『食記』高雄。新堀江-起司薯薯＆懶人雞，起司跟雞排戀愛了♥

新堀江-起司薯薯＆懶人雞
高雄市文橫二路154號 外送專線：0982385838
營業時間：14：00～23：00

新堀江是年輕人聚集的熱鬧商圈，時常有新鮮的玩意、創意產品、創新路邊攤小吃在這裡源起
每次逛新堀江總愛吃一些新奇、創意的小點心零嘴，像懶人雞就是最近在附近很夯的路邊攤
在網路上也看網友介紹過，終於讓我有機會品嚐了！！哇哈哈～
原本只販售起司薯薯，推成出新的創作出披薩雞排，大受年輕人喜愛
剛好準備要去剪頭髮，要花費好幾個小時，當然不能餓肚子，就買了無骨披薩雞排嚐嚐

口味很多樣，價格也因為口味所以不太一樣，大約都在40～70塊左右，喜歡濃郁的起司可以額外在加價
不僅有美式口味、還有台式口味，像是我好奇的三杯雞肉起司，吃起來會不會變台妹阿....

懶人雞才剛營業沒幾個小時，就一堆人在排隊了！而且大家都是頂著大熱天ㄟ，多半都是賣脆皮雞排
我看老闆一直炸雞排，一直灑起司烤雞排，手都沒有停過～～
大家也都為了吃，甘心漫長等待～只為了吃到脆皮雞排

反正我也得排隊，就拍一下製作過程跟各位分享～
感謝懶人雞排老闆讓我拍攝～～～剛溫阿！！！
我點的也是夏威夷口味的披薩雞排，老闆說是熱門商品，第一次吃，就給點看看一下招牌
炸好的脆皮雞排抹上披薩醬料，披上鳳梨、火腿等配料

在灑上滿滿的起司，用了多總起司所混合，吃起來會牽絲，口味也很濃郁～～

老闆也是大把大把的灑上起司，絲毫不手軟，我喜歡你的豪邁阿！！！起司要多才好吃～

有沒有看到，起司量不是一咪咪，是像尖山一樣的堆疊！！讓雞排上面完全都被起司給包圍～～好樣低！
接著送入洞房，不是啦！是送入烤爐～
大約要烤個5分鐘左右，我們將鏡頭先跳換到旁邊起司馬鈴薯攤位（跳～）

旁邊也是懶人雞攤位，賣的是起司馬鈴薯，馬鈴薯口味我幾乎都吃過了
曾經我也在新堀江附近走跳過，尤其是冬天很冷的時候，就會想來上一顆熱呼呼的馬鈴薯
在加上獨家起司醬料，整個溫暖我心阿～～是很多女孩們的愛！

我個人很推薦泰式起司馬鈴薯，在其他地方我還沒吃過這口味，
也是朋友推薦我吃的～～一吃就愛上了！！我愛這種酸酸辣辣的泰式滋味，在搭配特調的起司醬料
吃起來不膩口，起司醬讓馬鈴薯泥變得更加滑口，每次我連皮都吃完了～女孩子都蠻愛吃泰式起司馬鈴薯

還有媒體採訪報導過，高雄也有其他加盟點

老闆在幫其他客人弄馬鈴薯，讓我又餓了！黃橙橙的起司醬料，站在旁邊聞到都餓了起來

燙手的馬鈴薯，老闆還要帶上手套才能加工完成，努力均勻的攪拌，讓馬鈴薯泥跟起司中和在一起

燻雞蘑菇起司馬鈴薯

夏威夷馬鈴薯

嗶！嗶！披薩無骨雞排好了，接著我們又回到懶人雞攤位（跳）

將將～～～新鮮剛出爐的夏威夷披薩雞排，5個客人有3個客人都點夏威夷口味，不然就是點原味脆皮雞排

大刀一切下去，恰恰的聲響，燙手又燙口的雞排，份量比我想像的還要大塊
雞排比我的臉還要大，而且是厚片雞排，不是超薄雞排！！！

起司都牽絲了還噴到沾版上，好喜歡這滿滿的爆漿起司
以往都是吃到像藍帶雞排，把起司包在雞排裡面，懶人雞則是在雞排上灑滿大量的起司
讓起司跟雞排結合，在搭配不同的口味做差異化，就成了創意披薩雞排

一塊份料大約一個便當盒大小，對我來說有點過多，我食量沒那麼大阿～～～
還是被我嗑光光！！！分了兩次才吃完～
如果朋友一起來逛街，可以買一塊一起分享，或者點多種口味一起share～

最後切完分裝後，又灑上了起司粉、香料，老闆人的是壞心人，殊不知起司熱量有多嚇人！！
硬是要搞死我們這些貪吃鬼，減肥明天在說！今天要先吃飽～

剛出爐現吃最好吃，可以吃到雞排的脆度，像餅乾一樣卡滋卡玆，恰恰的外表
加上起司在熱呼呼的時候容易牽絲，濃郁乳酪香氣，搭配雞肉還帶有鮮嫩度
真的是披薩口味沒錯，還有一點帶酸V的披薩醬讓胃口大開，酸V氣味，雞排雖然是由炸的，吃起來不油膩
加上烤過，又加上了起司的調和，吃起來不膩口
而且沒有骨頭～～～～每一塊吃到都是飽滿的雞肉塊，吃起來不費力又輕鬆，超適合逛街邊走邊吃！

還有適合我這種懶人吃的『無骨香香雞』，一份50塊
吃起來就像豆乳雞，肉質也算鮮嫩，採用去骨雞腿肉特製（為何我知道，因為傳單上有寫XD）
剛炸起來吃起來也是恰恰的外皮，灑上了一點胡椒鹽加持，帶甜的口味是南部人的愛

每一塊都很大塊，差不多要2～3口才可以吃完！
即使放冷了，吃起來口味還是不錯～～～蠻推薦給愛逛街又貪嘴的朋友們！

塑膠袋是訂製的，很討喜可愛～

口味太多了，沒辦法一一介紹給各位！！！有機會自己來品嚐吧！

無骨脆皮雞排已經夠大份了，又加上了披薩的配料，整個便當盒拿起來超厚實的
很多人也都拿來當正餐使用～～發現購買的都是年輕人！！！果然是年輕朋友的菜阿！～～
夏威夷口味吃起來蠻爽口的，主要有鳳梨的酸v果香可以調和，加上烤過，油脂顯得不油膩！
吃起來不會蠻嘴油膩膩

每一口都有厚厚的起司，一邊弄頭髮一邊吃，分兩次才吃完
冷掉吃也別有一番風脆，雞肉依舊鮮嫩不會乾柴，加上沒有骨頭，咬起來很輕鬆！！邊走邊吃也很過癮～

雞肉本身沒什麼調味過，都是要吃起司加配料來加強味道，雞肉只要鮮嫩多汁，就加分了～～
有機會到新堀江，或者經過～～就買一份來品嚐看看！！
份量很實在，需要油炸又烤過，花費的時間比較長，聰明的可以先打電話預約唷！！～
能一邊逛街又可以邊拿在手上吃的懶人雞，真適合我這大懶人阿～
推薦給懶人及愛吃的你們～

新堀江-起司薯薯＆懶人雞
高雄市文橫二路154號 外送專線：0982385838
營業時間：14：00～23：00

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