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看到這些菜色,不得不說...老闆~請先給我一碗白飯XDD
這天陪家人來紫南宮,離開後準備用餐,沿路看到幾間甕缸雞,大伙兒也想嚐嚐~
來來回回兩次,最後決定;來這間。
光是看到整排的甕就好興奮啊~
因為我們是第一桌客人,沒人潮讓我還滿擔心口味的,加上是鐵皮屋蓋裡面沒什麼裝潢...算是走樸實路線。
不過整個環境還滿通風的,空氣也不錯!
菠菜
忘了是炒的還是燙的,還不錯~而且店家加入了雞油調味,整個香氣更棒了!
薑絲炒大腸 150元
這一道要料理的好吃,還真是有某種程度的難,有的不是沒入味要不然就太酸,但店家的口味我還滿愛的,好吃!
甕缸雞 450元
嚐起來還算ok!不過 Vic 覺得不夠 juicy也不夠入味,要沾點雞油和胡椒鹽才會覺得好吃!
隔了幾個月 Vic 有到紫南宮的七星級廁所對面,吃到另一間以數字為名的甕缸雞,他們的就很好吃,入味又juicy,肉質也很嫩,但是啊...只有甕缸雞美味,其他的菜色一點都不 ok 哦><
所以...大家來都吃哪一家也可以跟 Vic 分享,因為這兩次我們都繞好久@@
香酥溪蝦 120元
喂喂喂~沒禮貌,我都還沒拍完,旁邊的筷子就迫不及待了:p
記得 Vic 小時候最常吃到這道菜,就是 Vic 爸帶我們到廬山的一些山產店用餐時吧!後來也成為我很愛點的一道菜;酥酥香香的,好好吃~
鳳梨蝦球 200元
郭王子快來~我們的最愛(噗!)
這道菜真是大小朋友通殺耶~Vic 從小時候 Vic 爸帶我們去川菜館,我必點的一道了!好好吃~
ps.但是餐廳價實在不太便宜啊~所以 Vic 已經把它學會了XDD
鳳梨蝦球食譜:http://www.wretch.cc/blog/dj79109/11246835
蔥爆松阪豬
味道還不錯~不過我怎麼覺得這蔥爆水多了點,還是因為勾芡的關係,跟平常吃的蔥爆口味不太一樣,其實松阪豬簡單料理就超美味哦~
店家資訊:
社寮甕缸雞
地址: 南投縣竹山鎮集山路一段1694號
本文轉載自~
http://www.wretch.cc/blog/dj79109/11259028