!!