【美食】歐廚。鯷魚辣味番茄麵、燻鴨胸青醬麵。■龍江路上的平價美味義大利麵!■

【美食】歐廚。鯷魚辣味番茄麵、燻鴨胸青醬麵。■龍江路上的平價美味義大利麵!■

滿早之前，就聽胖子說過八德路上有間很美味的義大利麵

現在改了位置，跑到龍江路上了，已看過網路上的資料

原來老闆之前是五星級的餐廳的主廚

只是現在走平價路線，但是給予的餐點仍是美味五星級口味

首先進到門口，看得出來滿樸實的，特色餐點都寫在白板上

價格也稍高一些，每份為179元

一般美味義大利麵為110~150之間，基本上應該是平日都可點得到的餐點

我家胖子點了燻鴨胸青醬麵，以119元的品質來講

這碗真的是物超所值，燻鴨胸簡直像是不用錢得給的超多

以這盤滿滿得上頭煙燻鴨胸肉之外，下面也是料多到不行

感覺就像是料與麵一樣多，而口味也非常美味!

著實有讓我驚豔，由於平價關係，盤子用得是普通的塑膠盤

而我點了179元的鯷魚辣味番茄麵，說到鯷魚

想必很多人應該以為會有魚塊之類的吧?!!

其實這種食材，僅是一種提味的香料，它本身是小小得罐頭

打開後，其實不好聞，但是滿多的義大利料理都會用到

例如最有名的凱薩沙拉等，少了他，味道就不同了

雖然這碗麵的用料，並沒有像燻鴨胸青醬麵用料豐富

但是麵的量與鯷魚用的量是吃得出來的

因為有濃濃的特殊香氣四溢，而旁邊的番茄乾更帶出麵的特色

但是整體比較下來，我想還是燻鴨胸青醬麵略勝一籌

因為我想吃有醬料得麵，原本以為是蕃茄醬那種ˊˋ

真是可惜了!!

好客的老闆，聽到我們是特地來吃，而且又是第一次來用餐

請我們吃美味的辣雞翅，要價40元

多汁又美味，滿推薦的，雖然店家位置並不顯眼

但是這麼便宜又美味的義大利麵，真得是很難找到的

之後有機會經過，一定要記得進去品嘗

扣除了服務、餐廳的精緻裝潢，這邊給的是樸實的美味

大推薦啦!!!

歐廚義大利麵

地址: 台北市龍江路55號

電話:  02-27114828