雖然該減肥也有認真在減肥了
但是偶而還是要吃吃美食舒發一些減肥的壓力
這天雖然下午才拔完智齒>但晚上朋友還是堅持要帶我去吃義郎.....
其實最近因為天氣變得悶熱我其實胃口都不好
但天氣熱時我就會特別想吃日食
因為生魚片.握壽司都是冷食
這兩樣是唯一讓我在悶熱天氣到快抓狂的時候
少數幾樣能引起我食慾的食物
我其實蠻喜歡義郎的裝潢跟氣氛
但可能是正值用餐巔峰期客人很多,上菜的速度快得驚人
雖然上菜快是件好事
但總覺得無形中也給我必須快吃完讓位給人的壓力
加上客人多店面也不大加上我是坐吧台
所以其實師傅上菜時介紹目前上盤的壽司種類時我根本聽不清楚
對我來說這樣的用餐環境很吵雜也讓我沒辦法好好細心品味&享受美食
總而言之這次在義郎用餐的感覺就是"傻傻地進去.快快地吃完閃人"
其實食材都很新鮮也吃得出對食材有精選過的用心
但是整個用餐環境對我這個習慣慢活的人來說真的很繁亂吵雜
所以接下來的餐點介紹都不是餐點的正式名稱喔
(用餐環境真的太吵我完全記不得什麼是什麼了sorry)
醋拌的牛肉冷盤
肉片約6分熟是我愛的熟度,吃起來鮮嫩多汁加上清爽的醬汁
炙燒類的握壽司
這個好像是比目魚(非常不確定),吃起來入口即化~好吃!
炙燒鮭魚肚
炙燒鰻魚
鮮魚片壽司
魚卵軍艦
魚卵超級新鮮吃起來新鮮脆口不死鹹~一yummy
海膽手卷
因為裡面有包紫蘇葉,所以吃起濃郁但不膩口
綜合生魚片
竹筴魚
鮭魚(前) / 鰤魚(後)
鰤魚已經取代海鱺成為是我生魚片的最愛
豐富的油花吃起來超鮮甜
這應該是表面經過火烤的鰹魚
酥炸軟殼蟹
我拔牙怕傷口發炎所以沒吃
飯後甜點紅豆紫米粥
偷拍帥哥師傅但他的臉被葉子擋住了~
以上就是我初訪義郎迷迷糊糊不負責食記
END
