食安問題層出不窮,越來越多媽咪開始試著自己親手做料理
自己DIY麵包、自己做布丁.... 幫自己和家人的健康做第一道嚴格把關
來自美國的快速製冰廚具--『 ZOKU 』
2010年上市,首款商品【快速製冰棒機】就一舉打響它的品牌知名度
因為有著優異快速的製冰功能、繽紛吸睛的造型設計與簡易便利的操作概念,廣受各國消費者的喜愛與好評
而且獲得國際多項指標性大獎的肯定!包括2010年IDEA美國傑出工業設計獎、2010年英國最佳餐廚品牌...等
現在2015年,ZOKU除了原本熱賣的快速製冰棒機外,也推出多款全新功能的商品
這些都是免插電、可以自己DIY做出來的冰品唷
食材我們能自己掌控,就不用擔心吃到不好的添加物與人工色素啦
一起來看看『 ZOKU新品發表暨產品體驗會 』吧~~~~
發表會辦在大安區一間由義大利專業人士所設立的Skills Cooking School
會場備有許多好吃的手作甜點、飲品,供前往的媒體朋友享用
這一系列全都是ZOKU的熱賣商品唷
【快速製冰棒機】只要事先放在冷凍庫冰24小時後,就可以在短短7分鐘內快速完成冰棒製作
過程中完全不需要插電,超級方便的呀~~~~
還可以利用【小道具】替冰棒增添趣味
在上面做個笑臉、FB讚圖、英文名字... 甚至能讓顏色分層變條紋冰棒、夾心冰棒...
孩子看到一定超愛!因為實在是太可愛、太童趣了>///////<
如果不喜歡冰棒的朋友,嘿嘿~ ZOKU也有碗狀的【快速製冰淇淋機】喔!
一樣也是先冷凍至少12小時後取出,倒入調製好的原料、攪拌....
10分鐘後擁有綿密口感的冰淇淋就完成了!呵呵, 是不是非常簡單XDD
還有今年新推出的【快速冰沙杯】&【快速冰飲杯】
立馬就能變出美味冰沙、奶昔以及透心涼的冰飲,炎炎夏日好需要這個阿阿阿!!!
最後還有這些可愛度破表的【造型冰棒模具】
小魚造型、太空系列、北極系列、公主造型... 不論男孩女孩看到都會為之瘋狂吧!真的很Q呢~~~~
看完一系列商品,緊接著活動就要正式開始囉~
由左邊這位甜姊兒擔任今天的主持人;而右邊曾赴Le Cordon Blue法國藍帶見習的Jeffery,則為大家示範今天的冰品製作
一開始,ZOKU先放了一小段冰棒機的影片介紹
看得出來這台製冰棒機真的很好操作耶~ 快速又簡單易上手唷!!!!!
冰棒很好取出,又能做出許多充滿創意有趣的圖案...(看得我手都癢起來了,也好想DIY做我自創的冰棒唷>_<
(這到底是誰想出來的?怎麼這麼口愛啦~~~~~)
(還有神偷、企鵝.... 超有創意der!!!!)
(甚至可以做巧克力雪糕,真的太讚了這個,我愛巧克力>O<)
Jeffery用蘋果薄片為大家做示範如何做造型冰棒~
用模具切好想要的形狀後,排列好,將水果片向上黏貼到製冰盒的內緣
停留一會兒後水果片就會黏在上面,然後就可以插入冰棒棍&倒入打好的果汁啦(最好事先冷藏過)
冰棒會從周圍向內慢慢結凍,大約等個7分鐘整支冰棒就結凍完成可以食用了,很簡單吧^^
喜歡chocolate的朋友也可以利用巧克力機,加點榛果碎粒進去,就會變成好好吃的巧克力雪糕
主廚示範完畢,接著輪到現場的媒體朋友上去PK玩一玩
結果我旁邊的男士說他要拍照不肯上去,所以就變我上去啦....^^"
(照片是這位媒體朋友給我的,取自mobile01採訪報導,敢蝦唷)
是說ZOKU的【趣味模具造型工作組】也太多選擇了...
好難抉擇要拼什麼圖案.... 那就來個經典的啾咪臉&動物腳印吧^///////^
結果啾咪臉還來不及拍攝就被現場的媒體朋友吃掉了(那個... 我沒洗手耶~ 噗哧^^")
只有拍到小腳印的完成品.... 真的蠻好玩的說,好像再繼續玩下去呀!上癮了上癮了
好好玩的製冰棒機示範結束,接著就是介紹2015年的新品--【快速冰沙杯】
喜歡冰沙口感的朋友那你千萬不能錯過!就像思樂冰一樣,吃得到冰沙呢~
一般市面上的冰淇淋會添加乳化劑
但我們自己做冰淇淋的話,只要加入蛋黃就能達到相同的效果囉!
(牛奶、砂糖加熱攪拌,再加入蛋黃攪拌,然後跟水果打在一起、過篩即完成)
這樣天然多了不是嗎!好感謝Jeffery主廚的分享阿,讓我們上了一課呢**^_____^**
把調製好的原料放入【快速製冰淇淋機】內
攪拌僅需10分鐘,自製的冰淇淋馬上就在眼前輕鬆成形,真的太神奇了!!!
在主廚的巧手下冰淇淋立馬變藝術品!我猜這兩碗如果放在甜點店裡應該會賣不少錢吧?ㄎㄎㄎㄎㄎ
最後Jeffery拿出前一晚事先冰好的【造型冰棒】
有太空船、北極熊.... 等等等,太可愛了這些!!!!
我猜如果棠棠看到應該會瘋掉,每個都會被他拿來舔一口先:PPPPPP
體驗會到這邊告一段落,接著是主廚接受壹電視&平面媒體的採訪.....(結束)
嘿嘿嘿~ 這是上台PK得到的獎品:
全新ZOKU三入製冰棒機!超Lucky的辣~YAY~~~~
這幾天有空我再去逛Citysuper or 台隆首創館 買些ZOKU周邊的趣味小道具
然後就可以照主廚的冰淇淋食譜(如下)和棠棠一起親子DIY做冰棒啦!喔耶喔耶>///////<
【紅色旋風-西瓜冰棒】
材料:西瓜250g、甜菜根25g、砂糖1大匙、水50g、青蘋果片適量
作法:1. 將所有材料放入調理機中打勻、過篩後
2. 使用ZOKU冰棒機造型模具工具組,將青蘋果片壓成喜愛的圖案後放入ZOKU快速冰棒機凹槽內
3. 將果汁倒入ZOKU快速冰棒機內中,等待7至10分鐘冰棒即完成
有成功的話再寫文跟大家分享!祝我們好運吧, 嘻嘻~
目前可以買到ZOKU製冰棒機的地方有:
台隆手創館、City Super、法雅客、采盟免稅店、PC home、博客來、LAVIDA
有興趣的朋友可以去逛逛囉~~~~
【ZOKU Taiwan】
https://www.facebook.com/ZokuTaiwan
【ZOKU 官網】
https://www.proyang.com.tw/zoku/