汪小菲籌備2年的俏江南第60家直營店
2012年1月18日於台北ATT 4 FUN開張
當天大小S姐妹情深同台出席
汪小菲和母親張蘭也全到了
不過王子搶在前兩天1月16日
就和俏江南CEO汪小菲先生進行長達兩小時專訪
要讓愛吃川菜的您先睹為快
冷菜 紅椒油拌秋葵
這道菜王子極為推薦!!! 秋葵的生味都不見了!
招牌菜 江石滾肥牛
王子四訪俏江南必點名菜, 現燙現吃 ,起鍋後還會用麵包幫你吸油
石烹豆花 380元
有五種醬料可以選擇搭配~ 可以吃鹹的 甜的 和麻辣的!
汪小菲說他從沒吃過甜的豆花, 第一次還獻給了王子專訪'
鹹的口味就是加了麻醬 豆腐乳醬還有韭菜泥等醬料~吃起來台灣人可能會覺得很妙
素毛血旺
還真的蠻好吃的 , 很像吃葷! 以豆製品取代毛血旺
再來看看裝潢
很氣派喔
門口是一貫的面劇臉譜
一進門有個木色裝修的前檯
走進餐廳會被LED燈做的半透視瀑布給吸住目光
再抬頭看到天花板~ 是中國風的手工繪畫 ~ 你相信嗎? 是丹麥設計師的助手小弟畫的喔
中間那位就是設計師~ 他很愛耍寶喔~ 右邊是他的助手~
傢俱是走北歐風~ 不像來到中菜館~ 非常有質感
小包廂低調奢華~
汪小菲本人很帥~又有內涵~真的很瘦~做餐飲怎麼身材維持這麼好!?
俏江南台北店的男廁好害羞~有兩面的全身鏡~呵呵
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