『食記』高雄。新堀江-起司薯薯&懶人雞,起司跟雞排戀愛了♥

『食記』高雄。新堀江-起司薯薯&懶人雞,起司跟雞排戀愛了♥

新堀江-起司薯薯&懶人雞
高雄市文橫二路154號『食記』高雄。新堀江-起司薯薯&懶人雞,起司跟雞排戀愛了♥ 外送專線:0982385838
營業時間:14:00~23:00

新堀江是年輕人聚集的熱鬧商圈,時常有新鮮的玩意、創意產品、創新路邊攤小吃在這裡源起
每次逛新堀江總愛吃一些新奇、創意的小點心零嘴,像懶人雞就是最近在附近很夯的路邊攤
在網路上也看網友介紹過,終於讓我有機會品嚐了!!哇哈哈~
原本只販售起司薯薯,推成出新的創作出披薩雞排,大受年輕人喜愛
剛好準備要去剪頭髮,要花費好幾個小時,當然不能餓肚子,就買了無骨披薩雞排嚐嚐

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口味很多樣,價格也因為口味所以不太一樣,大約都在40~70塊左右,喜歡濃郁的起司可以額外在加價
不僅有美式口味、還有台式口味,像是我好奇的三杯雞肉起司,吃起來會不會變台妹阿....

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懶人雞才剛營業沒幾個小時,就一堆人在排隊了!而且大家都是頂著大熱天ㄟ,多半都是賣脆皮雞排
我看老闆一直炸雞排,一直灑起司烤雞排,手都沒有停過~~
大家也都為了吃,甘心漫長等待~只為了吃到脆皮雞排

 

 

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反正我也得排隊,就拍一下製作過程跟各位分享~
感謝懶人雞排老闆讓我拍攝~~~剛溫阿!!!
我點的也是夏威夷口味的披薩雞排,老闆說是熱門商品,第一次吃,就給點看看一下招牌
炸好的脆皮雞排抹上披薩醬料,披上鳳梨、火腿等配料

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在灑上滿滿的起司,用了多總起司所混合,吃起來會牽絲,口味也很濃郁~~

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老闆也是大把大把的灑上起司,絲毫不手軟,我喜歡你的豪邁阿!!!起司要多才好吃~

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有沒有看到,起司量不是一咪咪,是像尖山一樣的堆疊!!讓雞排上面完全都被起司給包圍~~好樣低!
接著送入洞房,不是啦!是送入烤爐~
大約要烤個5分鐘左右,我們將鏡頭先跳換到旁邊起司馬鈴薯攤位(跳~)

 

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旁邊也是懶人雞攤位,賣的是起司馬鈴薯,馬鈴薯口味我幾乎都吃過了
曾經我也在新堀江附近走跳過,尤其是冬天很冷的時候,就會想來上一顆熱呼呼的馬鈴薯
在加上獨家起司醬料,整個溫暖我心阿~~是很多女孩們的愛!

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我個人很推薦泰式起司馬鈴薯,在其他地方我還沒吃過這口味,
也是朋友推薦我吃的~~一吃就愛上了!!我愛這種酸酸辣辣的泰式滋味,在搭配特調的起司醬料
吃起來不膩口,起司醬讓馬鈴薯泥變得更加滑口,每次我連皮都吃完了~女孩子都蠻愛吃泰式起司馬鈴薯

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還有媒體採訪報導過,高雄也有其他加盟點

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老闆在幫其他客人弄馬鈴薯,讓我又餓了!黃橙橙的起司醬料,站在旁邊聞到都餓了起來

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燙手的馬鈴薯,老闆還要帶上手套才能加工完成,努力均勻的攪拌,讓馬鈴薯泥跟起司中和在一起

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燻雞蘑菇起司馬鈴薯

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夏威夷馬鈴薯

嗶!嗶!披薩無骨雞排好了,接著我們又回到懶人雞攤位(跳)

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將將~~~新鮮剛出爐的夏威夷披薩雞排,5個客人有3個客人都點夏威夷口味,不然就是點原味脆皮雞排

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大刀一切下去,恰恰的聲響,燙手又燙口的雞排,份量比我想像的還要大塊
雞排比我的臉還要大,而且是厚片雞排,不是超薄雞排!!!

