(台南美食推薦)台南素食餐廳赤崁璽樓,隱身在巷弄內的美味蔬食~~~

 

上個月到台南玩發現台南有好多美食餐廳呢~

不只在地的美食很豐富多元,連餐廳也超多的!

平常大魚大肉吃太多了,偶爾也要吃個蔬食讓負擔少一點XD

這次要帶大家去台南赤崁璽樓餐廳,這是一間蔬食餐廳唷!

也就是裡面的餐點都是素食的~

這間餐廳也位在小巷弄內,覺得台南蠻多巷弄內的美食和旅館的,

而我們去的這間餐廳是很有歷史的,

這裡的建築最早可以追溯到大正時期,

現在的建築物建於民國34年,那時候我都不知道在哪裡呢...

在昭和期間花費長久時間開挖地基,花費7年時間以現代鋼筋水泥工法建造完成,

在台灣早期建築中非常少見,全棟建築物有4樓半,曾是附近重要地標,

相傳於當時台南地區最高的民宅~

這麼特別的餐廳,就讓蜜拉帶大家來去品嚐看看囉!!!​

 

*本篇為合作文*

 

到達赤崁璽樓餐廳囉~ 門外感覺很有歷史!

還有兩尊石像在坐鎮~~~

 

這間餐廳是全年無休的唷~

不用擔心連假或過年沒有營業呢!

 

這是一進門的餐廳樣貌,從店內的裝潢擺設就感覺到濃濃的復古風~

 

一樓吧檯前面還有擺設廟宇的屋簷裝飾耶!

超級酷的~

 

店內展示著很多古董級的擺設呢!

這些茶壺看起來也好有歷史​

 

除了室內還有室外的座位可以坐唷~

每個桌椅都好復古風唷!

 

這裡最具特色的ㄇ型建築物,

這樣看上去很壯觀呢~

只是因為那天太陽太刺眼了,所以沒辦法拍到最上面去XD

這一棟共有4層樓唷~

 

戶外座位區還有烏龜耶~

看他們很開心的在曬太陽呢​

 

外面有冰庫裡面有點心和飲品~

 

這個擺設也很特別,濃濃的復古風格~

 

戶外側邊還有一個門,不過這個好像不能打開XD

 

這是一樓的餐廳裡面,因為是個ㄇ型的建築物,所以都會有像這樣子的小包廂!

 

這盞燈也超級復古的,好有味道喔~

 

牆壁有好多漂亮的玻璃杯,餐廳內還有吧檯看起來都很乾淨明亮,

在這種環境用餐覺得很舒適呢~​

 

2樓的戶外也有座位唷~

不過這天的天氣超熱的,還是乖乖做室內吹冷氣好XD

 

2樓的戶外有小陽台,吃飽可以出來走一走~

 

然後2樓也有像包廂的座位,

很多朋友一起來就可以坐在這一起聊天吃飯呢~

 

這種有點像會議桌的感覺~

 

也有像這種宴會桌的座位~

家族聚餐也很適合來這裡呢!

 

2樓陽台外面還有這種很復古的椅子~

 

這些很華麗的冠據說是神像頭上的,

每個都好華麗喔~  像是古代皇后戴的冠一樣雍容華貴!

 

接下來看看Menu有什麼餐點吧~

 

有焗烤的套餐~  

 

也有義大利麵套餐可以點~

 

這個是我們這次體驗的餐點,

比較像合菜的那種模式~

 

總共9道菜真的非常的澎派呀!

 

主菜上桌時看起來真的很壯觀耶!!!

就只差2個甜點和飲料囉~

 

新鮮水果沙拉

水果非常的鮮甜,有紫蘇葉的醬汁淋在上面,

吃起來酸甜很爽口~  蠻開胃的感覺!

 

主廚特製麵包

很扎實的手工麵包口感,搭配特製醬料非常好吃呢!

最喜歡吃這種天然簡單的麵包了~

 

義大利番茄湯

喝起來酸酸甜甜的,配料很豐富,喝起來很特別的口感~

 

英式仙杜拉南瓜盅松露燉飯

濃郁的松露香味搭配軟Q的燉飯吃起來很特別的滋味,

而且擺盤很用心,使用整個南瓜當碗,還有蝴蝶結做裝飾~

 

墨西哥捲

裡面是包素的,外皮脆脆又軟軟的,口感蠻特別的,

非常豐富的味覺饗宴~

擺盤的部分也很有特色呢~ 

還有牽絲的感覺讓兩個捲相依不分離!​

 

創意料理-越式芙蓉春捲

外面的皮是薄的QQ的,裡面是包素食,豆芽菜/黑木耳/紅蘿蔔,

口感很特別,吃素者應該會蠻喜歡的~

 

台式三杯猴頭菇

很下飯的一道餐點,除了猴頭菇還有一些素料,米血,還有放一點辣椒做提味~

但不會辣唷!  蠻好吃的~

 

特製甜點

吃起來像布丁的感覺,有點像巧克力口味!

QQ軟軟很好吃呢~

 

精選飲品

我點的是冰咖啡,上面那一層是椰奶和椰子片,

攪拌後喝起來的味道感覺很特別,

椰香搭配咖啡香創出一種獨特新滋味~

 

最後是藍帶豬排唷~

知道這是間蔬食餐廳但是看到這個豬排我有驚訝了一下,

我以為真的是豬排,但經過店員的介紹才知道是素食肉,

太厲害了,怎麼可以把素食肉做的跟真的豬排口感一樣~

真的像是起司豬排的味道耶~

 

怎麼看都太像真的肉了,太驚人拉~~~​

 

雖然是素食肉吃起來卻像是豬排的口感,

肉質很有彈性然後味道很香~

很推薦的一道菜,就算是食肉人也會愛上的​

 

總結:

很適合來聚餐吃飯的好地方,雖然是蔬食餐廳,

但是不吃素食的人應該也會喜歡唷~

特別是藍帶豬排讓我太驚艷了,很推薦這道菜!

喜歡吃蔬食或喜歡嚐鮮的朋友們可以找時間來品嚐看看囉~​

 

 

​最後提供相關資訊給大家參考囉​

 ​  赤崁璽樓 FB

TEL : 06 2245179 , 0926 537191

地址：台南市中西區西門路二段372巷10號

營業中 11:30 - 14:30 、 17:30 - 21:00  (全年無休)

 

 

 

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