(名店)本家西尾八ツ橋
走出觀光景點,接下來就是吃吃喝喝,亂買名產之行啦!
這間一走出來,就很熱情的請喝熱茶、拼命推薦試吃
我真的覺得,如果要客人心甘情願掏錢買東西,服務好是一定要的
先來張辛苦的工作人員照
其實我一試吃,並沒有很喜歡他的口感
但很特別,是專屬於京都的口味,所以還是加減買些回來給長輩吃看看
這在日本才買的到阿,八ツ橋是這邊專有的甜點
很多家都有販售,不一定要買本家西尾的
一入內就可以拿到熱呼呼的茶
八橋(英語:八ッ橋)(來源:wiki)
是日本京都具代表性的和菓子之一。
八橋的主要原料是米粉和砂糖。按照製作方法,八橋又可以分為未經烘烤的生八橋
經過烘烤的八橋和帶餡的帶餡八橋。
根據統計,來京都觀光的遊客中有96%的人都會購買甜點作為禮品
甜點的銷售總額中八橋佔去其中的45.6%(生八橋24.5%、八橋21.1%)
可以說是京都具代表性的禮品
西尾家
清水限定的口味,就是櫻花口味
檯面上成列的產品
這邊買到的是生八橋,外皮就像你看到的軟軟的糯米皮
裡面有包紅豆餡、抹茶餡
比較特別是這邊還有草莓跟香蕉的口味
我們買回去的是櫻花/抹茶、草莓/香蕉
櫻花口味的比較像原味,有淡淡的肉桂香
抹茶就有濃濃的茶香味,會是老一輩會喜歡的懷舊口感
年經人會喜歡的,大概就是草莓/香蕉吧
草莓中間就是草莓醬的口味
香蕉是我最喜歡的口味了,日本人處理香蕉點心很有一套
個人滿推薦買來吃看看的
基本上呢,這種伴手禮好不好吃看個人口味囉
我都是用手機拍的,看起來有點色差
很可惜沒買到熟八橋,據說吃起來像餅乾一樣,脆脆的
配上熱茶很美味
除了這個之外,我們還買了抹茶奉天
吃完了,沒拍到照片,他口感很特別,外皮像是糖霜般
把日式的豆子包在裡面,口感有些脆脆,有點甜
個人推薦可以買來當伴手禮,很特別的點心喔
還有抹茶の里,他是捲心酥,這也超好吃的
中間的抹茶是奶油霜,超濕潤的奶油口感
感覺超肥的,不過滿好吃的,很喜歡
當天還下著小雪,一邊喝著熱茶,吃的生八橋
想不多買些名產回去也不行阿,但這些東西都在關西空港也買到
不想拿一堆東西的朋友,就可參考看看囉!
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