[宜蘭.美食.雪花冰]在宜蘭有什麼口袋美食必吃? 這味錯過太可惜! 冰島雪花妹-芝麻花生雪花冰

 

雪一片一片一片～入口即化，

讓人一直會想念的幸福甜蜜，

這次要介紹宜蘭正點美味！

 

雖然不在宜蘭居住，但一想到宜蘭腦海

總是浮現好山．好水．好好吃～

喜歡吃宜蘭三星蔥的美食還有鴨賞，

而其實美味的還有花生做作成的雪花冰！

 

最近朋友只要問宜蘭有什麼口袋美食必吃?

妙妙琳都會說：這味錯過太可惜!

冰島雪花妹-芝麻花生雪花冰

 

冰島雪花妹

地址 宜蘭市新民路32號

電話 0918746969

營業時間 11:00~23:00

 

來到最近在部落客間很熱烈推薦的冰島雪花妹，

這次妙妙琳是搭火車來的，離宜蘭火車站好近，

大概五分鐘的路程就可以抵達，離東門夜市也近。

 

人家說賣冰的可以賣一季吃一年，

所以到了冬天很多店家就不賣冰了，

而冰島雪花妹堅持專業的領域，

即使到了冬天也只賣冰喔！

 

只是冬天和夏天的時間略有不同，

夏天開的早也服務大家晚一些，

或許您是外地遠道而來的也能趕上吃到。

 

吃東西最怕做菜的環境髒亂，

看看三台輪流做冰的機氷都很乾淨，

也是吃的美味又安心的重點。

 

剛來的時候口渴先請老闆娘打一杯

木瓜牛奶來喝，老闆娘很親切招呼，

並且推薦了幾樣人氣冰品。

 

不像傳統冰菓室舊舊又髒髒的，

店內的座位區，很乾淨又宽敞。

這裡的品項和冰品也不少，口味多種，

可以依自己想要的做選用搭配。

 

有可愛的日式冰屋風格的環境，

冰島雪花妹其實也是獲得網友評鑑

為5.5顆星的人氣美食餐廳。

 

雖然店內有：

冰品、飲料、甜湯、剉冰、豆花，

但絕不能錯過的就是這味芝麻花生雪花冰。

 

新鮮現煮的配料都讓妙妙琳每樣

都想吃看看美妙的滋味，於是和老闆

點了一道八寶豆花！

 

另外還有愛玉或彩色椰果或草莓醬，

還有百香果醬等等的淋醬配料也很吸引人。

 

冰櫃裡有五彩繽紛的冰磚都是雪花冰原料，

這些都是老闆他們自己的冰廠做的，

所用的原料也都是比較高價格且

製作過程都比較符合衛生且細心。

 

最先和大家分享的是八寶豆花＋清冰，

還有濃郁的木瓜牛奶。

 

因為貪心所以點了一份什麼料都有的八寶豆花，

口渴點的木瓜牛奶。

 

本來以為木瓜牛奶不就是稀稀的，

就是果汁然後有些牛奶味道而已。

 

沒想到一口味到就迷上了，這也太濃郁的味道，

而且雖然沒有果粒但喝起來就是有纖維感，

每一口都很紮實的感覺，但木瓜牛奶好喝，

也注意最好半小時內喝完，才不會發酵，

如果發酵味道會變的比較不好喝喔！

 

接下來要看看這味貪心點的八寶豆花。

 

這味甜點也太甜蜜過癮飽足感，

八寶豆花看看料那麼多，再加上一顆清冰，

男生吃也會超飽的吧！

 

原以為清冰大概就像冰箱裡的霜，

吃起來可能沒味道不抱期待，

結果一吃下好清甜爽口的味道，

不起眼的清冰變成一個小驚喜了！

 

吃著吃著老闆還分我吃剛煮好的粉粿，

好Ｑ好有嚼勁，好新鮮啊～

 

接下來看看豆花，做的滑嫩細緻不會爛爛粉粉的，

而且用料從甜甜的蜜地瓜到大紅豆，最後再到花生仁，

店家都熬煮的很熟透，就算老人小朋友吃也很OK，

而味道若是加了糖水再加上清冰會比較沒麼甜膩。

（這可是老闆娘推薦的私房吃法）

 

吃完了豆花和木瓜牛奶已經很滿足，

但愛吃美食的嘴巴已停不下來，

看老闆娘做著好吃的雪花冰，

立刻叫一盤招牌的花生芝麻雪花冰。

 

花生芝麻雪花冰

 

拿著雪花冰，真的很大一碗，如果二個人，

一起吃也很足夠的份量，可以一次加上

二球冰淇淋更加有不同風味口感。

 

裡面每一種甜點配料都是妙妙琳愛吃的，像芋頭

或者是蜜地瓜尤其是心頭的愛好呢！

配料花時間煮的鬆軟，是店家的堅持，

而且都會定時排程熬煮保持新鮮。

 

 

雪花冰是花生的顏色，淋上大量的煉乳，

感覺蠻特別的感覺。

 

這是我吃過最濃郁的花生雪花冰，以前只在基隆吃炒冰，

沒想到有這麼濃郁的花生冰，就像濃濃花生醬一樣，

卻又更香更新鮮的口感，讓人會一直想，不愧是招牌！

 

牛奶冰淇淋微甜不會太膩，很適小朋友

或者怕甜膩的朋友喔！

 

這個應該是百香果口味的，吃起來盡是清爽，

微酸甜的口感在夏天特別沁涼！

 

    

妙妙琳覺得無論果汁或者豆花都好吃，

當然冰品更是完全征服了妙妙琳的心，

如來有機會來到宜蘭玩，除了牛舌餅

還有鴨賞吃和美景可以逛，別忘了來吃

冰島雪花妹超用心且美味人氣冰品喔～

 

冰島雪花妹

地址 宜蘭市新民路32號

電話 0918746969

營業時間 11:00~23:00

 

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