第一天在新村高爺放下行李之後就直奔東大門
因為肚子快餓翻啦
決定先去吃東西
就是陳玉華一隻雞啦
招牌非常明顯
其實滿好找的,完全沒有迷路算是非常幸運的
到了店家門口就看到不少人在外面等待就知道要排隊~"~
報了人數之後就等叫號碼
太無聊了順便把營業時間給拍下來XDDDD
看到店內的人在吃一直流口水呀!!!!
還好大約等了十分鐘左右就叫我們進去囉
Oh YAAAAAA!!!!!
我們被安排在樓上的座位
是需要脫鞋的,位子有點擠
一開始旁邊坐著一桌韓國的大叔講話一直用吼的
看起來應該喝了不少XDDDD
我們點了一隻雞、一份年糕、一份麵條
很快的阿珠嬤就端上一鍋雞、泡菜還有年糕來
雞湯裡除了主角雞之外還有蔥段
雞上面還插著一片馬鈴薯呢~~
我最愛的肥滋滋年糕♥♥♥♥
整個就是迫不急待呀好想趕快把它吃光光XDDDD
把蒜泥、泡菜和年糕倒入雞湯內煮
水稍微滾的時候阿珠嬤就會過來把你把雞隻解體XDDD
我只能說技術非常純熟阿
用剪刀和夾子喀喀喀三兩下就把雞變成一塊塊的雞塊囉
還有也是非常重要的沾醬要準備
有醬油、辣椒、芥末、白醋
也是依照每個人的口味來決定
因為我對這些醬料都不太排斥,所以就都加囉^^
必備的啤酒也是一定要的啦^^
等到雞湯差不多滾了雞肉也都熟了之後就可以吃囉^^
迅速的夾了年糕來吃
真的好Q好有彈性喔!!!!
又不會黏牙 好吃到要落淚了XDDDDD
再來說說雞肉非常的鮮嫩多汁,煮的剛好也不會太老
除了雞肉的鮮味還有蒜味~~
可以說是一隻蒜頭雞啦XDDD
另外漏網之魚的馬鈴薯片要煮的稍微久一點才會入味
也很好吃喔
到了最後差不多快要吃完的時候再請阿珠嬤送上麵條
麵條用了吸滿了泡菜還有雞湯的精華來煮的!!!
想必味道也不錯
將!煮好囉∼∼
就....就是一般的麵條@@
個人是覺得沒什麼特別的感覺∼
用沾醬調味 結果辣椒用太多整個辣死我
不過也不錯吃啦^^
整體而言一隻雞我還滿喜歡的
算是我回台灣會一直好想要再吃的餐廳(話說這趟去的餐廳我都很滿意耶!整個很好養)
而且店內也有很多韓國人在用餐,當地人應該也很喜愛的餐廳
旁邊後來還來了一群日本人真受歡迎阿
到首爾去不要忘了去吃陳玉華一隻雞呀!!!!!
怎麼去?
鐘路五街六號出口直走
看到第一條巷子SALOMON之後左轉
一直直走
這裡都是有點像是賣雜貨和登山用品的小店
大約五分鐘後就會看到陳玉華一隻雞了