媽媽的早餐救星！常溫退冰即可, 好好吃的免加熱冷凍麵包～

 

大家有吃過冷凍過後的麵包嗎？

一開始聽到它的名稱「冷凍不老麵包」時

我心裡曾經存著懷疑.... 冷凍過的麵包？這樣會好吃嗎？？

難道不會乾乾硬硬的？而且只要回溫就好，還不用烤，真的還假的啊？！！

 

直到我們嘗試過，就像發現新大陸一樣

「 真的還不錯！蠻好吃的耶～～～～ 」

「 口感一點都不像冷凍過硬梆梆的感覺啊 」

就連公婆、姨婆們也都覺得好好吃想再多訂一些放冷凍

真的是太方便了啊！只要前一晚拿出來常溫退冰，早上起床就能吃了

尤其對於需要準備早餐的媽咪來說更是一大福音

因為它強調「退冰即食」

省去了早起料理的時間，完全就是媽媽的早餐救星來著 

 

要做出健康好吃的麵包，重點在於「菌種」與「發酵」

不老麵包以獨特天然方式發酵，而且講究發得剛剛好（就像蔬菜水果，擁有最美好的熟成時間）

一般麵包為了發得白胖漂亮，常發得過頭，讓麵包也跟著變老了，所以放了一、兩天後，就像脫了水似的，變得乾乾柴柴

還有可能因為添加香精增加麵包香氣＆風味，用了麵糰改良劑或益麵劑

又或加入更多的奶和油來讓麵糰變得柔軟、延遲老化，這些人工添加物對身體健康都有不好的影響><

 

克菲爾冷凍不老麵包使用的是克菲爾菌加上納豆菌，讓麵包有青春般的生命力

即使進出冷凍庫，解凍後也擁有輕乳酪蛋糕般的口感，這就是冷凍麵包的不老秘密

也因為它顛覆傳統，很多媒體＆節目都有訪問報導過唷↘︎↘︎↘︎

 

這就是冷凍麵包＆一般麵包不一樣的地方

 

雖然作法相同（一樣經過攪拌/發酵/烘烤...等）

但克菲爾冷凍麵包卻多了兩種天然菌「克菲爾菌」、「納豆菌」以及使用「有幾鮮有蛋」

用最天然獨特的方式發酵，堅持不加化學添加劑＆防腐劑！

 

這幾年，養生風潮盛行

認同天然發酵做麵包的客人也越來越多

下面這幾款就是不老麵包最熱賣的人氣口味

也是我們家吃過後，最最喜歡的

 

綜合堅果 200g

 

這個口味我們回購好多次了

是公婆最喜歡的！也是他們覺得最營養養身的（堅果對心臟很好!!）

 

成份：麵粉、酵母、麵種、奶油、克菲爾菌、納豆菌、鹽、糖、葡萄乾、核桃、南瓜子、柚皮

口感紮實，軟的有質地，加入豐富果乾核桃，充滿克菲爾麵包的特殊香氣，是最能代表克菲爾麵包特色的人氣暢銷經典商品

 

前一晚從冷凍庫拿出來，早上退冰回溫就可以直接吃了～

 

妳們看！滿滿的堅果＆葡萄乾，完全毫不吝嗇，用料給得非常之大氣吶～～～～

 

雖然退冰回溫就能食用了

但公婆覺得熱熱的更好吃，口感更優

所以會先切片後再拿去烤箱烤一下（我們是吐司模式轉三格）

 

烤過後外皮酥脆，裡面咬起來鬆軟Q彈，真的好美味啊

 

如果家裡有橄欖油＆巴薩米克醋的話，沾著吃也很對味唷

 

那天婆婆剛好有事要去找姨婆

烤了兩片帶去，結果姨婆也愛上了呵呵

天然、健康、好吃、方便的不老麵包，有吃過都會喜歡耶^_^（我們家就是其中之一）

 

火腿起司 220g

 

成份：麵粉， 奶油、酵母 、克菲爾菌、納豆菌、起司、火腿、糖、鹽

軟式法國麵包裡包著大片火腿和切達起司片，加上酥脆的外皮，是很多小朋友＆大男孩指定購買的飽足感滿分麵包

 

這個是我、還有我們家哥哥最愛的＊^________^＊

 

軟式Q彈的法國麵包超好吃的呀～～～～～

 

切片200度烤三分鐘

法國麵包外皮被烤得酥酥脆脆又恰恰

裡面的火腿和融了的切達起司片，這組合搭配得剛剛好

   我們家葛格最愛起士了！這個他好喜歡吃呢^^

 

經驗老道的公婆又發現新招

先用電鍋蒸過、再進烤箱烘烤，這樣也超好吃的唷

（因為我們的烤箱上面火力強, 所以麵包屁股朝上, 卡不容易焦掉啦）

 

yum yum yum.....

