看了一堆如雨後春筍般的美食blog
自識為"不老的老饕"
於是 他決定以一杯咖啡抵一篇文章 來租這塊BLOG
問他在這發表文章的目的
竟回 "以正視聽".......
首先要打擊的是比雨後春筍還多的 泰國菜
在台灣地道的泰國菜並不多
之前中泰賓館的THAI & THAI 已經收了
當然 首推有20年歷史的 湄河
除了口味道地 給料還很實在
擺盤雖稱不上美麗 卻不隨便
重點是東西好吃
第一道是 青木瓜沙拉
前一陣子開始 在夜市都已經可以看到這道料理
但真正好吃的確少之又少
不是木瓜絲泡到過軟 就是香味不夠
但是這裡的青木瓜絲倒不會
清脆可口 又帶有一股清新的木瓜香
隨著這道菜而上的是鍋巴和生菜
可以隨個人喜好包著一起食用 極具口感!
食量小的女生 大概吃這一道就會飽了
由如各位客倌所看到
這道 金錢蝦餅 的厚度足以拿來當金錢鏢都不為過
只不過殺不死人!哈
裡面給的蝦肉非常飽滿 口感紮實
淋上配予的酸甜醬汁更是可口(本人嗜吃原味)
第一次造訪的客人
倒是建議亦可從大家熟悉的月亮蝦餅點起
一樣是道可令女生吃完就有飽足感的 誠意十足小菜
這道名為:泰式乾闷鵝掌
雖不知泰國人吃不吃鵝掌
但 極力推薦初次乍到的客人必點的一道
菜未上時的方圓百里
即可聞到香味
不過未吃過的 大概會覺得有點味似 三杯雞 實則不然
鵝賞香嫩撲鼻 令人吮指 顧不得形象
味道雖重 卻不似港式 蠔油鳳爪般油膩
加分 加分
小菜上完 免不了來道主食
捨去了大家會點的炒河粉
倒是點了這道百吃不膩的蝦醬臘味飯
炒飯的先決條件除了蛋和米粒的完美搭配之外
再來就是要是隔夜飯
原因:水份較少可以使飯的口感較好
相信生意好如他們者 定無法用隔夜飯炒
但 米粒 倒是粒粒分明 實有嚼勁
一旁還附有大黃瓜片
吃完炒飯吃片黃瓜片也可去除油膩感
真是一字記之∼∼心
著實令人感動 再加分!!
女生的重點來了
無遠弗屆 名暇中外的點心
好吃就是好吃
主事者有無用心
看甜品就知道
大家都知道稱為 摩摩喳喳
摩摩喳喳為泰國話,原意是指 小東西
一道70元的甜品 內含的料 私毫不馬虎
亞答枳 紅毛丹 西谷米 波羅蜜 都是非常實在
用好吃的甜品來做完美的ending 再滿意不過
湄河
02-27523051
ps.
朋友p說:稱這家為台北市最好吃的泰國菜一點也不為過