[北海道自助17天]帶廣(Day 6)_在地日本人推薦的豚丼,好吃到想掉眼淚

[北海道自助17天]帶廣(Day 6)_在地日本人推薦的豚丼,好吃到想掉眼淚

 

抵達帶廣天還沒黑

在飯店check in之後就想要趕緊找東西吃

原本已經鎖定帶廣車站前很有名的豚丼店

沒想到超級熱情的飯店小姐讓我改變了主意


---Day 6---

可愛的飯店小姐在登記護照的時候發現我是台灣人

用著生澀的口音講了你好、謝謝等簡單的中文

我真是感動快哭出來了

因為已經好幾天沒有聽到中文了

但她的中文還不到溝通的境界

熱情的他用英文夾雜中文跟日文跟我交談

 

我覺得我可能看起來真的很餓吧

他劈頭就問我等一下要去哪邊吃飯

我比手畫腳地指了地圖上的豚丼店

飯店小姐推薦我到別家吃

我拿旅遊書跟他說但是我原本要去的那間很有名耶

飯店小姐說他知道,但在他心目中他推薦我的這間才是他的Favorite

而且價格也比較便宜

 

好吧,就順著在地的日本小姐推薦的去吃吃看吧

 

斗大的標題寫著"帶廣名物 豚丼"

店名叫做 "どん田" (富田)

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內部沒甚麼華麗的裝潢,很家常的一間店

牆壁上貼滿名人的簽名

應該是很厲害的店吧

 

牆上貼著告示,強調富田用的是十勝產豚肉

請安心使用

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牆上這張照片讓我口水都快流出來了

原本以為的豚丼應該是像牛丼那樣薄到捲起來的肉片

沒想到是這種厚實的肉呀!!!

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富田豚丼只有兩種肉可以選,也可以選Mix

一種是バラ,一種是ロス

好怕點成瘦肉,趕緊上網查這是豬豬哪個部位的肉

在這麼冷的天氣當然要點肥肥的三層肉啦

就是バラ啦

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肉多到開花的バラ豚丼

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每一片肉至少有0.6mm的厚度,刷上微甜的日本醬油烤過的滋味太美妙了

不確定富田的肉有沒有先醃過或燙過

除了入味,微微烤過的肉塊口感軟嫩中帶有嚼勁

和底下的白米飯真是絕配

這個豚丼真的太銷魂太美味了

 

話說在接下來的十幾天完全找不到這種滋味了

不是肉太薄就是烤太柴

在多次失望的豚丼迴圈裡都有股衝動想再搭車回帶廣吃豚丼

若是有機會再來帶廣,一定要努力地吃豚丼

才不會有遺憾

實在是太感謝飯店小姐推薦我來吃了

 

店家資料

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吃完後繼續在帶廣市區閒逛

來北海道這麼多天都沒去百貨公司耶

說著說著就來到了帶廣市區唯一的藤丸百貨(Fujimaru)

逛了大概10分鐘就走了

不知道帶廣算不算鄉下,但唯一的一家百貨公司內部很像台灣早期的三商百貨

哈...後來發現整個北海道的百貨好像都是這樣

連札幌的三越百貨也像是明耀或統領的那種感覺

真是個樸實的地方

 

還是對面的六花亭本店吸引我

店面很大的六花亭本店

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我其實真的很飽了

可是看到滿櫃的甜點真的真的忍不住

然後就買了

 

生奶油起司蛋糕

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黑糖布丁

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卡士達布丁

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這間六花亭提供站立的桌子讓客人可以在這享用甜點

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還有免費供應的茶跟咖啡唷

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每個甜點都吃一口後就打包帶回飯店了

實在太飽了,然後又太貪心

那個奶油起司蛋糕好好吃唷~~~

 

帶著心滿意足的心情慢慢散步回飯店

結束了匆忙移動的一天

睡前祈禱明天是個好天氣^^

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