乎~ 忙了好久,終於有時間來分享這台相見恨晚的嬰幼兒副食品調理機囉
說到副食調理,最有名、最多媽咪使用的不外乎就是Cuisinart攪拌棒
生第一胎的時候我們也是用Cuisinart來打哥哥的副食
只可惜用了五年多,現在輪到妹妹了,攪拌棒卻快壽終正寢
攪拌棒刀片變得卡卡的,每次打副食總是出現難聽刺耳的聲音@@"
Cuisinart攪拌棒的壽命已盡,本來我想順勢換一支全新的粉紅款(或白色也不錯)
但聽好姊妹Ca分享她用的法國品牌BÉABA BabyCook Solo 可以解凍 x 蒸煮 x 磨碎 x 加熱 多種功能合一
網路上爬文後也看到好多媽咪推薦這台 所以後來我也跟著換這台BÉABA調理機
使用上真的不比Cuisinart差耶!打出來的副食泥也是一樣非常綿密細緻
重點是,它更多了解凍、蒸煮、加熱功能,等於可以一機從頭做到尾,超方便的啦
法國BÉABA是一台集合眾多功能的副食品調理機,很適合準備進入離乳階段的寶寶
現在就讓KIKI帶著大家一同看看這台超多功能的調理機,也給各位媽咪多一份參考唷:)))
來自法國的
BÉABA BabyCook Solo 嬰幼兒副食品調理機
品牌簡介
1989年創立以來,BÉABA以其獨特的法國浪漫設計、豐富的色彩及優質的品質,成為全球嬰童用品的高端品牌
BÉABA產品線從提供寶寶優質、安全、營養的一餐開始,逐漸延伸到寶寶出生到成長的全程護理
帶給全球的爸爸媽媽及寶寶更健康、簡約的新生活
台灣有蠻多藝人也是使用這台調理機唷!像是黑人&范范、大S、郭彥均、黃小柔、林舒語、鐘欣怡... 等
由此看得出來BÉABA普及率越來越高,也累積越來越多的愛用者了呢^^
就是這一台!
實品是不是好美、好有質感^////////^
(我選的這台是白色款,機器是白色機身加上桃紅把柄&青草綠點綴 此色目前已售完,現在櫃上所展售的是全新時尚紅及典雅灰兩色喔!大家一定要去櫃上看看實品多麼有質感)
雖然比C牌攪拌棒多佔了一些空間
但畢竟多了可以蒸煮烹調的功能,且體積也不致於太大,還在可以我接受的範圍內
一機到底不僅可以節省寶貴的時間,如果當天家裡沒開伙,也不用再另外用電鍋炊飯or加熱,真的很方便呢
它的配備很簡單,除了調理機主體外
還附贈一支刮杓(讓妳取出蒸煮籃用,避免燙傷)
電源線、使用說明書以及一本記載各階段的多國語言副食食譜
裡面有教你各階段可以吃哪些副食,材料比例多少怎麼烹調
不過這比較偏向西方人的口味,後來我還是按自己喜好&家裡有的食材去做搭配就是了
白色機身造型簡約素雅,我也跟著好姊妹挑一模模一樣樣的顏色^^
烹調壺的材質為Tritan,烹調籃為PP
都是不含雙酚A且可耐高溫100℃以上,不會有產生塑化劑的問題
操作方法很簡單,
1) 首先,先用烹調壺裝入需要的水量(參照說明書刻度,蔬菜類/肉類水量加到3,水果類水量加到2,單純加熱則加到1即可)
(水量在刻度1大約是蒸煮10分鐘,刻度2約蒸煮15分鐘,刻度3約蒸煮20分鐘)
2) 壺嘴放在加熱器上端,將水注入加熱器內
3) 要烹調的食物放在蒸煮籃內,再將籃口對準壺口放進壺身
4) 將壺身固定在調理機上
(一開始可能抓不太到訣竅,把柄正對自己稍微右偏一些,放下去後再往左轉就固定住囉!!!!!)
