新鮮美味又多汁~「饗厚牛排 Joyful Steak House」台中東海店
說到目前台灣的牛排館,其實有不少在網路上楨有口啤,今天要來品嚐的說是位於台中市的
龍井區台灣大道五段上的:「饗厚牛排 Joyful Steak House」 台中東海店
「饗厚牛排 Joyful Steak House」 台中東海店設有專屬停車場
若是開車,也只要走一小段路就可以到達
店內主要採自助式,除了店內一樓可以用餐之外,二樓也有開放座位
今天到店時的時間差不多在中午的11:30左右,不過店內一角巳有不少人在用餐了之外
而接下來不到20分鐘的時間,店內的人潮滿滿,更是座無虛席,熱鬧的很!
店內採用自助式餐,除了排餐及沙拉由廚房送出之外
其餘像是飲品,湯品......等,皆可自行在自助餐吧上取用
除了有冰淇淋,霜淇淋
餐具取用區
還有,爆米花,氣泡飲,冷飲,咖啡
湯品類的則是有南瓜濃湯,玉米濃湯,另外排餐搭配的醬料也是在自肋餐吧自行取用
因為事前巳有預自訂好座位,一到店之後,便由服務人員帶位
先來看一下店家的MENU
創立於2010年的「饗厚牛排 Joyful Steak House」是一家主打排餐的餐廳
「饗厚牛排 Joyful Steak House」店內除了大盎司牛排、岩燒牛排之外
還有嫩肩牛排、特選帶骨牛小排、波克豬排、冰島鱈魚、
香烤雞腿排、香煎鮭魚、風味羊助排、起司牛排、蝦排……等
特別開發出獨具風味的「饗厚牛排 Joyful Steak House」
招牌特餐: 20盎司、30盎司、40盎司牛排
在2012年所研發出來的岩燒牛排,則是店內的人氣排餐之一
在選擇好排餐次後,服務生隨即送上的是生菜沙拉
上桌前廚房巳先將調配好的沙拉醬放在盤內,倒是與一般店家稍有不同
不過新鮮蔬菜加上美味的千島醬,口感還蠻鮮翠好吃!
今日湯品:南瓜濃湯&玉米濃湯,可以單喝,也可以搭配自助吧的現烤土司
現烤吐司皆巳抹好醬料,只要放入烤箱即可食用
不過由於抹醬是都巳事先抹好蒜白奶油醬,所以也就沒有別種口味可以挑選
南瓜濃湯
不管是單喝或是搭著現烤吐司都很美味!
玉米濃湯~濃度剛好之外,用料也很十足!
岩燒上肩牛排12oz
採用來自澳洲天然結晶的火山岩板,再經由特殊烤箱在高溫400度下
連續加熱5小時後上桌,所以上桌時岩板的溫度很高,食用時得多加小心!
同時上桌時,也會有服務人員解說烤的方式及應注意事項
上等岩燒肉選材,是採用嚴選後腰脊部SIRLOIN上部分的肉質細膩且富含油花
其嫩度與肩胛部位的肉質相近,也較香卻不易讓人膩口!
而肉塊的大小還比vickey的C5手機還要更長!
岩燒所煎製而成的牛排肉,不僅外層焦香,更能完整的鎖住肉汁
雖然有點厚度,不過還是不宜放在岩板上過久
話說忙著拍照,倒是有點忽略了牛排的熟度!
直接單吃時,不僅可以吃到外層的焦香,內面也還是十分的juice哦!
另外也可以在自助吧台上取用玫瑰鹽,沾著食用,更美味!
而岩燒牛排,則是另外再附上四種不同的蔬菜
可以搭配著食用:泡菜,洋蔥,蒜片,青花椰
焗烤豬排
原本厚度就蠻可觀的豬排,再鋪上一層厚厚的焗烤起司
看起來更是讓人忍不住猛吞口水!
可別看這厚實的豬排,嚐起來也是軟嫩又多汁的唷!
加了厚厚的起司層,直接吃就很美味,舍人是覺得不太需要其他沾醬!
飲品的部份,除了有一般常見的氣泡飲料之外
也可以選擇百香果汁或是紅茶
話說今天出門還沒喝到咖啡,當然也就不能錯過店內的卡布其諾
可依個人喜好再自行添加砂糖或是奶精
另外只要點選排餐,可免費享用店內的自助餐吧,用餐的時間則是規定在2小時
用餐之後,想要聊聊天,還有美味的爆米花可以塞牙縫!
還有~~~店內的霜淇淋及冰淇淋也有多種口味可以選擇哦!
想吃特別的排餐嗎?【饗厚牛排 - 台中東海店】
台中市龍井區台灣大道五段311號
營業時間:週一至週日,早上11:00-晚上10:00
臨近東海大學,台灣大道5段與遊園南路交叉口旁
交通資訊:BRT 坪頂站
電話:04-26313199
優惠訊息:當月壽星,只要當天出示身份證,可享5折優惠哦!
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