『食記』高雄前鎮-巢咖啡莊園，輕慢活休閒（金銀島）

巢咖啡莊園
位置：高雄市前鎮區凱旋四路688號（金銀島）
營業時間：24H
餐飲：咖啡、輕食、披薩
服務專線：07-8223988

不曉得為何，回家翻開這張照片，居然會想到痞子英雄的場景，你們會嗎？＠＠

好久沒有到金銀島了，連布魯樂谷我都沒有進去過倒閉了
目前布魯樂谷區塊已經被規劃成高雄觀光夜市，而且是有牌的夜市
尼力當天經過還刻意偷看了一下，感覺更加有規模，有看到有廁所、遮雨棚等等設施
好期待夜市快點好，聽說６月中旬就差不多會開始營運，期待

阿！話題跳回來巢咖啡莊園
位於金銀島購物中心旁邊，就在海盜船旁（話說海盜船也該整修一下了吧＠＠）
遠遠的就可以看到巢咖啡，當初還傻傻的再想是果咖啡還是巢咖啡，看到紅色招牌，嗯～是巢
取名還蠻特別的，用巢來命名
近期剛開幕的『巢咖啡莊園』，目前都還是八折優惠，喜歡嘗鮮的朋友快來唷！

海盜船旁邊就是巢咖啡莊園
那天出門還有白雲，到了巢咖啡莊園只剩下藍天，蔚藍的氣候令人喜愛，不過外頭太熱了，進去喝冰沙消暑

當天非常的炎熱，到了現場立馬先躲到室內吹冷氣
環境還蠻舒適的，下午太熱還沒什麼人，蠻悠哉的度過午後下午茶時光
加上剛好做在沙發的位置，根本都不想離開了，好像繼續吹著冷氣”辣涼”
巢咖啡莊園採用自助式，沒有服務費，一切都自己打理，吃完也可以順手將餐盤回收到平台上

巢咖啡莊園以巢為主，店內擺設都會脫離不了鳥、籠子、樹木等等造景
一進門口就看到這黑色鳥籠，我個人蠻喜歡的

室內大概可以容納３０個人，有一般位置、沙發區、靠窗戶區塊，戶外還有其他位置
如果一個人來，我覺得在靠窗戶位置還不賴，店內的光線很充足，很適合來這裡真約會假讀書（喂）
而且很多文青都喜歡帶著筆電、書籍，窩在咖啡廳度過悠閒下午時刻

這種皮製高腳椅，做起來挺舒適的
光線很明亮，陽光灑入室內還蠻有氣氛的

牆面的部份也手繪上了樹木與鳥兒

當天我點了抹茶歐蕾、甜蜜蜜（甜品）

餐點類型還蠻多元的，有義大利麵、窯烤披薩、湯品、披薩餃、甜品、三明治、炸物等等
也有組合套餐，也很適合下午茶約會，輕食一下

甜品-甜蜜蜜（像是縮小版的蜜糖吐司）65元
櫃檯旁邊的冷藏櫃有布丁、奶酪，我則是點了菜單上面的甜品『甜蜜蜜』
份量比我想像中的還要大份，比一般小蛋糕還要大

甜品擺設我個人還蠻喜歡的，很繽紛色彩，採用當季水果，還吃到草莓，開心
而且水果都還蠻新鮮的，沒有那種快爛掉或者不新鮮口感
對於愛吃水果的我很喜愛，加上整體比蛋糕來得清爽不甜膩，有果香夾帶的甜品
忍不住一口接一口吃完

水果中間夾的是厚片土司，外皮土司有烤過吃起來酥脆，還有糖被烤過的脆度
軟嫩酥脆的雙重口感，我自己很喜愛，而且不太甜膩，連男生也喜歡，接受度很高

土司本身帶柔軟度，最底下是卡式達，吃起來比奶油爽口不甜膩
土司上頭的香氣有點像是義式料理香料，讓甜品吃起來鹹甜鹹甜，很多層次口味，反而不甜好香
搭配水果一起吃，酸V清新果香好順口，下午茶本來就該慢慢想用，我大概沒幾分鐘就把這甜蜜蜜秒殺光了
要不是晚上還有約會要吃大餐，我還蠻想再點一份的（科科）

