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【Lacuz】松山店~創意南洋料理 獨特泰式風味有著滿滿驚喜

 
重口味的女王最著迷
 
泰式料理的酸/鹹/辣
 
這樣才夠味也下飯啊!!
 
之前逛饒河夜市時
 
就有發現一間南洋料理餐廳
 
想說改天一定要來嚐嚐鮮
 
這不就趁休假趕緊北上品味去



【Lacuz】松山店位在松山捷運站附近
 
二號出口出來後步行三分鐘即可到達
 
離松山火車站也很近唷!!
 
隔壁就是首都大飯店

 
從十三年前想出了"無國籍泰風"開始
 
【Lacuz】開創出新的泰式料理方式
 
以Thai Fusion Cuisine作為標語
 
變化出多種不同特色創意的南洋料理
 
混搭結合顛覆傳統的味覺時尚新饗宴
 






【Lacuz】松山店以木質設計裝潢
 
搭配室內挑高設計
 
呈現寬敞明亮的空間
 
 




座位數很多適合團體聚餐
 
有圓桌與方桌兩種
 
 
開放式廚房能清楚看見料理過程
 
重點是排煙效果佳
 
室內不會有那種油煙味唷!!
 


 
【Lacuz】除了有創意道地的南洋料理外
 
還有提供許多台灣精釀啤酒
 
光是款式和種類就很多元
 
美食搭配啤酒真的是一大樂事
 
 
下面擺飾的盤子則有許多藝人簽名
 
【Lacuz】也深受藝人朋友的喜愛
 
被這獨特泰式風味料理所俘虜





套餐組合有提供飲料無限暢飲
 
汽水/茶飲/咖啡等滿足各個需求





可依自己的喜好來做挑選
 
自助吧真的很方便耶!!



店內有無線網路可用
 
帳密都在桌上立牌中
 








單點的菜單品項好多種
 
有各式肉類料理/海鮮/咖哩
 
飯&麵/開胃菜/甜品/飲料等





也有多人組合套餐可享用
 
女王和媽媽一起就點雙人999套餐
 
竟然有波士頓龍蝦耶!!
 
這頓餐有口福了
 
特別的是還結合西式料理
 
會蹦出不一樣的火花



涼拌中卷沙律

 


酸辣的開胃菜以泰式醬汁
 
搭配中卷與洋蔥一起
 
吃起來蠻有辣度的卻很開胃
 
酸酸甜甜的口感增進食慾
 
香氣濃郁沒有死鹹感
 




中卷Q彈扎實充滿口感
 
吃起來超有嚼勁的
 
不會有咬不斷的韌度
 
不僅入味也相當飽滿脆口



焗烤起司月亮蝦餅





泰式料理中女王也超愛月亮蝦餅的
 
這款還有加上起司去焗烤
 
更多了那鹹香濃厚的氣息
 
 
外皮烤得金黃香酥
 
一口咬下不會有軟爛感
 
嘴裡滿滿都是起司的芬芳
 
混搭創意真的是很別耶!!



內餡是蝦漿充滿海味
 
富有鮮度沒有腥臭感
 
微微Q潤的口感好唰嘴
 
集結鹹鮮香一體完美融合


單吃味道其實就很棒了
 
亦可搭配附上的醬汁一同食用
 
酸甜適中一樣開胃不膩口



炸牛排佐泰辣墨魚醬汁





特選美國牛排來炸
 
外層裹上薄粉不會厚
 
更能品嚐牛肉的嫩度
 
一點都沒有油膩感
 
且乍看之下會以為是炸豬排
 
有種蠻日式的料理風格



搭配的墨魚醬汁不會辣
 
有著溫潤的口感
 
富含鮮美滋味
 
與牛排一起更提升風味





掐秒酥炸保留裡面水分
 
肉質鮮甜吃起來鮮甜不柴
 
粉嫩色澤是最佳熟度
 
軟嫩適中帶有肉汁
 
卡滋卡滋的相當酥脆爽口



焗烤波士頓龍蝦炒天使麵



心心念念的龍蝦終於來了
 
大氣不手軟的就給了半隻
 
與義大利麵結合就是泰式義大利麵拉
 
真材實料且價格合理
 
聚餐首選就是【Lacuz】松山店
 
 
麵條選用偏細的天使麵
 
麵體稍軟卻不爛
 
緊緊巴附著綠咖哩醬汁
 
不僅入味也帶有微辣度
 
椰奶緩和並滋潤這辣感



以起司焗烤波士頓龍蝦

散發著誘人的香氣
 
讓人忍不住食指大動
 




半隻的波士頓龍蝦就好大了
 
龍蝦新鮮肉質飽滿
 
叉子輕撥就能與殼分離
 
扎實的Q彈咬勁好鮮嫩
 
重頭戲是還有滿滿蝦膏呢!!
 


別以為這樣就結束了
 
還有蝦螯還沒吃哩!!
 
貼心附上工具
 
讓女王能便利取出螯肉



蝦螯輕鬆就能剪下不費力
 
裡面也是有完整的蝦肉
 
入口就是滿滿的幸福滋味
 
終於能體會美食主持人
 
那種吃到螃蟹/龍蝦的表情



蝦醬空心菜





以蝦米/蝦醬/蝦膏炒製的醬汁
 
極盡奢侈的醬料無腥味
 
與空心菜拌炒入味很下飯



摩摩喳喳





甜點有摩摩喳喳看烤香蕉可選
 
內有西谷米/紅毛丹/波蘿蜜等
 
細膩甜度吃起來清涼爽口
 


烤香蕉



特別的甜點烤香蕉
 
女王竟然是第一次吃
 
微微烤過的香蕉
 
上面淋上煉乳與椰粉
 
甜甜的滋味意外好吃
 
首度嚐鮮後就列為口袋名單



【Lacuz】以泰式料理結合混搭元素
 
呈現創意精緻的南洋料理
 
擦出新穎且獨特的火花
 
這幾道美食吃下來意外合拍
 
不僅完美融合也不顯得突兀
 
是會讓女王再度回訪的好店
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
營業時間 : 周一~周日 11:30~14:00 17:30~22:00
 
電話 : 02-27484354
 
地址 : 台北市松山區八德路四段658號
 
 
 
 
 
 
 
來粉絲團聊聊天吧!!
 
 
 
 
 

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