(彰化北斗美食)麻而不辣的冬季好鍋~海底撈月麻辣鍋

超海派的美味鍋物~海底撈月鴛鴦鍋/麻辣鍋
(彰化北斗美食)麻而不辣的冬季好鍋~海底撈月麻辣鍋


說到那天去了北斗不僅參觀了肉乾的製作流程,又帶回了一整大袋的新鮮肉乾
回程巳是中午的用餐時間,當然也得要填飽肚子再回來囉!
而李香塋食品的隔壁剛好就有一家火鍋店,今天的午餐就在這裡解決囉!
(彰化北斗美食)麻而不辣的冬季好鍋~海底撈月麻辣鍋

位於彰化北斗鎮麥當勞斜對面的海底撈月麻辣火鍋店因開幕不久
所以店面外觀看起來還算蠻新的唷!

(彰化北斗美食)麻而不辣的冬季好鍋~海底撈月麻辣鍋

店門口也備有候位區可以讓等候的客人坐著休息,不用排排站!
(彰化北斗美食)麻而不辣的冬季好鍋~海底撈月麻辣鍋

一入店內時,店內座位區感覺還蠻寬敞的
(彰化北斗美食)麻而不辣的冬季好鍋~海底撈月麻辣鍋

而這充滿古意的屏風也給人有進入時光隧道的感覺
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 一入座之後,服務生馬上就遞上一壺紅茶及餐具
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提供飲品是店家自煮的有濃厚古早味的紅茶,話說這使用的容器也太有古意了!
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先來看一下服務生隨即送上的MENU及點餐表
店內目前也推出多人式套餐,整體看起來還挺划算的唷!
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醬料取用區
(彰化北斗美食)麻而不辣的冬季好鍋~海底撈月麻辣鍋

(彰化北斗美食)麻而不辣的冬季好鍋~海底撈月麻辣鍋

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話說現在推出的鴛鴦鍋很適合全家大小一起食用
可以選擇兩種不同口味的湯鍋:左為經典麻辣鍋加為養生豚骨鍋
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經典麻辣鍋也提供客人不同辣度的選擇,而今天vickey家選的是小辣口感
單喝麻辣湯底時,入口時帶點微微的辣度,很適合一般不嗜重口味的朋友
入喉時麻而不嗆,也有暖胃的效果!
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養生豚骨湯底則是採用精選大骨熬製而成,有自然的鮮甜味!
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另外白飯則是採無限量供應
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今天點的3-4人份的餐點,話說這一桌看起來是不是挺澎湃的!
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話說雖是兩種湯底,不過內面的食材也挺多的
可以看的出來店家用料真的很實在!
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綜合的餃類拼盤及綜合的野菇拼盤
各式的火鍋料及新鮮的菇類可是吃火鍋時不能少的食材

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再說吃火鍋,火鍋肉片當然也是主角之一
店內提供的肉片也有多種可以選擇:梅花肉,梅花牛,小羔羊,培根豬
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海底撈月使用的肉品可不像一般店家用的重組肉哦!
每一片下鍋汆燙之後都還是完完整整的片肉

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而提供的蝦子是採用新鮮的極品急凍蝦
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另外除了各式拼盤之外,還可以有多款的配料可以選擇
今天則是點了愛吃的麻辣鴨血~
入味的麻辣鴨血軟嫩Q彈的口感真是好吃!
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 另外還有好吃無腥味的及滷肥腸
不管是單吃或是入鍋再熱過都一樣美味
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另外也提供了份量十足的新鮮蔬菜
入鍋熬煮之後,不需要添加味精,就可讓湯頭更加鮮甜!
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煮沸中熱騰騰的火鍋
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汆燙後的梅花牛肉片~老爺說入口即化的甜嫩口感,好吃!
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帶點油花的梅芯肉片在鍋內涮個兩三下,馬上送入口中~
鮮嫩多汁的口感在嘴裡散開來,真是美味!

(彰化北斗美食)麻而不辣的冬季好鍋~海底撈月麻辣鍋

想要來幫味蕾提升一點刺激感?沾著醬料吃更夠味!
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另外要再推薦的這兩款手工餃類是魚卵果及爆漿湯包
不過吃的時候真的要小心燙口哦!

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還有鮮甜不腥的手工花枝餃也一樣脆口又Q彈!
(彰化北斗美食)麻而不辣的冬季好鍋~海底撈月麻辣鍋

新鮮急凍的鮮蝦在經由滾沸的湯底煮過之後,仍保留著鮮甜的好滋味!
話說這一餐吃下來還真的挺有飽足感的!
海底撈月麻辣火鍋採用天然食材熬製而成的的湯底
不僅可以讓客人吃的更健康,用料也很新捌又實在唷!

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海底撈月粉絲專頁
北斗店:彰化縣北斗鎮中山路二段181號
訂位專線:04-8871540
營業時間:AM11:00~PM01:00

員林店:彰化縣員林鎮育英路558號
訂位專線:04-8339703
營業時間:AM11:00~PM14:00 PM17:00~PM23:00






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