『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)

『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)

鬥牛士二鍋-高雄大順店(壽喜燒/涮涮鍋)
位置:高雄市三民區大順二路775號2樓『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)
服務專線:073822508
平日中午:239元、晚餐及例假日279元、安格斯牛:379元
用餐時段:午餐-am11:00~pm04:00
                    晚餐-pm04:00~pm09:00

平價吃到飽的火鍋-二鍋終於從台南開分店到高雄了,尼力已經在台南吃過兩次了
台南的生意搶搶滾,每次去吃還要在外面等排隊,就要逛個百貨公司在進去吃
現在二鍋下來高雄開了,不用跑很遠就可以吃到鬥牛士二鍋,喜歡吃牛肉的可以點安格斯牛

 

『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)

鬥牛士二鍋的位置非常的低調....應該說很容易被忽略,鼎山家樂福附近,lanew專櫃樓上
位於二樓,加上附近馬路都是樹木,一轉眼就會忽略掉二鍋在樓上

『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)

感謝有朋友的提醒,讓我們一群人很順利的找到二鍋的位置
一樓佈置的很像日式居久屋的氣圍,不過樓下沒有接待人員,以後不知道會不會有

『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)

『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)

平日中午:239元、晚餐及例假日279元、安格斯牛:319元
用餐時段:午餐-am11:00~pm04:00
                晚餐-pm04:00~pm09:00
喜歡吃牛肉的朋友可以升級加點安格斯牛,我們比較不挑,加上肉品有5~6種可選
當天我們選擇了一般的279元消費

『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)

環境稍微的昏暗一點,我個人比較喜歡台南二鍋的環境,佔地大,流動路線比較順暢,加上位置好坐
高雄大順二鍋會稍嫌擁擠一點,加上光線不夠明亮,會顯得食材稍微的遜色一點,不過食材新鮮度是ok低

『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)

『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)

『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)

不僅有火鍋配料、蔬菜,還有一些可以直接吃的餐點

 

『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)

 

涼麵是hill大力推薦,帶他來吃壽喜燒火鍋,居然卯起來吃涼麵
說涼麵很清爽,醬料很爽口,一整個很日式風格,讓他整個大愛~連續吃了好幾盤

 

 

 

『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)

 

日式冷麵有吃法,大家可以參考一下,吃火鍋配涼麵,不怕....XD

『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)

『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)

火鍋配料差不多大同小異,我個人都吃蔬菜跟肉品比較多
我比較少在吃火鍋料~不過新鮮度還不錯
加上食材沒了補的速度很快,當天生意還不錯,幾乎8成滿(平常日)

 

『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)

火鍋醬料很多樣,自由搭配,我個人很推薦日式醬
沾肉沾菜都還蠻爽口的,帶一點酸V,讓火鍋吃起來不膩口

 

『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)

由於光線很灰暗,會顯得食材稍微黯淡一點,實際食材還蠻新鮮的,一卻都是燈光搞的鬼
如果更加明亮,也會激起食用的慾望

 

『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)

 

『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)

吃壽喜燒免不了要加泡麵,麵的總類很多樣,2百多元吃到飽,這樣的菜色我覺得很夠了
像我根本吃不了一輪就飽了,有時很多店家食材多未必是好,食材新鮮還是比較重要

 

『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)

 

 

『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)

 

『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)

 

『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)

採用的是杜老爺冰淇淋

 

『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)

二鍋有六種肉品可選擇上選牛五花、霜降牛肉、雪花豬肉、櫻桃呀、雞肉,一次可拿兩盤
當然還有319元消費的安格斯牛可無限使用

 

『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)

火鍋湯底部多,有招牌壽喜燒鍋、昆布鍋、韓式泡菜鍋、龍骨鍋、素食鍋
高雄二鍋採用的方式是鴛鴦鍋,兩人以上共用一個鍋,一次可選兩種湯底
台南二鍋則是一人一鍋

 

『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)

我點了招牌壽喜燒跟龍骨湯底
招牌壽喜燒湯底的部份我覺得味道蠻夠的,帶有甜度,不過朋友覺得太鹹,我跟HILL覺得剛剛好
口味這東西就在於個人囉~

龍骨湯有點像是老四川的湯底,味道是沒那麼濃厚,不過甜度跟香氣還不錯
所以蔬菜的部份都會丟到龍骨湯內熬煮,讓湯頭越來越香甜~蔬菜也會帶有湯品甜度與香氣

 

『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)

櫻桃鴨
稍微涮一下就很美味了,肉質不會呼呼,不乾柴

 

『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)

牛五花
我覺得比霜降好吃,所以後來一直點牛五花來吃,雖然很薄~不過涮一下就可以送入口中
不用沾醬,肉本身會有壽喜燒的湯品味道,對我來說軟嫩,咀嚼幾下就化開了

 

『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)

 

『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)

 

『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)

 

 

  

 

肉質本身都表現的不錯,雞肉我也有點來吃,不要煮太久都保留肉質的新鮮度
牛肉我就喜歡牛五花,稍微涮一下就可以送入口實用,軟嫩好吃
兩百多元的價格吃到這樣的餐點我覺得還不錯
我比較不趕去外面吃那著99吃到飽,食材是怎麼來的都讓人驚驚
而二鍋是鬥牛士集團底下的店家,至少稍微有保障一點
環境很乾淨舒適,又有冷氣可以吹~享受著熱呼呼的壽喜燒,多樣肉品跟火鍋菜色可挑選
加上附近是高應大、建工等等學區,應該會吸引不少學生族群來享用

還吃不到台中來的輕井澤,也可以先嘗試鬥牛士二鍋
我也想吃大遠百對面的輕井澤(扭),聽說現場都要排2小時以上.....高雄人什麼時候變那麼愛排隊了


鬥牛士二鍋-高雄大順店(壽喜燒/涮涮鍋)
位置:高雄市三民區大順二路775號2樓『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)
服務專線:073822508
平日中午:239元、晚餐及例假日279元、安格斯牛:379元
用餐時段:午餐-am11:00~pm04:00
                    晚餐-pm04:00~pm09:00



『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)
『美食』台南。FOCUS百貨上的鬥牛士二鍋(壽喜燒|涮涮鍋)

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