♡♡宅配茶葉炒茶天師/台灣梨山茶/高山烏龍茶♡♡

我們都知道多喝水的好處

只是我平時不太愛喝白開水,主要是喝飲料或咖啡

偶爾也會自己泡茶來喝

不過我喝茶的時機,往往是覺得吃太油膩時才會想喝一下

當然好茶可以有益健康,喝起來身體就不會有負擔

 

這一次要分享的是炒茶天師的台灣梨山茶(金萱茶)與高山烏龍茶(鹿谷凍頂烏龍茶)

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說起炒茶天師,已超過200年歷史,且做茶也已有6代,更是比賽茶中得獎常勝軍,及供應大盤商與外銷,茶品皆通過SGS426項農藥殘留檢驗。
 
~~高山烏龍茶(鹿谷凍頂烏龍茶)~~
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烏龍茶是我們所熟知的茶品
採真空包裝,這樣一包可有150

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包裝盒上有產品說明及有效日期等資訊

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不同的茶品有其適用的茶具
而我都用玻璃杯泡茶因為習慣看茶的顏色

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很紮實的茶葉有著淡淡的茶香

不過泡茶也有其份量只是我不會抓量

一向隨意泡

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第一泡洗茶ーー我是泡2分鐘
這一泡會倒掉不喝

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2用計時器定時(怕會泡過頭)
4分鐘後茶葉已綻開

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可以聞到茶香而且是很清澈的茶湯

剛喝第一口,覺得還好,不苦澀

但是多喝幾口後,會發現有著回甘味

愈喝愈順口

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可以看到都是茶葉狀喔

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因為覺得是屬於厚實的茶香

所以用來作為魯蛋的醍味是用泡了2次的茶葉再加少許醬油
而這樣的茶葉蛋
吃起來沒有鹹味還有淡淡的茶香

~~台灣梨山茶(梨山力行金萱茶)~~
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平時很少在喝茶,我是第一次喝金萱茶

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包裝盒上有產品說明及有效日期等資訊

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泡金萱茶的茶具建議說明

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很紮實的茶葉

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一樣有第一泡的 洗茶

這是第2約泡4分鐘後

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茶葉綻開有著淡淡的茶香

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淡淡綠茶色

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喝起來的回甘味,覺得像是果香的自然鮮甜
很適合平常少喝茶的來喝

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也泡一下冷泡茶
先將茶葉泡開再加冷水放入冰箱隔天就可以喝

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冷泡的梨山茶

喝起來不苦澀,也有著淡淡的回甘味

比溫熱喝淡了些,但我覺得都不錯喝

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我沒有去探究每一種茶葉是否都能用冷泡茶的方式

只是我愛喝冷的或冰的也習慣這麼泡

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梨山茶的茶葉

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梨山茶的茶色較烏龍茶淡了些

口感較淡,適合平時不喝茶的來喝

而烏龍茶適合有喝茶習慣來品嘗

所以我比較會偏愛梨山茶

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不懂如何品茶沒關係,但是喝各式茶品的過程,

我覺得蠻像中醫說的「望、聞、問、切」,可以用來品嘗是否為好茶?

望:茶的色澤

聞:茶的香味如何(如有無聞到是濃或淡)

問:喝茶後的口感(回甘或是苦澀等)

切:決定是否為好茶

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還有我會把泡過的茶葉曬乾可以作為室內芳香用

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想要送禮或自喝都是不錯的選擇

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