『食記』香港。貼近香港人的茶餐廳-蘭芳園

香港-蘭芳園
總店位置：中環結志街2號
服務專線：2850 8683

來香港遊玩必吃香港餐點之一，蘭芳園小小店面湧進愛美食人潮
蘭芳園是香港歷史悠久的茶餐廳，目前也有其他分店
總店顯得比較原汁原味，沒有特別的裝潢，能感受到歷史悠久的痕跡
不僅有許多觀光客，還有許多當地上班族
位置剛好在中環手扶梯附近，一不注意就會錯過店鋪
還好有先研究蘭芳園位置，不然我的身體跟腿快要分離了，在香港旅遊的日子，腿都是腫的

店面不大，位在於小市場的小巷弄內，對面還有一家知名的龍記飯店燒臘店，烤乳豬好好吃，讓我很難忘，皮很脆不油膩，其他燒臘也很優！
蘭芳園有公休日，記得查詢一下，以免跟我們第一次撲空，隔日又跑一趟，一定要吃到才感覺來到香港阿XD（就是要人擠人吃一下）

店鋪外面有許多與名人的合照，還有媒體介紹的報導，蠻受歡迎的一家香港道地小吃
沒有華麗的裝潢，很簡單的攤位～中午時間已經擠滿用餐人潮～想吃要趁早阿！！

照片上都是香港名人，沒有我認識的XD
我只認識華仔、黎明、郭富城、張學友（暗！我真是上了年紀.....）

來香港好處就是語言相通，知名的店家都會有餐點照片可以參考，想吃什麼就看照片指指點點即可（看圖點餐最容易）
價格跟餐點一目了然，輕鬆點餐～快速用餐

光看到照片就很期待了～～～

蔥油雞爬撈丁

來蘭芳園必點的『蔥油雞爬撈丁』，絕對不能錯過～～～幾乎每桌都會有人點這道餐點，份量還蠻多的，還有滿滿的油蔥（很像燒肉店附贈的鹽蔥花）
可以算是來香港用餐，最多菜的一道XD，來香港要吃蔬菜真的好難阿～～～（在台灣都吃習慣有配菜）

油油亮亮的麵條，就像是泡麵，吃起來也是泡麵的口感～～帶一點濕滑Q度
煮的稍微帶一點硬度，不會爛爛的，記得搭配一點蔥油，吃起來更夠味～～
嘴巴都會油油亮亮，就有嘟嘟的豐唇，完全不用擦拭唇蜜，吃飽還是記得擦嘴，不然就會像阿姑的嘴（阿姑親一下）
油蔥要搭配麵條一起吃，才不會死鹹！因為有調理過～～有點鹹及油脂！攪拌後，讓麵條吸收油脂，吃起來才會滑口～～

雞肉不乾柴，帶有甜甜的香氣，外皮比較軟帶一點油及焦香味～
就很像吃乾炒泡麵加蜜汁雞腿的口味，加了蔥油的濃郁，嗆中帶鹹，接受度挺高的

要讓麵條沾滿湯汁，吃起來才夠味～～鹹甜鹹甜，很高雄南部口味

很簡單的餐點，也符合台灣人的口味，帶一點重口味
大口大口的吃，發出西西簌簌的聲響，吼～～好過癮唷！！！

蘭芳園最知名的就是『絲襪奶茶』，現做的絲襪奶茶～～～
喝起來挺順口的，還是會覺得香港的茶類有點澀澀的，奶味不是那麼厚重
台灣鮮奶茶很濃郁，奶味可以稍微的壓過茶味（我還是愛台灣鮮奶茶）
蘭芳園的絲襪奶茶屬於茶味比較重，奶味是稍微的點綴品～還是不錯喝！甜度剛好不膩，份量很少～一下子就喝完了（底部都是冰塊）

香港飲品都加了很多冰塊～～～稍微吸幾口就沒了，台灣還有胖胖杯可以選擇XD