【食記】饗。食天堂-優質日式buffet自助美饌

【食記】饗。食天堂-優質日式buffet自助美饌

響食天堂一直有聽過,卻都沒有機會去吃

好難得的同學會把大家都揪出來

決定在響食天堂大快朵頤一番

饗食天堂:首創用餐時間不設限的自助美饌,菜色樣式新穎多變,

力求讓消費者每次都能吃到不一樣的口味。

以「JIT準則」要求全程服務

賓客所有個別需要都必 Just In Time 即時適切地被照顧,

不疾不徐,恰如其分

重視眼神接觸、細膩觀察,創造感同身受的「心」服務

【食記】饗。食天堂-優質日式buffet自助美饌

從七十年代桃園人共同的飲食記憶「福利川菜餐廳」

到廿一世紀的新都會飲食美學「饗食天堂」

以日式buffet巧妙融入川菜、西廚、甜點

從口感出發,一步步創造出五感都暢快的饗食體驗

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均衡性的共美是現代人嚮往的饗食體驗

菜色、裝潢、服務、概念,片片拼圖都很到位

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饗食天堂採開放式廚房現場料理,讓新鮮不只是吃在口裡,更是盡收眼底

此外饗食天堂每個月固定換菜比例高達30%

以推陳出新、豐富口味,回應消費者意見

減少一般自助餐飲重熱鍋菜的比例
 
改以現點現炒的中菜、烤排、鐵板、點心等當場製作之料理,

搭配十數種生鮮,豐富味蕾的饗宴
 
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我們是假日下午茶時段去590元+一成服務費

雖然價位不太便宜但還是吸引絡繹不絕的人潮

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挑選餐廳無異是在挑選一次體驗

期待除了飲食的飽足之外

還能享受其他如視覺、聽覺、觸覺、感覺的多層次饗宴

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佔地相當地大,餐飲吧圍繞著座位環繞

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有不同的主題內容,想吃什麼只要去晃晃就可以裝滿一大盤
 
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水果飲料區:
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果汁、汽水、冰沙、啤酒等一應俱全

盡情暢飲喝個過癮

很特別有提供啤酒
 

 
熟食區:
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烤鴨牛排區:
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日式料理區:
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沙拉冷盤區:
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冰淇淋區:
Häagen-Dazs跟明治兩大品牌的冰淇淋
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甜點區:
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來看看我吃了什麼吧

羊排:出乎意料的好吃,搭配特殊醬料口感獨特
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生魚片&烤蝦:
日式料理跟海鮮是這裡的主打,吃起來都很新鮮
握壽司就稍嫌so so囉
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炸蝦&海劍蝦炸薯餅&牛肉捲餅:
炸蝦麵衣不會太厚,雖然蝦子不太大隻
但吃起來的口感度跟新鮮度都很ok
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烤鴨捲餅:
鴨肉吃起來很夠味,餅皮就稍嫌遜色了點
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最後甜點還是巧克力口味最好吃
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最後吃飽大家來張大合照囉
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吃飽飯閒聊發現大家都用同個牌子的手機
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哈哈哈好好笑哦
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649元的日式buffet其實不算很貴

雖然是吃到飽,但餐點的品質、樣式都在水準之上

吃得好開心但就是嫌自己的胃太小了

還有好多想吃的東西但都吃不下了

喜歡日式料理的朋友千萬不能錯過



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店家資訊
 
台北明曜店
地址    台北市忠孝東路四段200號12F
電話    02-2771-8832


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我要留言:
  • 昝建興
    2013.01.19 21:25:01
    B1

     悄悄話...