大家喜歡吃肉乾嗎?
還記得小時候,跟媽媽到菜市場的時候,
路過肉乾店時,總是會傳來一陣一陣的炒肉鬆香氣,那種香味,真的叫人垂涎欲滴阿!!!
而且好像每次到了過年、中元節、中秋節時,肉乾、肉鬆也都是少不了的一種傳統美食,伴手禮!!
繁忙的現代人,真的也沒太多時間去傳統市場,
而那種傳統的香氣,好像也很久沒聞到了,還是會叫人懷念耶!!!
趕緊 網路上蒐查一下
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看了一堆推薦,這次就來試試 #協成食品 的 豬肉乾 吧!!
古早味肉乾,動動手指,在網路上就能訂到了,那還需要到傳統市場~
是阿!! 傳承三代,蔓延半世紀的美味 協成食品豬肉乾
現在起,宅配也能買到啦!!
這次先訂了 #古早味蜜汁豬肉乾 #古早味豬肉絲 來試試~
嚴選把關後的豬肉,再把它製成肉乾、肉絲,
外包裝那橘紅色的拉鍊夾帶包裝,不僅自己吃方便,送禮也很OK啦!
先來看看 古早味蜜汁豬肉乾
它們的外包裝袋都是一樣的,所以是靠中間透明的地方看到裡面的形狀~
看到沒~~包裝袋上寫著 協成食品 是 大龍峒已有45年的肉乾老店嚕~
切成長方形塊狀的,就是蜜汁豬肉乾了!
打開包裝後,整個就是香味四溢!! 好香喔!! 好香喔!!
拿在手哩,可以感覺到不大不小的蜜汁肉乾,
蜜汁獨特的黏黏手感,在吃完整塊之後,還會叫人吮指回味那種蜜汁風味醬!!
可能是因為本身是南部人,所以對蜜汁口味的,有種莫名的喜愛!!
蜜汁肉乾 有點厚度,咬下去是軟中帶點兒Q勁的那種,
而且有點像是在吃烤肉的香味~整個會叫人一口接著一口吃個不停~整個就是 非常邪惡!!!
接著看到的是 古早味豬肉絲
嚴選豬後腿肉,切成絲狀,順著豬肉紋理,吃起來軟嫩帶點咬勁的口感,
搭配特製醬汁入味,越嚼越香整個就是下酒的絕配~
不管事閒話家常的聊天配美食,還是喜歡小酌幾杯的下酒菜,
整個都很對味,整個就是絕配~
肉絲條有它的咬勁,當然在嘴裡是那種越嚼越香的嚕~
越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴,愛吃肉乾的你,絕對少不了的~~
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