【親子料理】五木麥香清燉牛肉麵。營養滿分啵棒

 


用五木拉麵做料理來到最後一周，即將進入尾聲囉
最後一個禮拜，要來做什麼好呢？
我想， 會來KIKI部落格的大部分都是有家庭、有小孩的麻麻
所以這禮拜，KIKI要分享大人小孩都愛吃、營養滿分又健康的『 五木麥香清燉牛肉麵 』

聽到牛肉這兩個字是不是非常令人食指大動、口水快要滴下來了呢
孩子每天吃千篇一律的食物，偶爾也該換換口味囉
用健康美味的拉麵料理取代粥品、重新打動孩子的味蕾吧！

來看看營養滿分的『五木麥香清燉牛肉麵』需要哪些材料？？？




這禮拜，我們使用五木拉麵其中的一個系列【五木 康健麵道 纖麥麵】
光聽這個名字就知道很健康啦！給全家人及孩子吃全麥麵條好養生~~~~~
 


準備的食材很簡單，只要下面幾種就很豐富營養唷！

材料：牛肋條。洋蔥。番茄。紅蘿蔔。青江菜。鹽巴適量



步驟：
1。先將番茄屁股用刀劃十字，下熱水脫皮
 

 


2。用同一鍋熱水川燙牛肉，把那些血水、渣渣燙掉，再過水沖洗乾淨





3。紅蘿蔔、洋蔥、番茄切塊，連同川燙好的牛肉一起丟進鍋中，水滾轉小火煮1至2小時左右
 

 




4。最後，準備另一鍋水，來下麵條囉~~~~
 




5。麵條撈起後再用同一鍋水燙青菜，全部加在一起，放鹽巴，完成！
 


 整個蔬菜、牛肉的精華全都在湯裡了～～～～～



營養均衡是很重要的唷！
紅色肉類加上新鮮蔬菜以及五木纖麥麵條一起煮食，營養美味又健康哪！！！
 




那一點一點灰灰的就是纖麥麵的特色！不是壞掉喔大家不要誤會了
 


因為棠棠還小，所以我們把他那碗麵條剪段、紅蘿蔔剁成塊狀再給他食用.....



呼呼呼～ 牛肉的香味四溢，等不及要來大口享用啦
 


燉了一個多小時的牛肉好香、好嫩！配上紅蘿蔔、洋蔥、番茄熬煮出來的甜湯&五木拉麵真是絕配！

這禮拜用的麵條是纖麥麵，吃起來的口感QQ的
也因為多了天然小麥的成分((這是用美國一級小麥&澳洲的黃金小麥製作而成))所以非常營養喔
 


 如何如何？好吃嗎？
 


纖麥營養豐富，它包含鐵、維生素B、維生素E、纖維....等
常吃纖麥食品可以降低罹患心臟病、癌症的風險喔！(((難怪常看長輩們吃麥片食品XD



哈哈哈～ 棠棠一整個超愛！一口一口一直往嘴巴塞
 




看寶貝這麼喜歡吃，媽咪也好有成就感喔！嘻嘻~

LOOK！那紅色綠色組合而成的畫面多美！湯上還浮著橘色油漬隱隱閃耀著....
 


棠棠說：『 讚啦！營養滿分的一級棒料理就是它了！！！ 』



(((哈哈，幕後花絮來一張，其實最近正在教他用大拇哥比讚！馬上現學現賣



紅蘿蔔素被人體吸收後會轉變成維生素A
對於眼睛、免疫力還有皮膚都有很好的維護作用喔
加上洋蔥的鈣質、牛肉的蛋白質以及番茄水煮後多了整整三倍的茄紅素
不只大人吃了健康，對於孩子的生長發展也有很大的幫助和營養！！！

來吧，一起動手來做營養滿分、吃了會頭好壯壯的均衡料裡吧
希望最後這次KIKI分享的『 五木麥香清燉牛肉麵 』可以搏得各位寶貝們的胃喔^^

最重要的，還是要請大家繼續幫KIKI加油，一起到【五木拉麵。全能料理改造王】
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第一周和第二周謝謝大家的支持，不曉得有沒有捧油抽到一整箱的五木拉麵阿?
有的話快點出聲和大家分享你的喜悅嘛 (((一整箱的麵條耶! 好羨慕歐毆毆
最後，謝謝大家這些日子來的支持！愛死妳們了啦~~~~~~

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