第一眼看到這盤冰時
大妮只聯想到了「龜殼」...
圓圓的盤子,帶咖啡色的冰~~上面用煉乳畫著井字的的樣子
是不是超像小朋友的塗鴉...龜殼畫法
(謎之音~~什麼小朋友的畫法!妳自已不也都醬畫)
先前都只知道宜蘭有包心粉圓
這次到了花蓮才知道。。花蓮也有一間超有名的包心粉圓
地址:花蓮縣花蓮市博愛街165號
電話:03-8322929
營業時間:11:30~23:00
而且五霸包心粉圓有超多種內餡
雪蓮子、咖啡、抹茶、水果、芋頭、花生、黑芝麻、玫瑰、紅豆、桂花等
大妮個人還滿愛黑芝麻口味!
店門口的櫃台上也有很多獎牌
店內牆上更有密密麻麻的學校感謝狀
還有五霸包心粉圓的優良企業得獎獎狀
採訪報導
貼的滿面牆耶
桌上也貼有簡易的MENU
大妮點的就是五霸焦糖包心粉圓煉乳冰 $45
嘿嘿~~這個五霸焦糖包心粉圓煉乳冰可是每桌必點的
所以有來的朋友一定要點這盤唷
老闆曾說過,別人賣挫冰,只要30秒就能上桌
而他的冰,可是要馬殺雞的
一層一層壓過後,再淋上煉乳
所以上桌時,冰品表層是平平的而且是札實的
五霸焦糖包心粉圓煉乳冰
裡面有綠豆、仙草
豆花、包心粉圓
裡面的每一種配料,都相當可口
全部都不馬虎
這就是最基底的配料
這位就是老闆本人啦~~
另外~五霸在冬天也提供熱食︰有五霸包心粉圓桂圓豆花湯,五霸包心粉圓焦糖煉乳豆花湯
所以有來花蓮玩的朋友,別忘了來吃一碗用心的五霸包心粉圓^^
Fshion fades, only style will remain the same.
(時尚會過去,風格永存)
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