很多人到曼谷玩一定要吃海鮮大餐?!
大家通常都會上網爬文去建興酒家?! 或是去光海鮮?!
可是我要和妳們說的是
這兩間都太觀光客~
東西貴又不見得好吃!!!
你看上圖就知道
每天只要到晚餐時刻
這裡很容易高朋滿座~
今天要推薦的這間是裝潢還蠻現代化
又開在距BTS奇隆站步行一分鐘
Mercury Ville那棟紅色大樓內2樓的Savoey Restaurant
這間餐廳的海鮮八成以上都是每盤2百多 3百多這樣
如果不點特別貴的海鮮
一個人平均下來吃一頓晚餐
不含飲料的話應該是300~400之間
比在台灣吃海鮮還便宜喔!
(只要上官網可以線上預約,看到各分店地圖資訊以及菜色價格喔!請點此)
過去的Savoey Restaurant 我看泰友營有介紹過
說真的還蠻傳統的~ 1972年就創立到現在
第二代接手後
把古早的海鮮餐廳現代化經營
我覺得變得更棒了!!!
如果你持有Krungsri的信用卡還可以打9折喔!!!
現在話不多說來介紹必點菜色:
生蟹青木瓜沙拉
這道菜很多外國人應該聞風喪膽
因為生的螃蟹本來就接受度不高
所以我也沒碰
但吃過的泰國本地人
都和我比起大拇指說讚喔!!!
酥炸魚
當整張魚被剖一半攤開
炸到酥酥脆脆的魚肉
搭配店家特調醬汁一起吃
想要不吮指回味也難喔 ^^
那天喝的飲料我選擇店員推薦的玫瑰檸檬茶冰飲
朋友選綠色的芥藍菜果汁喔!!!
真的很新鮮 ~ GOOD!
下一道菜是讓同行的劉阿姨讚不絕口的椰奶南薑雞湯
說真的Savoey Restaurant雖然不是以賣羹湯闖出名號
而是賣海鮮起家的餐廳
但是這裡的椰奶湯真的好好喝!
雞肉吃來較軟嫩~
湯頭辣度酸度調的恰到好處!
我們全家都很愛這碗湯
黑胡椒炒活螃蟹
因為造訪前幾天才吃過咖哩炒蟹
所以今天試試黑胡椒蟹口味~
果然只要螃蟹新鮮~ 調味的配料有抓好比例~
不會踩到地雷
怕只吃海鮮吃不飽
所以當天我們還叫了鳳梨炒飯
這道菜比普通的鳳梨炒飯多了白色的碎蟹肉~
肉鬆 蝦仁和蟹肉伴隨著鳳梨炒飯
搭配重口味的泰式海鮮
真的好滿足喔
本來想點金錢蝦餅 一口咬下去比較有口感和魄力!
但是不巧當天全數賣完了~ 所以只好先怒吃月亮蝦餅
說實話我心目中的月亮蝦餅~ 還是台北SUKHOTHAI阿明師教我做的那款啦!
上圖是怎麼回事? 這蝦子未免也太大了吧?!
比我的拳頭還大耶~
超級大河蝦以奶油燉煮過
下面再用牛奶做的類似茶碗蒸的一層鋪在下面
可以吃出海鮮本身鮮甜的味道!
接下來我們開始吃甜點吧!!!
我喜歡這裡的甜點非常有創意
會結合冰淇淋, 鮮奶油和當地的食材
做成在外面吃不太到的口味喔!!!
下圖的甜點也很特別~
先將仙草凍 冰淇淋 和脆笛酥等甜點放入碗中
接著給你一小杯黑咖啡讓你加進去
整碗充滿濃濃的咖啡香
你會分不清此時是在吃仙草凍還是咖啡凍喔!!!
店家資訊:
Savoey Restaurant
地址:2/F, The Mercury Ville @ Chidlom 540 Mercury Tower, Ploenchit Road, Lumpini Sub District, Pathumwan District, Bangkok
電話:+662-255 1790-2
官網:http://www.savoey.co.th
目前Savoey有好多間分店!Chitlom這間對遊客來說應該是最方便的!不過如果你有安排去大皇宮的行程的話, 可以去magaraj這間分店, 一邊欣賞河景一邊吃海鮮也不賴! 如果你住在東方文華公寓或艾美酒店那條wireless路上, 也可以考慮去all season place的分店喔!
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玩樂主播 郭人榮