(美食~高雄)黑仕香腸-讓老闆烤不停的酒香香腸

(美食~高雄)黑仕香腸-讓老闆烤不停的酒香香腸

說到台灣小吃,香腸可是Vic最愛的小吃之一;後來發現郭王子的食記也很愛介紹它...郭王子請不要學我好嗎
記得Vic差不多在幼稚園時候,都會陪爸爸去店裡上班,順便在店附近學鋼琴(驚!我現在完全不認識它>
一、二年前聽朋友大推這間的香腸好吃,但是當Vic每次經過時不是已經收攤,要不就大排長龍(我承我是個超討厭排隊的人,特別又只有一個人時,很少會進去人氣爆好的店),所以就一直苦無機會來。
這次剛好和推薦的友人一起外出,忙完後她臨時說要來這裡,所以Vic就有口福啦(命帶食祿好幸福 )

(美食~高雄)黑仕香腸-讓老闆烤不停的酒香香腸

就是上面的照片啦~店家所賣的就是關東煮、大腸和香腸~
 
這間店的位置剛好在愛河沿岸的慈仁宮旁邊~
好友說:你有沒有發現....廟旁邊一定有好吃的黑輪。
Vic:對哦~好像是耶~一定會賣個黑輪或烤香腸(好妙哦~)
這天來差不多是下午三、四點,店內的客人已經有八成左右,而且陸續有客人進出。

(美食~高雄)黑仕香腸-讓老闆烤不停的酒香香腸

看到老闆和老闆娘的手了嗎?! 因為來的客人至少會叫"一組"(就是大腸包小腸啦),所以烤、翻動和切的手幾乎沒停下來過。
看到架上那一大串的香腸了嗎?!友人說:那串買完就差不多是老闆要休息的時候了(難怪Vic晚上七點多經過,總是看到大門深鎖)

(美食~高雄)黑仕香腸-讓老闆烤不停的酒香香腸

這是我們當天點的關東煮、大腸和香腸~
先下車的友人居然以迅雷不及掩耳的速度叫了三組,於是我們一人有一份的大腸包小腸,外加關東煮享用囉~

(美食~高雄)黑仕香腸-讓老闆烤不停的酒香香腸

"一組"~切好的糯米腸和香腸 50元/份

Vic覺得糯米腸沒有帶給我太大驚喜,可能有吃過更好吃的,所以就覺得它本身味道較淡,不夠香,但是香腸Vic就要大力推薦了,帶著酒香的黑豬肉香腸好香好美味,而且因為瘦肉比例較多,所以不會過油哦(如果沒記錯,友人說老闆的香腸是加入紹興酒製作的);另外再搭配店家特製的嫩薑和小黃瓜,除了爽口,在口感上真是大加分。
如果換成糯米腸的量少一些,香腸的量多一些就更完美了(整個異想天開嘛我 )

(美食~高雄)黑仕香腸-讓老闆烤不停的酒香香腸
(美食~高雄)黑仕香腸-讓老闆烤不停的酒香香腸

其實這天Vic不曉得是不是中午吃太撐,還是友人選的關東煮剛好不是我常吃的菜色,所以對於關東煮的印象就是覺得新鮮,但如果說要多美味則還好,還有我最怕白蘿蔔會苦了,這天吃到的有點微苦...

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另外Vic還有一樣強力推薦的就是店家的烤黑輪,外酥內Q,再撒上胡椒,超級美味,厚度和美味度已經超過"口福黑輪"啦~
(以前Vic到口福黑輪必點的就是這道烤黑輪,但是他們的香腸一直是Vic不愛的風味,所以好可惜;不過他們的生意在北高雄還是爆好啦。 )

現在Vic有新的地點可以吃烤黑輪和烤香腸真開心。

(美食~高雄)黑仕香腸-讓老闆烤不停的酒香香腸

關東煮的湯頭還滿好喝的哦~大家記得多喝幾碗~
Vic因為討厭芹菜,所以一般喝湯不會加入芹菜,不過各位朋友要注意,這間店是本身就沒有提供芹菜喲。
大家如果想吃美味又平價的台灣小吃,記得可以來這裡試試哦~


店家資訊:

黑仕香腸(慈仁宮旁)

地址:高雄市建國四路 & 河西路交叉口附近(店家斜對面就是愛河家樂福)




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