【哦耶!旁遮普Oye Punjabi】東區印度餐廳 大安區異國料理 原汁原味呈現 超道地印度風味

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台灣美食多元化融合各種元素

不用特地飛出國就能品嚐道地食材

無論是日式/韓式/泰國/印度/美式等

種類豐富多樣化任君挑選

生活在台灣真的是很幸福的事

位在東區有一間印度餐廳

【哦耶!旁遮普Oye Punjabi】

是女王最近去吃過覺得還不錯的

就來和大家分享一下唷!!

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【哦耶!旁遮普Oye Punjabi】

位在捷運國父紀念館站附近

一號出口出來後沿著延吉街137巷走

再右轉延吉街即可到達

全程大約步行五分鐘左右

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店名旁遮普是地名直翻

屬於北印度

以烤餅/麵食為主

使用多種辛香料調味

將食材更提升多層次

提供道地的北印料理

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門口張貼外帶專屬優惠

加$20提供香濃奶茶

可供素食者食用

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店內環境空間不大

但相當乾淨簡潔

有兩人桌/四人桌/靠窗吧台區

用餐時間很快就客滿了

建議可先預約避免久候

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餐桌上都有擺放茶水可自行取用

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最吸睛的就是錫克教的大型人偶

男生戴上頭巾帽女生則是紗巾

展現濃濃的異國風情

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牆上擺設裝飾也很有味道

少見的印度樂器好特別

妝點出另一種不同的風格

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店內只收現金且不收服務費

以台北來說真的是很佛心

用餐時間是一個半小時

提供免費WIFI使用

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旁邊的漂亮寶盒誘人奪目

別以為裡面放的是珠寶啦!!

其實是印度口香糖

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印度口香糖都是小小一顆

有多種不同的顏色

色彩繽紛像是糖果

和台灣口香糖很不同

可直接食用吞下無須吐掉

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【哦耶!旁遮普Oye Punjabi】

菜單選擇種類豐富多樣

提供前菜/咖哩系列/小菜/烤餅/甜點/飲料等

來這邊不用擔心不會點餐

無須講英文也可輕鬆應對

服務生都會說中文啦!!

重點是非常標準好厲害

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點了滿滿一桌豐盛又滿足

窯烤無骨雕魚/酥炸洋芋粽

薑黃飯/菠菜羊肉咖哩/原味烤餅

洋芋花椰菜咖哩/全麥烤餅/蜜汁黃金球

印度香料奶茶/原味優格等

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窯烤無骨雕魚

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以往普遍都是吃到窯烤雞

這次女王特地點魚類

一盤有五個大塊飽滿魚塊

使用去骨鯛魚搭配辛香料製作

醬汁均勻包裹在外

以窯烤來增添細緻香氣

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肉質軟嫩吃起來不澀口

鮮嫩爽口的滋味令人著迷

沒有難耐的腥臭味

入口飽嘴帶有甜美多汁

淋上檸檬汁清爽解膩

配上旁邊的洋蔥微嗆辣好開胃

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洋芋花椰菜

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鬆軟馬鈴薯與爽脆花椰菜結合

與辛香料一起調製成咖哩醬

濃稠細膩散發厚實的氣息

吃起來不會太辣而難以入口

多了蕃茄的溫潤口感

微微鹹辣滋味好下飯啊!!

這款是素食主也能食用的

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菠菜羊肉咖哩

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這是菜單上沒有的

將菠菜雞肉咖哩改成羊肉

翠綠色澤將泼菜與咖哩完美融合

沒有菠菜原本的菜味

柔潤絲滑的醬汁充滿奶香

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看看它有多濃稠

真材實料絕對不馬虎

配上羊肉大塊扎實飽滿

沒有羊騷味入口柔嫩

肉質有咬勁不會柴澀

與薑黃飯一起真是大滿足

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薑黃飯

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加入薑黃粉所呈現的色澤

不是使用色素來的唷!!

蓬鬆的米粒無油感

粒粒分明帶有嚼勁

還有添加孜然提升風味

搭配青豆仁口感更升級

清新爽口單吃或配咖哩都棒

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酥炸洋芋粽

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附上羅望子醬與優格薄荷醬

可沾著增添不同的香氣風味

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放大版的酥炸洋芋粽好大一個

一個下肚就會很飽

外皮酥炸至金黃焦香

裡面是調味過的洋芋

扎實綿密有著鹹香味

單吃味道就很足夠

當然也可以沾醬唷!!

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原味烤餅

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印度料理除了咖哩必吃之外

一定要點的還有烤餅

味道很香要趁熱時快吃

薄片烤餅酥脆Q彈

細細咀嚼帶出天然麵香

不僅彈牙還有嚼勁呢!!

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全麥烤餅

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全麥烤餅比較厚實些

且烤過之後散出焦香氣

層層分明餅皮帶有麥香

越嚼越唰嘴釋放出甜度

是一道令人上癮的美食

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蜜汁黃金球

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糕體浸潤在糖水中

使其滲透入味充滿甜度

再與香料調製酥炸

鎖住美味並保有脆度

細膩甜度不會死甜膩口

濕潤口感增添滑順度

甜蜜滋味讓人驚艷愛上

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印度香料奶茶

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印度奶茶的特色就是加入許多的香料

但卻能各個呈現不搶其丰采

像是茴香/荳蔻/肉桂/薑等

黃金比例拿捏得宜好入口

香濃可口且茶香味十足呢!!

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原味優格

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優格飲品在印度很常見

是道地的清爽飲料

其實就像是優酪乳一樣

以優格與牛奶調製而成

清爽香甜越喝越順口

夏天來一杯這酸甜的滋味

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【哦耶!旁遮普Oye Punjabi】

營業時間 : 周一~周日 11:30~14:30 17:30~21:30

電話 : 02-27752065

地址 : 台北市大安區延吉街121號









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