樣樣是招牌美味[一森手工烘焙坊]意猶未盡的甜點大集合

關於〝一森〞...
單親家境清寒的創辦人ㄧ直抱著一個夢想，
秉持著媽媽要把最新鮮好吃的麵包給自己的意念，
從15歲後就努力從基層學徒做起，
服完兵役後更是廢寢忘食的購買閱讀法國及日本烘焙相關書籍，
數年後更是到日本技術烘焙會、法國Lenotre烘焙學院進修及
美國舊金山烘焙技術學院(San Francisco Baking Institute)進修，
在不斷自我進修及改良後，

鑽研烘焙製作多年的創辦人，於2005年3月成立一森手工烘焙坊，
從食材選擇到製作過程，回歸天然、健康，每日手工現揉的麵團，質感、口味一流。
呼應製作的回歸自然，店內裝潢一派清新，點綴獨特的現代元素，呈現宜人、優質的環境。
每日飄散出來的烘焙香氣，就像童話中的糖果屋般吸引人。
尤推這兒的歐式雜糧麵包，純天然優格菌種發酵，外硬內軟獨特口感，
咬勁十足、瀰漫麥香，除雜糧麵包外，持續熱銷的乳酪蛋糕、創意蛋糕泡芙及各式西點、三明治、卡通造型創新蛋糕
也值得您一再品嚐。
一森手工烘焙坊實踐創辦人小時候的夢想...

一森的堅持...
口感、品質、新鮮度一向是一森為傲之處。
在一森徹底執行西點麵包堅持選用高品質天然食材，
每日新鮮現做，讓每位顧客安心食用、安心體面送禮！

期待許久的一森烘焙坊的蛋糕來囉~~~
在一森親切的客服小姐聯絡後,一森新鮮的點心就在11/14[Mon.]來到靚媽咪家!
很大一個箱子,讓人很期待其豐富的內容嚕!

收到的產品是一森烘焙坊熱賣的[土鳳梨酥+咬你嘴牛軋糖綜合禮盒]x1+[綜合乳酪12入禮盒]x1
真的是很大方的體驗試吃,而且都是新鮮現作當日宅配唷!揪感心~
送到了就迫不及待要與家人們一起分享嚕!

首先登場的就是[土鳳梨酥+咬你嘴牛軋糖綜合禮盒]
看到附上精美的提袋和裝點心的禮盒也是很精緻,一森烘焙坊的點心蛋糕們,是送禮自用兩相宜!
大方又得體呢~打算今年過年再來訂一番..去年也是大肆訂購了一森的點心,家人都很懷念其美味!

打開來後,美麗的彩繪花蝶圖案裡頭裝的是最新出品的咬你嘴牛軋糖唷!
客服小姐特別推薦我這次試吃咬你嘴牛軋糖,有顆顆分明的火山豆加上香濃的奶香
一口咬下真的是軟硬適中,不甜不膩越嚼越香，越吃越順口!
一森特別提供了超人氣牛軋糖試吃包呢~免運只要$99..趕緊再來加碼訂購一下!
http://easencake.shop.conn.tw/pro-14037.html?member=af000034181&member_code=af000034181
每年辦年貨少不了牛軋糖,今年又要來揪親朋好友來團購嚕!

這一陣子土鳳梨酥變成了熱門的點心,因為土鳳梨含有豐富的纖維質
所以在口感上更有層次增加嚼勁和熱帶鳳梨的天然酸甜滋味,相當吸引人呢!

絕對與市售鳳梨酥不一樣
大家都說是土鳳梨酥
只有我們敢大聲的說

一森土鳳梨酥可以吃的到鳳梨果肉

一森選用二種鳳梨：
金鑚土鳳梨(略甜)+台灣土鳳梨(酪酸)纖維較粗,當這兩種鳳梨獨家比例調配後
保留土鳳梨的微酸纖維、金鑚鳳梨的微甜果肉!口感無庸置疑的豐富、獨一、美味
微微酸甜感~~店長保證吃ㄧ口絕對愛死一森土鳳梨酥

一森土鳳梨酥堅持 餅皮一定要酥
鳳梨餡要新鮮
一定要吃的到鳳梨果肉,外皮與內餡完美比例搭配
餅皮香酥+新鮮滑嫩的內餡,入口脣齒之間散出清爽甘甜不膩的鳳梨香味與纖維口感
每一口都能吃到師父真實、耐心的選用材料用心的製作

建議吃法有二種：
吃法一：常溫保存，食用口感外皮酥、內餡柔、果肉噗ㄘ的噴汁。
吃法二：冷藏保存(請不要冷凍喔，因為有鳳梨果肉，冷凍後鳳梨果肉會變成鳳梨冰棒ㄋ)，
口感冰涼爽口，內餡果肉QQ

一森的土鳳梨酥,它的外皮金黃香酥,搭配著真材實料的土鳳梨內饀,真的好好吃!

接著下來就是超人氣的原味小乳酪12入禮盒了...
看到精巧的小乳酪蛋糕,就開始口水四溢~好精巧,有乳酪蛋糕中的LV之美稱!

口味共6種：
                  1.招牌原味小乳酪
                  2.焦唐小乳酪
                  3.萊姆葡萄小乳酪
                  4.夏日芒果小乳酪
                  5.十勝紅豆小乳酪
                  6.熱帶水果小乳酪
每一種口味都獨具特色,吃著小乳酪蛋糕可以很優雅像是貴婦下午茶般~
小巧精緻每種風味都讓人有不同的味覺感受~真的是優雅的享受乳酪蛋糕~