今天王子要帶大家到台中的學士路尋找相傳28年的老味道~
我們知道泡沫紅茶的發源地就在台中~台中在地人都推薦位在學士路的雙江茶行喔!
看看它的menu~飲料部份基茶只有兩種~紅茶和綠茶~紅茶是混合三種來自不同地區的茶葉,而且強調黃金兩分鐘~茶只泡兩分鐘而已~因為老闆娘說這時候的茶丹寧酸不會過重,喝起來比較順口! 和一般外面茶店要泡30分鐘不同~真是厲害! 掌握黃金兩分鐘泡出來的水果茶一杯只賣35元 有蘋果 水蜜桃和檸檬切片 夏天來上一杯 酸甜消暑又開胃。
再搭配以蝦肉為餡的正點土司 35元 , 真的是絕配~
王姐透露這鍋茶葉滾蛋 10元~ 滷汁可是混合8種中藥材 熬了72小時才送到客人面前 味道才能真正入味~
和便利商店的一比~就知道顏色濃度不同~
這裡的珍珠奶茶雖然不是用鮮乳泡的,但是味道一樣香醇濃郁喔! 35元
這是二樓店面~有冷氣~
左到右為老闆娘王梅玉,女兒,王子和承芸
店家資訊:
雙江茶行
台中市北區學士路150號
04-22359070
因為老闆娘眼睛開刀的關係,營業時間調整為12:00~20:00
本文轉載自~
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