炸芋丸
台北寧夏夜市哪一攤人氣這麼旺? 天都還沒有黑, 才開店不到10分鐘~就排了長長的人龍~起碼有20多位民眾在等~
答案就是它! 第91攤的劉芋仔!
讓人愛不釋口的就是每粒15元,現炸現賣的炸芋丸! 外皮酥脆 裡頭的芋泥香軟綿密, 讓吃過的人都上癮!
切開一半看內餡~有沒有很鬆軟啊!?
負責削芋頭的大姐劉美月說 芋頭還是高雄甲仙鄉的口感最好~
傳承自父親的好味道 還有這包了餡的蛋黃芋餅 20元 (下圖)
陳美秀透露配角鴨蛋黃 只用關渡產的鴨蛋~
剖開一半看得到滿滿的肉鬆和蛋黃 當正餐或點心吃都很適合~
在這邊教大家一個小撇步 如果你不想排隊的話 記得提早開店前5分鐘來 ~也就是下午4點55分在這邊排隊 你就可以馬上吃到現炸的手工芋丸喔~
店家資訊:
店名:劉芋仔
電話:0920-091-595
地址:台北市寧夏夜市 (寧夏路與民生西路交叉口)
營業時間:1700~0130
推薦料理:香酥芋丸(15元)、蛋黃芋餅(20元)
本文轉載自~
http://www.wretch.cc/blog/dj79109/11254721
延伸閱讀~
1-(美食~台北劍潭站)士林夜市必吃大全~會撒尿的雞排VS10元爆餡紅豆餅VS罰站也想吃的10元生煎包
http://www.wretch.cc/blog/dj79109/11251651
2-(美食~台北)好記麵線 ~ 稱霸通化街夜市的古早味麵線
http://www.wretch.cc/blog/dj79109/11247574
3-(美食~ 新北市 頂溪站) 永和佳佳香鍋貼 ~ 日賣上萬鍋貼大王
http://www.wretch.cc/blog/dj79109/11247430
4-(美食~台北)金園排骨 ~ 西門町40年老味道排骨飯 (王子從小吃到大!) 推
http://www.wretch.cc/blog/dj79109/11245989
5-(美食~台北 師大商圈) 好好味車仔麵 ~ 名廚梁振業開的茶餐廳 ! 推:車仔麵&菠蘿油!
http://www.wretch.cc/blog/dj79109/11245993
6-(美食 - 基隆) 胡記臭豆腐 ~ 超神秘 山中臭豆腐 ~ 想吃大聲叫阿興