台中太平素食再一發，這一家天香素食是涼弟一家的愛，姪女大大推薦天香家的招牌素羹
可以單點或是加上麵、飯都很不賴，而且這邊麵食有陽春、細麵、米粉、麵線以及刀削麵可選
每一次來都能嘗試不同的搭配，小菜類也很豐富喔!!
天香素食 菜單
價格從10元~90元間，份量就看各人而定，我是覺得OK~
菜單內從飯、麵、麵線、簡餐、咖哩燴飯、湯品、小菜、燙青菜通通有~
麻醬乾拌麵
S點的晚餐，麵條選了陽春、淋上了素肉燥以及麻醬，拌一拌還滿香的~~~
滷豆腐
這道是姪女的愛，嫩嫩的鹹香好食，也是長輩的最愛!
麵輪
四角豆干
這道小菜小凉可是很推薦，豆干滷的相當入味，搭上薑絲一起吃又有不同的風味
軟嫩間又多了一股薑香....
招牌素羹
這招牌素羹是我家姪女相當推薦的一道餐點，也是弟弟家的小孩每次來都要吃的美食
素羹勾芡不算厚重，上層有香酥的豆輪還是算豆皮?
羹內有高麗菜、紅蘿蔔絲、木耳絲、香菇等配料，入嘴口感層次豐富
喜歡吃酸一點還可以自己加上醋提味喔!
咖哩燴飯
一開始先上白飯、心想咖哩呢~~
原來天香素食將米飯、咖哩醬分開放，喜歡加多加少自己衡量~
一開始想說只有咖哩醬，想不到是越倒越豐富，除了咖哩的好朋友馬鈴薯、胡蘿蔔以外
還有不少素料，有點像素肉羹(我猜的)但不是哪種很Q彈的~
咖哩燴飯就連小小孩也能開心吃，沒有濃厚的辛辣味，覺得算是蔬果帶來的咖哩甜味
交融米飯後入嘴相當不錯吃，尤其色澤上的搭配豐富又健康~
蔬果紅燒(可選細麵、陽春、米粉)或是刀削麵(要多+5元)
紅燒內有紅、白蘿蔔、香菇、油豆腐、玉米、花椰菜、大陸妹等豐富配料!
小凉選了細麵，不會過於軟爛的麵條我都喜歡，滑順入嘴還滿有口感
搭配時蔬的鮮脆以及油豆腐的軟嫩好食，但比較可惜的是當日蘿蔔沒有很入透!!
紅燒湯喝起來清爽不鹹膩，很溫順好喝!
尤其來訪這天超冷的，一下子就喝光光囉~~~~
最近踩的幾家素食都不賴，相關連結都在文章底下喔!!
天香素食
電話:04-23958335
地址:台中市太平區樹德路23號
營業時間:11:00~13:30、17:00~19:30(週六公休)
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