『食計』高雄。從屏東夯到高雄之莎露烘焙餐廳

莎露烘焙餐廳
高雄店位置：高雄市三民區褒揚東街168號 服務電話：(07)7678018
屏東店位置：屏東市青島街104號 服務電話：(08)7336135 
平均消費：180～250元
服務特點：餐廳內有提供ipad

莎露烘焙餐廳在屏東小有知名度，位於屏東市青島街上，假日總是絡繹不絕的人潮，用老舊房屋所改建的餐廳
之前去屏東看小陽春日子展覽，看完本來要到莎露烘焙餐廳吃，因為人潮很多，就跑去屏東民族市場覓食
沒想到來高雄開分店，位在三民區褒揚東街上，餐廳有百坪大，很適合全家大小一起同樂用餐的場所
裡面帶有老闆親自營造的復古特色佈置，搭配自己愛收藏的大型飛機，復古與現代的結合，蠻奧妙的搭配

一進門口就可以看到一台阿公級的卡打車，是知名部落客雙娜-alina所捐贈的，卡打車上有附上照片與解說

老闆好像很喜歡猴子，餐點或者logo都會出現"阿搞"的圖樣，還是他屬猴？

看一下餐點的價位還算評價，大約在180元～250元左右單點，搭配套餐額外在加點升級

當天用餐人數比較多，前往了二樓，一上樓梯轉角就看到這復古級的木桌，擺了了許多令人懷念的古老物品
復古物品不多，卻也不覺得凌亂，每樣懷舊物應該有很多背後歷史故事

莎露烘焙餐廳貼心的還有提供ipad供民眾使用，幾乎是小孩子的天堂阿！！
大家都搶著完ipad，只不過為了預防被偷走，有加設防盜警鈴，當ipad被拿起，就會發起警報聲響
常常都嚇到第一次用餐的客人，我們一開始也被嚇到，後面就麻痺了.......畢竟小孩子就是愛亂搞.....

莎露烘焙餐廳二樓有兩個樓梯，左右都可以使用，牆面上都會有許多文字敘說
似乎傳達老闆的心情故事，把一些感觸跟想法都會寫在牆面，或者寫在紙上貼在牆壁
細細的品味文字，還蠻有感觸的，加上老闆本身是屏東小孩，熱愛南部這片土地，把很多回憶都加註在餐廳上

阿公阿嬤級的復古餐桌

懷舊的啦哩歐～

一樓吧台與用餐座位

一進門可看到懷舊古老木製櫥櫃，上面的麵包都是莎露烘焙餐廳熱銷品『法國起司麵包』

法國起司麵包 80元
當天我們有吃法國土司，超好吃的，吃完大家搶著帶回家跟家人分享～～裡面的起司跟奶油結合在一起，讓這世界好美妙

送餐廚房，掛個國旗，突然好想高喊『中華民國萬歲』

升級套餐的生菜沙拉
B餐+90 主廚濃湯、義式麵包、生菜沙拉 

蜂蜜綠茶（蜂蜜可以調整）

升級套餐的主廚濃湯

另外加點的洋柑菊紓壓茶

北海道牛奶鍋（豬肉）240元

法國起司麵包 80元
麵包有在烤過，讓奶油融化附著在土司上，加上有大塊的乳酪，吃起來不死鹹
搭配法國麵包本身外皮比較脆硬，土司內是鬆軟，軟硬咬勁搭配奶油起司，就是一整個搭！！

外皮酥酥脆脆好好吃！吃完大家都很"額樂"～～可以買回家當早餐，隔天烤一下就很好吃

藥膳養生鍋（豬肉）240元
我個人很少在喝火鍋湯底，喝了一口藥膳養生湯頭，我居然愛上了～
湯品很清爽不油膩，很濃郁的湯底

帶有藥膳香氣，加上湯頭清爽卻有濃郁的香甜味，喝完不燥熱，整個胃都溫暖了，讓我連喝了兩碗藥膳養生湯（讚）



菜盤也都蠻新鮮的，高麗菜份量很多，裡面還有一顆大大的貝類
加入鍋內熬煮，越後面藥膳香氣越香，湯頭更濃郁

茄汁雞排義大利麵170元 
友人推薦莎露烘焙餐廳的雞排，於是點了茄汁雞排義大利麵

份量尚可，就比較一般的茄汁香氣，吃到雞排的時候，才驚覺焦點是雞排
雞排有醃製過，有很厚重的香氣跟肉質甜度，肉質很鮮嫩，越咀嚼越香，吃上第一口就有驚艷的感覺
難怪會友人會推薦雞排，真的好吃！！

奶油雞排義大利麵170元
作法跟茄汁義大利麵一樣，麵條則是用奶油醬料烹煮

羅勒豬腳燉飯
採用的是萬巒豬腳，豬腳帶一點膠質，咀嚼起來有嚼勁，燉飯烹飪的比較軟嫩，還帶有米粒口感
羅勒香氣很濃郁卻不會覺得膩口

伯爵夫人茶凍 100元 （食用完，可以請服務人員清洗，把恐龍杯帶回家）
女孩們都衝著恐龍杯，各點了一個伯爵夫人茶凍，共有四種顏色，每款都有特色，還有睫毛眼睛
茶凍上方是檸檬慕絲，吃起來帶一點檸檬酸度，慕絲很綿密順口，搭配下方的伯爵茶香茶凍
滋味算是蠻創新的口味

這隻橘色小恐龍也跟隨著我回家囉！！可以當盆栽或者茶杯都可以～

世界大同冰淇淋電鍋 180元
可以供2～3人一起食用，所以我們點了兩個世界大同冰淇淋電鍋一起食用
改天不知道會不會有世界大同泡麵鍋，害我想買一個小的大同電鍋回家
冰淇淋很豐富，有芒果、草莓、古早味冰淇淋各一球，上面還有蛋糕、脆笛酥、草莓、棉花糖
採用的是古早味冰淇淋，口味較清爽，吃多也比較不膩口！

還有沙發區塊，做起來應該蠻舒適的，給在帶老公一起來約會

重點不再於我，是在熊寶貝的背後，三小～～用來關心近況的親切用語......
我常常都在跟朋友說三小！！我不是在罵髒話，你們看～是親切用語！！！（菸～）

熊寶貝們都穿著店家販售的制服，一樓有販售唷！喜歡的可以購買～

無名英雄鳳梨酥，喜歡的朋友可以買來嚐鮮，也是不錯的伴手禮

一樓落地窗的ipad專區

最近我的行為越來越脫離軌道了.....應該說，露出本貌的我（揪瞇）

莎露烘焙餐廳整理來說還不錯，價格還蠻優惠的～～份量可以吃得飽！！
火鍋類都有很好的表現，讓在場的女孩們都吃得很開心
加上法國起司麵包好好吃，到現在我還很懷念，當天大家都搶著打包回家～～
發現很多爸媽都帶著小孩子一同來用餐，有ipad可以玩，爸媽也可以安心用餐
快去吃世界大同冰淇淋鍋，把可愛恐龍杯帶回家！！推薦給你們～

莎露烘焙餐廳
高雄店位置：高雄市三民區褒揚東街168號 服務電話：(07)7678018
屏東店位置：屏東市青島街104號 服務電話：(08)7336135 
平均消費：180～250元
服務特點：餐廳內有提供ipad

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