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[試吃]鳳梨灣 鳳梨酥
這是一份遠從後山的禮物,喚起我曾在後山所待過的點點滴滴
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黑色的包裝
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內有六小塊鳳梨酥
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各有六種不同的口味,每一塊都有新滋味
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有以下六種口味
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背面照
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有效日期標示
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第一種口味:芒果鳳梨酥
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包裝拆開裡面是正方形的
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內餡還有牽絲,鳳梨口味吃起來不會太甜,帶有一點微酸的口感,夏天吃起來不膩,咬下去吃後鳳梨酥整個碎在嘴裡,手在這邊更顯得多餘,好吃,吃完讓人有點意猶未盡。如果這時候搭配一杯無糖的花茶,那就太幸福了。
第二種口味:洛神鳳梨酥
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洛神是東部有名的名產,利用當地的食材來製作食品,特別有地方的風味,內餡裡面洛神的顆粒,吃起來特別有嚼勁,因為剛摘下來的洛神會有點酸酸的,所以基本上都會加上糖來讓他的酸味降低,所以吃起來會稍甜些。裡面的感覺很像在吃軟糖。
第三種口味:核桃鳳梨酥
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聞起來有香味,裡面有核桃的顆粒,與派皮的搭配還不錯,核桃吃起來有嚼勁。派皮的部份都有加入紫心薯的成份,所以看起來會有紫紅色的東西,在視覺以及味覺上更上一層樓。
第四種口味是小米酒桂圓鳳梨酥
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小米酒桂圓,一聽名字就覺得香氣無法擋,米酒的香味濃郁,又搭配桂圓的爽甜,如果是卡路里不允許的話,在午後來一小塊真的是滿足不已,為早上的疲累增添一股滿滿的活力。
第五種口味是鳳梨薯道
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裡面添加土鳳梨,最近很流行土鳳梨的鳳梨酥,畢竟現在人越來越講究吃得精而不是吃得便宜,在食材上就會多加要求,若食品可以多添加一些自然的食材,盡量少加人工添加物,對身體既是有幫助也不會有負擔。也許在成本上會支出較多,但是沒有什麼事能比吃得安心還重要了。
最後第六種口味:剝皮辣椒鳳梨酥
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這個口味還是第一次看過,剝皮辣椒也是台東、花蓮風景區最愛賣的伴手禮,把他加在鳳梨酥裡面倒是一種新挑戰,所以我也一直遲遲到最後一刻才想嘗試他,果不其然,實在是有點辣,老年人跟小孩可能沒辦法接受,因為連我可以吃辣的都覺得稍辣了,雖然兩者加起來有點突兀,但是很有衝突感,顯得辣的更辣,派皮很酥。
六種口味,讓你一次可以大大享受。
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-------------店家介紹-------------
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