平時都是以葷食為主,至於素食的餐飲真的是極少吃
雖然不到店面去但可以宅配
所以這一次要來分享的是蓮鋐中西式素食簡餐店粟(ㄙㄨ、)醬籽及海苔素香鬆
先來分享粟醬籽,有原味&辣味
〜〜原味粟醬籽〜〜
很特別的醬料
我都是在買場選購醬料,並不會考量是何食材或是否為全素
都選有在特價的醬料
粟醬籽一打開就有著麻油般的香氣
而開封後記得要冷藏喔
若烹煮時不喜歡油煙味,那麼在青菜水煮後,用粟醬籽來拌菜
當然也可以用粟醬籽炒菜提味而豐富口感
加了粟醬籽拌勻後,因為有似麻油香
所以香氣十足,更添青菜的美味口感
而且粟醬籽除了香之外,口感也不鹹喔
〜〜辣味粟醬籽〜〜
辣味粟醬籽色澤看起來深了些
因是辣味,覺得適合拌綠色蔬菜
不過辣味粟醬籽並沒有很辣,也不鹹
直接當佐料拌菜很合適
不管是原味&辣味拌飯拌麵味道加分
但做為拌菜醬也很可以
原味&辣味粟醬籽,覺得做為拌菜醬超適合
想要來點素食醬料,那麼原味&辣味粟醬籽是不錯的選擇
想用來送禮也很可以
〜〜海苔素香鬆〜〜
採夾鏈袋的包裝
想吃多少就挖多少,記得內袋中的素鬆不能濕掉喔
不管肉鬆還是素鬆,似乎就是要跟稀飯搭才對味
不過今天想加在吐司中
加在吐司的素鬆也好吃,不死鹹,味道適中
想要香一點更有口感,素鬆就可多加些
想吃點素食或是早齋,來配這款海苔素香鬆也很可以喔
【所有產品都有使用上的個別差異,自然也有喜好的不同,產品相關介紹,引用官方商品資訊或產品上的說明,不等於宣稱具有功效或療效,以上純粹是個人的食用經驗,非商業性質。有興趣者可以上官網詳閱產品的介紹!!】
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