【鮮剖 椰子油】食譜來嚕~簡單料理、輕鬆吃；輕鬆料理、簡單吃~
現代人講求養生，我也不例外(的怕死)，所以很多時候， 我堅持都是要自己開伙做菜。
想要自己煮，那簡單 ! 但是想要挑選出好食材，那可要認真挑選了~
食安風暴，很富有話題性，之因為有話題，也是因為關係到人體健康吧!
仔細的挑選出好的食材，想讓家人健康好生活 挑對好油! 正確料理更健康 ~
▲鮮剖100%純天然冷壓初榨椰子油，同箱好物 
【鮮剖香椰奶 & 研讀咖啡】
▲半天水 鮮剖100%純天然冷壓初榨椰子油
現在有了網路超方便，不僅什麼新鮮好物，可以搶先知道，
而且動動手指，在家也能收到網路上的好物喔~
在momo、Pchome中，已經訂到送貨員看到名字【張君雅】時，
就算忘了寫地址，應該還是能找到我家吧!!哈哈~
而且這組椰子油，不僅網路上有賣，
像我們附近的愛買、全聯、楓康，也都找的到，非常方便。
第一次入手來自泰國原裝進口的【鮮剖 椰子油】，
在看過說明書之後，我發現它的用法，其實非常廣泛耶!
一般常用到的煎、煮、涼拌沙拉、拌飯、拌麵包...等等
都是非常適合使用椰子油，讓食物更增添風味。
▼先來個比較簡單的方式，將椰子油塗抹在麵包上，
這我就不做食譜了，因為用法實在太簡單了~
▼純鮮冷壓初榨椰子油外觀像水一樣清澈，
放入冰箱中，真正純鮮椰油很快就會凝固成白色狀態。
▼很難想像原本還有點硬度的椰子油，居然順手一劃就均勻地塗抹開來了。
▼放入準備好的配料、酌料，就成了美味的漢堡嚕~
以往使用一般沙拉油做這道菜時，黑木耳，酸菜，滿滿的會充滿油光，
不過這次使用了椰子油熱炒之後，不但少了油膩的油光感，而且味道又更有獨特的媽媽味了，
哈哈~這瓶椰子油真是會讓我越來越有成就感呢~^0^~
這是一項簡單又好吃的豆腐作法，
不過一般我們使用了沙拉油、橄欖油下去乾煎，可能味道比較沒有那麼香，
使用了鮮剖100%純天然冷壓初榨椰子油，
它滿滿的椰子香味，就像是聞到椰子牛奶般濃郁，光是聞就令人口水直吞了~
▼食譜 椰子油乾煎雞蛋豆腐
椰子油本身燃點比較高，所以比較不適合用它來油炸，
不過把欲油炸的雞柳條浸泡清爽香甜的香椰奶，
待油炸後在淋上香椰奶，加點生菜，味道非常清爽，很適合夏天不想吃飯的時候。
知道的，我是個家庭主婦，平時家需要事一手包辦之外，
每日的早、晚餐，應該說，只要家裡有人，我就要自己開伙，
這是我第一次使用椰子油做料理，這組椰子油，感覺有點意外的香，
不僅孩子喜歡我用椰子油煎出來的豆腐，也喜歡我在他們的吐司上、漢堡上，塗抹上椰子油，
當家人越來越喜歡我做的料理，同時也令我越來越有自信了~
說到家庭用油，以往我都會自己前往超市挑選購買，現在不僅可以直接線上訂購，
而且網路訂購的好處也算挺多的，不但能夠享有在家訂貨、在家收貨，
而且有時還會多出意想不到的小收穫。
能在晚餐結束後，跟歐巴來一杯熱呼呼的咖啡~真的是敲幸福的啦~
今天就分享到這裡了，謝謝收看~
健康好生活 挑對好油! 正確料理更健康 ─ 椰子油
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