甜蜜蜜就像是一人份的蜜糖吐司，很適合獨享，讓喜歡吃甜品的我又多了一個選擇
吃慣了一般奶油油膩的小蛋糕，有機會可以來嘗試巢咖啡莊園的『甜蜜蜜』
跟服務生人員我要一份甜蜜蜜，都覺得好害羞唷！！吃了很幸福～因為甜蜜蜜XD

抹茶歐蕾 65元
飲品的部份我則選擇了抹茶歐蕾，本來想喝拿鐵咖啡，不過下午了，怕喝了晚上睡不著，改了抹茶歐蕾
抹茶味道沒有太多的青澀味茶味，濃郁的抹茶香氣中帶有蕎麥的香氣，很不一樣
喝起來反而順口，帶有蕎麥的榖香味，紅豆部分應該有用糖水一起熬煮
咬下的每一顆紅豆帶有甜度及顆粒感，搭配不太甜膩的抹茶嘟嘟好

喝的時候可以稍微的攪拌一下，讓甜度中和，才不會太膩口
不過這甜度對我來說嘟嘟好，我本身不喜歡喝太甜的飲品
抹茶香氣在嘴裡慢慢散開來，冰沙部分帶一點綿密及挫冰口感，清涼消暑

拿鐵咖啡 55元
朋友點的拿鐵，跟金礦、85度C差不多，感覺有稍微的便宜一些，容量差不多

脆腸奶油起司義大利麵 148元
飯跟義大利麵大約在148～158元，我晚上還有聚餐，只有拍拍照，偷吃了一口義大利麵XD
奶香味還蠻順口的，口味還不賴，菜單上有幾道菜色很吸引我，改天拉腦公一起來

義果披薩餃 140元（小份）
裡面有起司、洋蔥、番茄、綜合菇、辣味肌肉、彩椒、雞蛋，就像是做好的披薩在對摺
慘念也是我沒吃到，因為趕著要離開，只好拍拍照閃人，下次在來享用

外皮看起來很酥脆，上頭是青醬，一端過來就濃郁的青醬香氣，肚子都餓了

邊緣像是餃子的褶痕，很特別的一道窯烤餐點，沒吃過的餐點都會很吸引我

在外面小晃了一下，有看到兩個圓滾滾的窯，應該是用來窯烤披薩專用的窯爐

巢咖啡莊園有室內跟戶外，下午時候太熱，大家都坐裡面
晚上在這裡用餐應該蠻涼爽的，而且視野寬敞，沒有被高樓大廈給遮蔽

雜誌、免費WIFI，還有免費冷氣（喂）

整體環境還蠻清新的，而且很舒適，從2點多待到5點多才走
讓我度過炎熱的時刻，在裡頭吹著舒服的冷氣，享用還不錯的甜蜜蜜點心，有滿足到

整體價格算蠻優惠的，加上目前還享有8折，滿100元還可以集一點，集滿五點就可以換得50元以下飲品
集滿10點可以換得6吋瑪格麗特披薩，在集點卡上都可以看到兌換資訊

當天立馬外帶一份給好姐妹享用，希望她喜歡～卡式達都快滿出來了（吞口水）

高雄地區的咖啡小館一家一家的開幕，有走高貴氣質路線、文青路線、寬廣地坪路線
不曉得大家喜歡那一種，巢咖啡莊園應該屬於寬廣視野加上價格親民的路線
在天氣好的時候，坐在裡頭喝咖啡還能看到蔚藍天空，是在許多密閉式空間的餐廳無法獲得的視覺饗宴
巢咖啡莊園居然是24小時營業！！！等到旁邊的高雄大夜市開了，想必會吸引更多人潮
期待大夜市快點開幕，我就可以逛完夜市順便買甜蜜蜜回家吃，一起甜蜜吧～♥