最近有蠻多網友問玩樂主播
新莊地區有沒有美食推薦呢?
記得我半年前好像推薦了一間
在地平價無煙的麻辣鍋店之後
結果該店生意爆紅
已經成為麻辣鍋老饕界的口袋名單了
好文回顧請點此: (美食 新莊) 品味麻辣鍋 ~ 來店打卡就送比iPhone還大的明蝦 & 全國首創無煙抽風四方鍋
今天我要推薦的是位在新莊高中附近的隱藏版"鐵板燒"餐廳!
而且老闆娘非常大方~
還特別贈送玩樂主播的讀者10張價值1080元的鐵板燒套餐餐券喔!!!
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就有機會得到喔
為什麼要推薦這間店呢?
原因很簡單~
第一~價格不貴CP值超高
商業鐵板燒午間套餐才480元起
晚餐的話是780元起
在台北市要吃到這麼高水準的鐵板燒已經沒有這種價錢啦!!!
第二~這裡的主廚都大有來頭
兩位都有明星臉~而且還有六塊肌
大家有覺得他們長得像誰嗎?
沒錯!!! 就是知名棒球選手曹錦輝和通告藝人高山峰!!!
據說師奶級粉絲可是一堆喔~
要來一睹他們帥氣的風采
來品爵就對啦 ^^
這間店一共有兩層樓
其實這一次我已經是二訪了
今天我點的是有半尾超大龍蝦
有老饕級牛排
有比小學生拳頭還大的干貝的龍蝦套餐 (2380元)
桌上有一小盤海鹽跟蕃茄洋蔥
前者是用來調味沾牛排的,
後者則是用來清除口中的油膩感
~也可以搭配肉片吃
軟法麵包
起初還以為他只是一般般的麵包,
看師傅先在鐵板上煎過再端到我們面前
麵包上的蒜蓉醬還加了帕馬森起司~
連很少吃大蒜麵包的我都舉起大拇指說讚
品爵山藥清湯
喝起來非常清甜不油膩! 蠻開胃的喔~
水果優格沙拉
和一般店家直接把沙拉放在盤子中不同,
品爵鐵板燒端出的是一個手搖杯的概念,
將沙拉與醬料裝在玻璃罐裡面,
要吃之前先搖一搖、再倒到盤子裡,趣味十足!
今天的海龍王拼盤
有超大的草蝦和深海鱈魚以及日本進口大干貝~ 真的這一盤好滿足!!!
今天覺得花兩千元來吃到這一盤~就有種賺回來的感覺!!!
食材新鮮不用說~重點是海鮮都有挑選過!!!
如果是宴客的話端初來絕對不失禮!!!
賓客們還會忍不住拿相機來拍照!!! 好大~~~喔!!!
更過分的來了!!! 龍蝦!!!
師傅料理的手法很好
一般吃龍蝦很怕不懂剝殼
這裡的龍蝦肉和殼基本上師傅都幫你處理過了
一用叉子叉下去骨肉立刻分離
最適合像玩樂主播這種懶人~ 好好味~
接下來要上場的是主菜牛排!!!
因為今天晚上的賓客每個人點的部位不同
所以有好多種牛肉~
而我點的是老饕牛排
老饕級就是肋眼上面那塊上蓋肉(CAPS)
一頭牛的上蓋肉非常稀少
頂多只能做四人份的餐點
吃起來真的油花分布均勻
不會讓你吃起來乾乾的喔
而且越嚼越香~建議五分熟就好!!!
今天餐後的甜點是主廚特製的提拉米蘇
奶香十足的卡士達醬取代馬斯卡彭起司、
綿密的蛋糕體取代手指餅乾,
上頭濃濃的巧克力粉有點苦味
剛好中和了蛋糕的甜~ 好好味喔!!! (可惜我聊天聊到忘了拍照片)
店家資訊:品爵鐵板燒創意料理Teppanyaki
營業時間:一~日11:30-13:45/17:30-21:00
電話:(02)2277-3966
地址:新北市新莊區中平路269號
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