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靚媽咪又來報好吃的啦~瞧首圖就知道咱家的妮子們正在品嚐什麼嚕!
所以~不再閒話家常,直接來切入重點~let's go~
來自於澎湖-郭家賜福牡蠣,擁有好品質保證的郭家賜福牡蠣皆是當日採收當日出貨的唷!
所以,來到消費者們手中的,都是最新鮮好品質的嚴選帶殼牡蠣呢~
靚媽咪真的是親眼為證,每顆帶殼牡蠣真的都很大一顆,看起來就要讓人開始吞口水了!
並不是只有懷孕生子才有生產證明唷!就連郭家賜福牡蠣也有生產證明耶~這也太搞剛了吧!!
是說這牡蠣生產證明,可以看到郭家牡蠣為優鮮水產品認證,甚至連養殖場編號,和檢驗合格
不含銅重金屬等,都是讓消費者吃的安心的最佳證明!!
因為靚媽咪沒有自己來煮過帶殼牡蠣,所以其實在收到前就有先請教家母了!
其實最簡單的方法就是乾蒸囉!炒菜鍋子裡完全不放水,就乾著蒸這樣,直到聽見開口的聲音,
再繼續蒸上3-5分鐘就可以食用啦!!
靚媽咪因為被三千金吵著要吃烤肉,所以也就趁著剛收到郭家賜福牡蠣的同時來開烤囉!
正常情況下,牡蠣烤熟了會開口的唷!不過不曉得是不是因為剛從冷凍取出,
大多數的牡蠣並沒有開口,就要靠手動的"矯開"(台語發音)
因為靚媽咪拙於對牡蠣施工,所以就是由三千金的外婆出馬啦~
瞧外婆真的是身手俐落,才不一會兒功夫就成功開啟牡蠣殼,
看到鮮美飽滿多汁的牡蠣,我們就預備開吃
牡蠣牠...真的好肥美呀!真的看著看著都會不禁讚嘆...這真的是人間一大享受呀!
被靚媽咪揪出來的牡蠣,咻一聲就落入我的口中啦~~
真的是鮮鮮鮮....一整個鮮味完全提上來~真的是一口好過癮還想繼續吃第二口!
最開心的就是我家小妮子啦!因為平時我們吃不到牡蠣這東東,
所以她們也是首度嚐鮮,開心的吃個沒停~
下午才烤完一輪,晚上靚阿母又端上一盤來招待好朋友,這會兒是乾蒸唷!
一撥開牡蠣殼,那滿滿滿的湯汁都會四溢出來~整個空間會充滿鮮與香!
真的是料好多食在的肥美鮮牡蠣,叫人不愛上都很困難呀!
已經吃過一輪的小妞,又忍不住多吸了幾顆下肚,
真的是讓人意猶未盡的嚐鮮體驗呀!
推薦與分享給大家囉^^
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