這是一場美麗的誤會.....
只能說.... 我們很幸運.... 還有一風堂的服務&處理方式夠得體...... 不錯!我欣賞你們:)
禮拜五下班前,看到網路上有人分享一風堂敦南店開幕的消息,所以馬上打電話想預約晚上的位置
可惜對方說不能預約,只能排現場!於是一到下班時間,馬上就坐捷運飛奔過去 (((整個很怕吃不到
沒想到到了店門口,店員卻說:『 今天晚上是媒體試吃會,沒有對外開放喔!』
什麼?!晴天霹靂......
聽到這句話我都傻了,電話裡不是說要來排現場嗎? 我都這麼拼命跑過來了,還在喘哩 (((呼呼呼~
門口接待的店員很不好意思的拼命跟我鞠躬道歉 (((是90度鞠躬喔!也太有禮貌了^^"
又倒了一杯開水給我喘口氣 (((我是真的蠻渴的,哈哈,謝謝!
聽到沒辦法吃的消息,只好趕緊打電話給棠棠爸,要他不用趕過來了,我們再約其他地方
當我在和棠棠爸通電話,這時一位貌似經理的女主管走了過來......
說他們真的很抱歉,接電話的同仁沒有交代清楚,然後問我有幾個人會來用餐?
我說:『 只有兩位而已 』
她說:『 那我們幫您安排吧檯的位置可以嗎? 因為今天其他座位都已經......#$^&*@ 』
聽到可以進去用餐,二話不說當然好啊!!!於是趕緊叫棠棠爸快點來,我們可以進去用餐了耶
本來以為吃不到了蠻失望的,沒想到她們的處理方式還不錯~
從上到下都是一致的態度,衷心誠懇的向客人道歉,然後又幫忙想辦法讓已經跑了一趟的客人用餐
這一點真的要給她們舉大拇指致謝!謝謝你們!謝謝你們願意幫忙處理!超級感謝吶**>____
一風堂敦南店就在敦化南路哈根達斯隔壁
離忠孝敦化站很近,我喜歡這個位置啦!和中山北路比起來方便多了
這個由乾杯集團引進的一風堂,連裝潢也都很有特色呢!
紅、白、黑三種色系的搭配,一進門就被這片紅白匙碗造型的牆面給吸引住,也太吸睛了~
除了吧檯區外,還有雙人對座、四人座位及一長排的開放式長桌
桌子下面有抽屜,可以擺放個人物品
椅子下方也有置物籃
桌上的調味料有芝麻、辣油、醬油 ((但日本的一風堂還有醃紅薑&冰麥茶))
擠蒜泥器好美!!!! (((但是不太好用,蒜泥容易卡在上面還得自己撥下來.....xx嵐的比較好用=P
因為剛好遇到試吃會,這是當天的特製menu
我們可以各選一份小菜和甜點~
被邀請試吃的貴賓陸續進來,還有攝影師在現場錄影@@
然後我們點的東西上桌囉~~~~
【一風堂特製紅油銀芽叉燒】
這個人氣必點的小菜好開味呀!
特製的紅油拌著小小塊的叉燒碎肉,連不愛豆芽菜的我都忍不住一口接一口XD
【風神雷神 一風堂超脆雞腿】
沾著韓式辣醬的腿肉還蠻好吃的!但咬起來有點偏硬就是了.....
【繽紛蝦仁小刈包】
用台式刈包去夾蝦仁、飛魚卵、辣味美乃滋,這樣中日合璧的點子好有創意喔!!!
【赤丸新味】
來一風堂一定要吃黑嬤嬤的赤丸口味呀!!!
之前在大阪吃過白丸&赤丸,我和棠棠爸都喜歡加了特製秘傳的辣味噌醬及香油的赤丸啦
我們覺得赤丸的味道比較重,湯頭喝起來較有層次感:)
但棠棠爸覺得眼前的這碗味道不夠,又另外加了芝麻粉、辣油&蒜泥......
我們的感想是:日本的一風堂比較優耶!味道比較濃郁說.......
這碗是我們在日本吃的赤丸拉麵
看看它的湯頭,整碗都被渲染成屋漆媽黑的色澤
蔥花也是不計成本沒在怕的放!跟台灣的比起來有點差距捏!
(((日本的真的好濃郁好好吃喔~~~~~>O
【一風堂辣肉味噌】
一樣是用豚骨湯頭,盛上五花叉燒
再加上一風堂自製的辣肉味噌&淋上香油
我覺得辣肉味噌比赤丸好吃耶!味道更重也更辣!
同時可以享受到濃、醇、香、辣混合散發出的多層次味覺喔~
但日本拉麵口味真的偏重了點,需要狂喝水蓋過鹹味^^"
【柳橙汁】
【卡布奇諾風柔滑布丁】
右圖那杯布丁是用藍山咖啡豆製成的
裡面有栗子、巧克力、橘皮混合香草奶油,表面還有一層烤焦糖,偏甜但蠻好吃的:)
(((棠棠爸不要再吃兒子的醋了.....
我也買了一件格子衫給你囉!有圖像為憑↓ ↓ ↓ 嘿嘿嘿^+++++^
然後洗手間好貼心的是用免治馬桶!還有女性用品、牙線&漱口水....
結果,到了要結帳的時候
經理說因為晚上是試吃會,所以也同樣的招待我們、不用付錢辣
然後也把我們當貴賓一樣送我們一人一袋伴手禮:裡面有日本的一風堂泡麵&筷匙組
真的有受寵若驚的感覺.....
我們只是誤打誤撞不小心來了試吃會
竟然被招待了免費餐食,還有伴手禮可拿,真的是一場美麗的誤會哪^^"
不過,真的很推薦他們的服務態度唷!
店裡每個工作人員都是帶著笑容,非常熱情、親切的招呼每位客人,讓人有賓至如歸的感覺
雖然吃過後,還是覺得日本的一蘭拉麵第一名、一風堂排第二
但在台灣,一風堂是我們心中的第一順位喔!(((再來才是花月嵐和山頭火
下次要吃拉麵,我們還會再來滴!套句阿諾說的:We will be back.....
(( 繼續閱讀.... ))
【INFORMATION】
IPPUDO TW 一風堂 (敦南店)
營業時間:11:30~24:00
電話:(02) 2772-9222
地址:台北市敦化南路一段165號
備註:無訂位、無刷卡、無外帶、無打包
【 KIKI 】
原文:【KIKI。Love World】http://www.wretch.cc/blog/kiki0926/12420765