早餐吃火腿起司配上芝麻糊＆咖啡

好～享受的一餐呀^////////^

 

桂圓核桃 200g

 

成份：麵粉、酵母、麵種、奶油、克菲爾菌、納豆菌、鹽、糖、核桃、酒釀桂圓（紅酒、高梁酒、桂圓肉)

清香的酒釀桂圓加上鬆脆的核桃，口感Ｑ彈又有嚼勁

這個也好吃喔！只是很可惜我沒有拍到照片.....

 

香蕉蜜棗 250g

 

成份：麵粉、酵母、麵種、奶油、克菲爾菌、納豆菌、香蕉、蜜棗、鹽、糖

特別選用台灣產的香熟香蕉，搭配美國高纖蜜棗，充滿著果香、鬆軟又美味～

 

英式鬆餅 50g x 3入

 

成份：麵粉、植物油、克菲爾菌、納豆菌、奶油、葡萄乾、牛奶、蛋、糖

簡單的奶油＋雞蛋＋麵粉，加上獨家的克菲爾菌，讓經典的英式鬆餅變得更令人著迷了

 

喔喔喔喔我最愛英式鬆餅了！！！

中間切開，一面抹上奶油，一面抹上果醬

然後夾在一塊兒再一口咬下去！yummy yummy 超好吃的啦～～～～

 

馬芬蛋糕 80g

 

這是那天我在店裡購買的

小小一顆方便攜帶，小朋友都會被他可愛的外型給吸引^^

 

（直接在車上吃了起來............XD）

 

吼吼吼～ 沒想到冷凍不老麵包的兩樣天然菌

除了運用在麵包外，手作餅乾也可以喔！！！！！

 

燕麥葡萄乾餅乾 150g

 

成份：麵粉、燕麥片、植物油、克菲爾菌、納豆菌、奶油、蜂蜜、葡萄乾、蛋、白酒、糖

據說這是店內最受歡迎的！因為獨家的克菲爾菌配方，讓這款餅乾有了更加清爽＆不膩的風味

 

水果釀蛋糕 400g

成份：麵粉、植物油、克菲爾菌、納豆菌、奶油、葡萄、鳳梨、芒果、柚皮、小紅莓、蘋果、蛋、酒、糖

迷人的水果酒釀融合在豐富奶香中，樸素的外表中藏著驚人的美味。冰凍後直接享用，就可以吃到最完美的風味

 

跟妳們說！這個必吃必吃必吃～ 一定要試試看！！！！

這個真的超好吃，每次我都還沒拍到照片，公公已經搶第一個給它分食下去了

紮實的口感加上水果酒香＆奶香的融合，不會過於甜膩，所以公公很喜歡這款水果釀磅蛋糕

我自己也很愛，推薦給你們唷～～～～～＊^_________^＊

 

（這是各款麵包的成份表↘︎↘︎↘︎）

 

某天經過天母的時候，順便去它們位在台北的店舖

又再補貨帶了一些冷凍麵包回來～

 

台北展示店就在天母運動公園旁邊

如果開車來的話路邊停車格蠻多的，平日很多位置

 

展示櫃上有各款麵包的範本模型＆售價

可以讓客人清楚知道這是什麼口味？價格？以及內含哪些成分

 

旁邊這個些就是冰著不老麵包的冷凍櫃

 

我們家的人都好喜歡吃，重點是又很方便

所以又囤了一堆不老麵包回家！冷凍櫃又有得塞了哈哈哈哈哈 

 

【保存 & 食用方式】 

 切片分裝冷凍可保存90天

 放置室溫解凍後即可直接享用

 進200度烤箱烤3分鐘，使口感外酥內軟更加美味

 烤過的麵包不適合再冷凍，請趁熱盡快享用以免變乾、變硬喔

 變硬後的麵包建議可作為沙拉麵包丁使用，更添風味～

 

因為我們家麵包又吃完了（速度好快😅）

姨婆也是摩拳擦掌等著要下單

這次除了幫大家談到超值組合外

也有凹到滿額禮唷

 

綜合堅果200gx1 $85

牛奶燕麥x1 $80

芝麻豆渣x1 $80

洋蔥餐包2入x1 $70

火腿起司x1 $95

水果釀蛋糕x1 $350

燕麥葡萄餅乾x1 $140

再加送 馬芬蛋糕80gx1 $45

售價含贈品+運費 $945+150 =$1095  組合價$1000

若組合一次下單兩組  再送英式鬆餅3入x1 $90

 

這些都是最高人氣、最好吃的！贈品也是KIKI極推的馬芬蛋糕＆英式鬆餅

這麼超值的組合，沒吃過的朋友一定要試試看，神奇、健康、方便快速的不老麵包，真的好吃唷 

*** 運費（不含組合） 2000元以下$150 / 2000元以上$100 ***