所以蘋果和小妹總是喜歡買點食物回家當宵夜
不過 夏天天氣這麼熱
因此蘋果最愛買櫥窗滷味了
吃起來涼涼的口感 再暢飲一杯冰涼的飲料
真是人生一大享受阿!!
剛好這次通路王合作廠商舉辦
維昌食品-煙燻滷味部落客專屬饗宴
蘋果當然要報名嚕~
這家在地經營三十年 創始於台北環南市場的維昌食品
使用十幾年的老滷
經過十幾種不傳天然煙燻香料以古法煙燻後
再用先進的冷凍保存技術把肉汁和香味鎖在真空包裝裡
所以隨時想吃冰鎮滷味都可以立即享用如同現做的口感!
而食材方面
採用CAS認證的肉品
中央廚房也經過ISO22000及HACCP的認證
享用美食外 品質方面也很安全呢!!
在包裝方面 平常蘋果買的滷味要是沒吃完
還得用保鮮膜封盤
而維昌的煙燻滷味 則是使用夾鏈袋設計
如果當天沒吃完
還可以密封起來隔天繼續啃~
每一袋 都有標示
香滷鴨翅(官網介紹資料)
油亮的色澤及特製滷汁充滿在緊實多汁鴨翅皮肉間
解凍方式：於冷藏下解凍十二小時或置於水中解凍
食用方式： 解凍後直接食用風味最佳
保存方式及溫度：真空包裝冷凍下(-18℃)可保存6個月，冷藏5天
拆封後冷藏請於3天內食用完畢
一打開包裝就聞到煙燻香味的鴨翅 味道真的很香!
這一袋有四隻
鴨翅也蠻有肉的 而且肉質也不會硬梆梆的
啃起來超過隱!!
香滷豆干
蘋果買滷味一定必買的!
一次一口的豆丁 總是會讓蘋果一口接一口吃的沒完沒了
豆干的味道就不像鴨翅的煙燻味那麼濃喔!!
屬於清爽口感型
吃起來比較軟
沙茶雞胗(官網介紹資料)
特殊調製的沙茶雞胗，濃厚的沙茶味讓你越咬越有勁，越咬越香，值得一再回味
解凍方式：於冷藏下解凍十二小時或置於水中解凍
食用方式：解凍後直接食用風味最佳
保存方式及溫度：真空包裝冷凍下(-18℃)可保存6個月，冷藏五天
拆封後冷藏請於3天內食用完畢
雞胗拌著沙茶的味道
這一道口感比較偏鹹
而且超有嚼勁 實在很適合當老公的下酒菜!!
香滷鴨胗(官網介紹資料)
經過特製滷汁在燉煮及低溫浸泡反覆幾次後的鴨胗
香Q不軟爛，彈牙之餘仍保有溢口的肉汁，絕對讓您回味無窮
解凍方式：於冷藏下解凍十二小時或置於水中解凍
食用方式：解凍後直接食用風味最佳
保存方式及溫度：真空包裝冷凍下(-18℃)可保存6個月，冷藏五天
拆封後冷藏請於3天內食用完畢
跟雞胗比起來
蘋果比較偏好這一道啦!!
一樣嚼勁 但是較軟Q
不會乾乾扁扁的 汁多鮮嫩
愛小酌一下的老公
也很喜歡這天搭配的下酒菜呢~
無聊看電視 或是和三五好友聊天
炎熱的夏天吃起來 格外清爽消暑又美味喔 !!