5) 關閉壺蓋,再按下中間的蒸氣按鈕,指示燈亮&提示聲響起就表示開始烹調~~~~
(壺蓋上方的紫色解鎖栓要密合才是完全固定住喔!關閉壺蓋後請記得按一下右邊箭頭處,確定已上鎖固定)
6) 大約15-20分鐘後,聽到聲響,同時蒸氣按鈕也一閃一閃的,就表示食物煮熟了>O<
7) 打開壺蓋,用刮杓取出蒸煮籃,將食物倒入烹調壺中,準備要來攪碎啦~~~~~
(打開壺蓋時不要把臉湊上去,因為衝出來的蒸氣溫度很高,要小心)
(蒸煮完成壺底會有烹調時所產生的水份,可以選擇倒掉或保留著一起攪拌)
8) 攪拌時記得要把攪拌壺蓋給蓋上唷!這樣才不會將機器上方噴得到處都是食物渣!也較好清洗~
9) 鎖好壺蓋後,將按鈕往右旋轉,壺身就會開始攪拌!!!!
攪拌方式為手動操作,有轉刀片才會動
每次最長持續5秒鐘,分段操作,直到攪拌至最理想的稠度
(建議將食物切丁、去核,這樣會更好攪碎,也比較不會耗費太多時間在過程上)
10) 噹瑯~ 攪拌出來的食物泥好綿密也好細緻!刀鋒真的挺利的呢!!!!
連毛豆都能打得這麼細了,寶寶一開始接觸的南瓜泥更是不用說,超綿密的呀!
有圖有真相,妳們看!
打得稀爛的南瓜泥真的好綿密
非常適合剛接觸副食的寶寶,一開始就是要吃這種軟綿綿又細緻的食物泥呀
甯真的很愛吃!不管什麼食物到她嘴裡看起來都很美味似的!呵呵呵呵呵:PPPPPP
(▼如果對於操作上有不清楚的媽咪,KIKI特別錄製一段BÉABA的使用影片,整個蒸煮攪碎過程都有清楚拍下來,媽咪可以參考唷▼)
看完影片是不是覺得很簡單也很快速^_^
這台 BabyCook 可以最大程度保留食物的維生素,讓營養不流失
一台就能代替電鍋、微波爐、攪拌器,集合各家的功能於一身
副食只要在一台機器內就能製作完成,結束時也只要清潔一台機器就好
我們就不用又是刷鍋子又是洗攪拌器的,省事多了
這台調理機幫我有效率又輕鬆的做出許多甯甯的營養副食
不論是蔬菜類、肉類、水果類.... 都能打得綿綿綿~
而且因為壺身容量有1100ml
打一次就能分裝好幾天份的冰磚,真的挺方便的:)
(ps. 不只是甯的副食,連我做義大利麵的青醬也是靠它,打得很碎很碎呢^^)
清洗也簡單
一手固定攪拌刀,一手旋轉壺底的解鎖螺栓,就可以能輕輕鬆鬆卸下來!
(要注意別被銳利的攪拌刀給割傷了......)
*****同場加映*****
除了烹調蔬果肉類的食物外,還有另一款是針對澱粉類專用的烹調籃
用來煮米飯、麵類、義大利麵、乾蔬菜等澱粉類食物,可以搭著BÉABA嬰幼兒副食品調理機一起使用
方式很簡單,就像用電鍋煮飯一樣
多少米就加多少水
像我用半杯米,就加半杯水在裡頭
加熱器則是注入3刻度的水量,煮15-20分鐘,白飯就煮好了(是不是超簡單XD)
BEABA BabyCook Solo好好用也好方便
一機搞定所有步驟,製作副食一點也不困難不費時
省去繁複的切洗與攪拌過程,能有效率&輕鬆地做出好吃又健康的副食
就像官網上寫的:
●15分鐘完成:15分鐘內即可完成副食品烹煮
●四合一功能:具備解凍、蒸煮、磨碎、加熱四項功能
●營養不流失:能夠最大程度保持食物中的維生素,讓營養不流失
●無雙酚 A:商品材質耐高溫無雙酚A
●易於收納:輕巧易於攜帶及收納,不需另備電鍋或微波爐
●超大容量:容量為1100ml,可一次要準備多天的分量
●清洗容易:可以用洗碗機清洗,容易洗洗
●安全設計:商品安全設計,保護媽媽避免被高溫燙傷或是刀片割傷
我完全認同!甚至再也不能同意更多了~~~~~ 呵呵呵呵呵
BÉABA調理機裡的零件,像是攪拌刀片、刮勺、蒸煮籃等等
都可以在mothercare店櫃選購的到,不用擔心零件耗損導致整台機器報廢的問題
其他副食品相關配件如調味球、新生兒矽膠軟湯匙、不同尺寸的副食品儲存格及儲存罐、圍兜... 等等也都有喔!
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