之前就有聽過這家中華料理,得知它有很特別的獨家料理跟配方
冒著風大雨大迫不及待一定要大快朵頤嘗嘗這獨道鮮美味
位於松壽路ATT5樓這家三源中華料理,在環境優美氣芬佳對望著101大樓
我們這些老饕摩拳擦掌等不及趕緊來享受這美食之旅吧!
大家一定跟我一樣很好奇三源的典故吧
三源由來
三源是老闆的父親經營了40多年的老牌報關行,年輕的老闆有一個夢想,希望能把父親用心創立的品牌走出不一樣的世界,熱愛創業的年輕老闆為延續並學習父親創業精神而繼續延用~三源~這個有歷史和傳承意義的名字,讓它在另外一個產業裡發光發熱!
三源含意
代表了人緣、心圓和財源。
什麼是好的服務?
客人說好才是好!秉持著愛心、用心及同理心的服務目標
來一趟三源會讓您有不一樣的感受!
餐飲服務項目
消費方式:單點式
平均消費客單價:$300~500
餐點產品:湯包點心類、中式創意料理類約共50道
飲品甜點類約10道
看這一籠籠簽名欄
哇~~好多名人來訪
可見的確有它的魅力存在
老饕左起>彥臣>亞韻子>利子
今天跟兩位老饕一起來品嘗傳說中的美味料理
具有毒舌老饕之稱彥辰也被我拉來一起享受美味
開胃小菜
辣炒小魚花生~
辣度剛好小魚跟花生軟硬度拿捏剛剛好具也有色香味具全小料理
李雪冰釀西紅柿 100元
剛開始以為是柿子,原來內地的蕃茄叫紅柿
所謂紅柿就是蕃茄別稿錯啦
麻婆豆腐 180元
跟別家麻婆豆腐沒什麼兩樣
嘗一口後
重頭戲來了
後味那陣麻麻的感覺意猶未盡
這才叫做麻~~~辣豆腐嘛
川耳回鍋肉 398元
不油不膩帶點重口味的回鍋肉超適合下飯
這讓我想起常去內地的道地美食呀耶
三源蝦仁蒸絞 160元
我最愛吃蒸絞了,去過很多餐廳必點之菜
三源的蒸角絞好吃在皮薄肉多夠味
手工薄皮有QQ感覺
泡菜年糕 160元
圓圓的年糕不同韓式料理ㄉ是
三源年糕吃起來是Q的軟硬度剛剛好
泡菜不太辣很合臺灣人口味
養身刺謂小饅頭 90元
看它的造型超可愛還真捨不得吃耶
吃起來饅頭有點Q絞勁
可見在甩麵粉上也相當功力
我很好奇∼造型怎麼做ㄉ呀
好可愛
招牌元盅雞湯 160元
高溫蒸煮保存雞肉原有美味,湯品清爽不油膩,
店內招牌
御品金箔小籠湯包 500元
哇∼∼這個會不會太奢華點呀!可以食用的金箔實在是太高級啦
雖然價位不便宜但是一定要偶爾對自己好一點奢侈一下嚕
皮薄肉夠味咬一口湯汁流下,慢慢品嘗真的捨不得吃光
孜然羊排
這道是我們一致認為最特別口味佳餚
獨特的調味有點像在吃新疆烤肉串感覺
完全無腥味
肉質好而且熟度剛好吃起來存齒留香
是彥臣最愛美食
清蒸鱈魚 398元
味道清淡保有魚質鮮味,很適合給養身不喜歡重口味的朋友
李雪酸辣土豆絲 180元
型男大主廚阿基師與詹姆士極力讚賞,什麼叫做原汁原味?吃過就知道!
吃起來脆脆甜甜很好吃是利子最喜歡的菜單之一
這也是店內招牌喔
甜點巧克力小籠包 220元
台灣首創,別的地方絕對吃不到!精巧的小籠包外型下,香軟Q滑的麻糬口感下竟隱藏著進口熱巧克力的美味!日本世界彈丸旅遊美食節目來採訪,日本客必點!
第一次吃到這麼特別的東西耶!皮吃起來有點QQ感覺,原來裡面有蔴耤啦
吃起剌來絞勁十足裡面熱巧克力甜甜的有種幸運福之味
很適合情人節送情人的商品
這是我最愛啦
愛不釋手
水果酒 160元
我們還點了水果酒酸酸甜甜水果味
菜單
其實還有很多特別料理下次一定要再來品嚐
很開心跟利子一起享受美味
店內環境
環境優美
裝潢氣派
對面101
景觀還不錯
清新雅致
很開心跟兩位好友老饕品嚐這美味食物
我們決定選出心中的排名’’’’哈∼∼三個人開心的玩
算一算我們點蠻多菜的
基乎都吃完,真的太好吃了
每道菜都有它的特色在真ㄉ很難做評選
正在努力評分中
我們三人評選結果出爐
三源美味賞
第一名 御品金箔小籠湯包
得獎原因:說是招牌沒話說,金箔加持名不虛傳,味道夠鮮美
第二名 孜然羊排
得獎原因:超獨特口味,第一口就被獨特香料吸引,一口就滿足
第三名 麻婆豆腐
得獎原因:剛吃完沒什感覺,重點在後味會讓你嘖嘖稱奇
最特別賞
巧克力小籠包
得獎原因:獨家口味,很適合送情人幸福美味美食
以上就是我們評選出來最夠味料理
其實每道菜都具有特色都非常好吃啦
看到這些美食,你(妳)心動了嗎?
必吃推薦
【三源小籠湯包、中華料理】
台北松壽路12號5樓(ATT)
官方網站http://www.ace168.com.tw/