(宅配美食)【朱記烘焙坊】綜合杏仁酥&金葉子鳳梨酥

一場視覺與味覺的雙重饗宴~
【朱記烘焙坊】綜合杏仁酥&金葉子鳳梨酥

(宅配美食)【朱記烘焙坊】綜合杏仁酥&金葉子鳳梨酥


相信很多朋友都吃過鳳梨酥,而且也有不少的朋友就是喜愛那個微微的酸甜味!
話說vickey也吃過不少店家的手工鳳梨酥,一般鳳梨酥的外型,大多以長磚型或是四方型,而且我還吃過心形的唷!
今天要分享給大家的這一個鳳梨酥,有著極為漂亮的外型,而且顏色之亮,更是讓人覺得就像是一個藝術品一樣,還真的是有點捨不得吃耶!

來看一下今天收到的是來自【朱記烘焙坊】以黑貓宅配的方式送達家中的時候,在外箱上還有加貼一張糕點餅乾及易碎物品的警語標。為的就是要讓收貨者可以收到完整無缺的糕餅。

(宅配美食)【朱記烘焙坊】綜合杏仁酥&金葉子鳳梨酥

打開外箱之後,可以看見箱內的禮盒邊也有多加硬紙套板來減少產品在運送過程中晃動而碎掉。

(宅配美食)【朱記烘焙坊】綜合杏仁酥&金葉子鳳梨酥

來看一下【朱記烘焙坊】的禮盒是使用有著古早味的土黃色的外盒,盒的正面各有多加使用金蔥繩來加以固定。

(宅配美食)【朱記烘焙坊】綜合杏仁酥&金葉子鳳梨酥

先來看的這一盒是【朱記烘焙坊】金葉子鳳梨酥

(宅配美食)【朱記烘焙坊】綜合杏仁酥&金葉子鳳梨酥

在盒正面上有加貼一張完整的產品資訊及營養成分標示之外,還有加貼一張產品的製造日期
另外也有詳細的標示出使用的成分及賞味期是15天。
【朱記烘焙坊】的金葉子鳳梨酥由於沒有使用防腐劑,則是建議在開封後儘早食用。

(宅配美食)【朱記烘焙坊】綜合杏仁酥&金葉子鳳梨酥

【朱記烘焙坊】金葉子鳳梨酥用的是單一的包裝袋,而且盒內面還有多放一包食品乾燥劑來保鮮。

(宅配美食)【朱記烘焙坊】綜合杏仁酥&金葉子鳳梨酥

來看一下從透明的塑膠袋上就有標示出金葉子鳳梨酥的字樣之外,在包裝袋的背面也有加貼完整的產品資訊。
而且禮盒的設計也是針對個包裝袋而有使用隔板,每一塊金葉子鳳梨酥都有各自的專屬置格。

(宅配美食)【朱記烘焙坊】綜合杏仁酥&金葉子鳳梨酥

由於是採用手工製作雕製,所以每個葉子的型狀略有不同;外表呈現的漂亮的黃金色澤。
而為何要取名金葉子呢?
一是因為外觀是葉子的型狀,二是出爐後呈現金黃色。
所以呢~
【朱記烘焙坊】希望來買的客人都能吉祥富貴,吃的人皆能幸福安康,故取名為金葉子鳳酥唷!

(宅配美食)【朱記烘焙坊】綜合杏仁酥&金葉子鳳梨酥

【朱記烘焙坊】金葉子鳳梨酥

(宅配美食)【朱記烘焙坊】綜合杏仁酥&金葉子鳳梨酥

鳳梨餡是購自新加坡AAA頂級的土鳳梨餡,百分百沒加冬瓜,內餡酦甜濕潤,而且外層的酥皮也是好吃的重點!

(宅配美食)【朱記烘焙坊】綜合杏仁酥&金葉子鳳梨酥

接下來要介紹的另一款是綜合杏仁酥 

(宅配美食)【朱記烘焙坊】綜合杏仁酥&金葉子鳳梨酥

【朱記烘焙坊】綜合杏仁酥也為了方便辨識口味,所以使用的是不同顏色的包裝袋,而盒內一樣有置放一包乾燥劑。

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選用來自美國加州的大杏仁做成杏仁酥,其實在一開盒的時候就有著杏仁的香氣!

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【朱記烘焙坊】綜合杏仁酥:抹茶杏仁酥/芝麻杏仁酥/椰子杏仁酥

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杏仁酥:外表呈現金黃色的杏仁酥,就像一個小球一樣,而且還有迷人的杏仁果香!

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內餡裡也可以看到大顆大顆的杏仁,綿密的外層加上香酥的杏仁果,在嘴裡溶合在一起時的口感很豐富!

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芝麻杏仁酥

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外層灑滿了養生的黑芝麻粒,有股特別的芝麻香之外,在內餡中的杏仁,還有其他細碎堅果。

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椰子杏仁酥:

(宅配美食)【朱記烘焙坊】綜合杏仁酥&金葉子鳳梨酥

除了有杏仁之外,內餡中還有多樣的養生堅果,與香鬆的外皮,搭配起來的口感有沙沙的感覺,而且越嚼越香!

(宅配美食)【朱記烘焙坊】綜合杏仁酥&金葉子鳳梨酥

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以上純屬個人無償體驗後之心得分享,絕非誇大不實,食用結果也將因個人喜好不同而有所差異,並非適用於所有人的口感
內文若有引用自產品官網的圖文說明,也僅只做為輔助參考之用,並未宣稱具其療效。


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  • 匿名
    2013-05-24 10:21:34
    杏仁酥還不錯吃呢XD