【食記】信義。麵家三士▋來自鹿兒島風,濃郁厚叉燒帶給你不同的享受▋

【食記】信義。麵家三士▋來自鹿兒島風,濃郁厚叉燒帶給你不同的享受▋ 

根據老公愛吃拉麵的個性,所以一有經過拉麵店

必定要來品嘗一番,前陣子熱門的山頭火、一風堂到現在還是很火紅

等到沒那麼熱門再去吃看看囉~!

 

【食記】信義。麵家三士▋來自鹿兒島風,濃郁厚叉燒帶給你不同的享受▋

位於ATT4FUN五樓,看似為餐廳樓層

看人客稀稀落落,僅在三士這邊看得出有人潮

而還好我們是八點多用餐,所以排一下下就入坐了

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世界第一的拉麵,看似來自鹿兒島?!

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我們點得是這款特別套餐

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桌上還有分享如何品嘗的方式

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首先上桌的就是啤酒啦

吃拉麵最佳飲品就是啤酒,喝起來爽口清涼

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附上的類似魯肉飯的產品-炙燒燒肉飯

不過肉塊較大,是叉燒肉,肉有醃入味

用的是日式醬汁,非常好吃

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接著是期待已久的叉燒肉

與一般市面常看到的港式插梢不同

是整塊豬肉下去製成

伴隨著油脂下去燒烤,吃起來別有一番風味

個人覺得不膩口,帶出豬肉的甜味

不過,畢竟是厚叉燒,對於愛清淡口味的人

可能還是會覺得稍嫌膩口

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主菜,最愛的拉麵-華麗三士拉麵

湯頭濃郁,麵條部分個人覺得是樂麵屋的口感較佳

帶有濃郁大蒜香氣,滿符合老公愛吃的口味

配料則是溫泉蛋搭配筍乾、黑木耳等小菜

整體而言算是滿不錯吃的

 

服務的部份算是中等,查看網路上評價有好有壞

個人感受到是覺得一般般,無好無壞

 

不過跟其他間拉麵比較起來

麵家三士的口味會稍嫌重一些,而清爽度相比之下

這間的會稍微油膩一些

藉此也能帶出麵家三士與其他拉麵店的不同

 

以上心得小小分享給各位啦~!

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