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起司都牽絲了還噴到沾版上,好喜歡這滿滿的爆漿起司
以往都是吃到像藍帶雞排,把起司包在雞排裡面,懶人雞則是在雞排上灑滿大量的起司
讓起司跟雞排結合,在搭配不同的口味做差異化,就成了創意披薩雞排

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一塊份料大約一個便當盒大小,對我來說有點過多,我食量沒那麼大阿~~~
還是被我嗑光光!!!分了兩次才吃完~
如果朋友一起來逛街,可以買一塊一起分享,或者點多種口味一起share~

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最後切完分裝後,又灑上了起司粉、香料,老闆人的是壞心人,殊不知起司熱量有多嚇人!!
硬是要搞死我們這些貪吃鬼,減肥明天在說!今天要先吃飽~

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剛出爐現吃最好吃,可以吃到雞排的脆度,像餅乾一樣卡滋卡玆,恰恰的外表
加上起司在熱呼呼的時候容易牽絲,濃郁乳酪香氣,搭配雞肉還帶有鮮嫩度
真的是披薩口味沒錯,還有一點帶酸V的披薩醬讓胃口大開,酸V氣味,雞排雖然是由炸的,吃起來不油膩
加上烤過,又加上了起司的調和,吃起來不膩口
而且沒有骨頭~~~~每一塊吃到都是飽滿的雞肉塊,吃起來不費力又輕鬆,超適合逛街邊走邊吃!

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還有適合我這種懶人吃的『無骨香香雞』,一份50塊
吃起來就像豆乳雞,肉質也算鮮嫩,採用去骨雞腿肉特製(為何我知道,因為傳單上有寫XD)
剛炸起來吃起來也是恰恰的外皮,灑上了一點胡椒鹽加持,帶甜的口味是南部人的愛

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每一塊都很大塊,差不多要2~3口才可以吃完!
即使放冷了,吃起來口味還是不錯~~~蠻推薦給愛逛街又貪嘴的朋友們!

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塑膠袋是訂製的,很討喜可愛~

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口味太多了,沒辦法一一介紹給各位!!!有機會自己來品嚐吧!

 

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無骨脆皮雞排已經夠大份了,又加上了披薩的配料,整個便當盒拿起來超厚實的
很多人也都拿來當正餐使用~~發現購買的都是年輕人!!!果然是年輕朋友的菜阿!~~
夏威夷口味吃起來蠻爽口的,主要有鳳梨的酸v果香可以調和,加上烤過,油脂顯得不油膩!
吃起來不會蠻嘴油膩膩

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每一口都有厚厚的起司,一邊弄頭髮一邊吃,分兩次才吃完
冷掉吃也別有一番風脆,雞肉依舊鮮嫩不會乾柴,加上沒有骨頭,咬起來很輕鬆!!邊走邊吃也很過癮~

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雞肉本身沒什麼調味過,都是要吃起司加配料來加強味道,雞肉只要鮮嫩多汁,就加分了~~
有機會到新堀江,或者經過~~就買一份來品嚐看看!!
份量很實在,需要油炸又烤過,花費的時間比較長,聰明的可以先打電話預約唷!!~
能一邊逛街又可以邊拿在手上吃的懶人雞,真適合我這大懶人阿~
推薦給懶人及愛吃的你們~

新堀江-起司薯薯&懶人雞
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營業時間:14:00~23:00

高雄路邊攤小品

『食記』好粗好厚的鬆餅.com

『食記』高雄即時美食推薦~歐一細,胖嘟嘟

 

愛挖鼻屎的尼力:http://www.wretch.cc/blog/nellydyu

 

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