(美食 台南市) 夏林海鮮炭燒 ~ 好呷ㄟ半露天炭燒啤酒屋!

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要說到台南是前幾名超夯燒烤店
那夏林絕對是坐二望一的指標
我們先從店門口擺出的生猛海鮮櫃來看
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都是當天從港口直送的時令生猛海鮮
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擔心來這裡用餐荷包會大失血嗎?
免煩惱! 這裡的串燒都很平價
最貴的一份都不會超過100啦
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別以為是半露天啤酒屋菜色就很普通
這裡的生魚片水準不輸給專業日本料理店
也有很正式的卡布里檯
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不僅生魚片新鮮
連擺盤都很講究的夏林
也吸引不太愛喝酒的饕客光臨
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櫻花蝦煮白菜
這道菜有媽媽的味道~
白菜煮到軟而不爛
櫻花蝦的香氣和白菜非常搭配
讓王子想起年幼不懂事時
阿嬤時常煮這道菜給我吃
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糖醋台灣鯛
這道於上面的配料很豐富
配色也很漂亮
魚肉表皮炸得很酥
建議要快點把它吃掉
免得肉老掉
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如果受不了每次到啤酒屋都點炒麵炒飯的人
可以點點這理得太捲壽司
口味雖然清淡但是可以吃到很多配料
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這道綜合海鮮火鍋湯頭的味道很鮮甜
滿滿的料是人氣保證
光用看的就很誘人
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炭烤牛小排
和蒜頭一起拌炒過後
牛排香味更上一層樓

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酥炸中捲
中捲先醃過
再裹上一層鹹蛋黃麵衣下高溫油鍋酥炸
絕對是最正點的下酒菜
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王子最愛蝦手捲
可惜美乃滋加得太少了
吃到後面都在吃沒有沾醬的生菜
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鐵板肉燥豆芽
這道菜好特殊喔
有點像夜市牛排下面的鐵板麵
又像肉燥飯
但是沒有米飯
也沒有油麵
只有清甜的豆芽菜
口感意外地搭配喔
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店家資訊
台南市南區夏林路1號之22
06-228-9088


創作者介紹
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